03.05 媽媽該如何安排孩子的一日三餐?

世間風中一粒沙


媽媽該如何安排孩子的一日三餐?



外出回來打開電腦,突然發現悟空小秘書的一個邀請:“媽媽該如何安排孩子的一日三餐?”邀請已經過幾天了,為了尊重還是把自己的想法寫出來分享給大家吧。

有一次在書上看到這樣一句名言:“愛一個人,先從抓住他的胃做起。”後來又在一個論壇看到有個網友分享的小故事:“樓下住著一對老夫妻,男的是離休的處級幹部,女的退休前是一家大醫院的主任醫師,他們的兩個孩子,一個是某局裡的中層幹部,一個在國外讀書。入秋的一個傍晚,我看見那老夫人在翻曬蘿蔔,我很奇怪,像她這樣的家庭,還用自己淹菜吃嗎?我問她,張阿姨,你家還淹鹹菜嗎?那老夫人很有丰韻,笑起來一臉的幸福,她說你王伯就愛吃我做的蘿蔔鹹菜,吃了一輩子都不膩,過去工作再忙,都要給他晾菜,何況現在退休了,有多的時間。從這個簡單的故事可以看出,對許多攜手走過幾十載同甘共苦路的夫妻,經歷過許多風風雨雨的婚姻來說,愛可能真的就體現在心裡,落在了碗裡。

受以上故事啟發,在這裡我想告訴媽媽們:“愛孩子,請用心討好孩子的胃!”

常言道:“早上吃好,中午吃飽,晚上吃少。”這句話不是誰憑空想象的,而且被無數事實所證實之後大家認可的、有科學根據的成熟的經驗。


01早餐葷素搭配注重營養均衡

為什麼早上好吃好?

晚上,人雖然在睡覺,但是機體的各個組織器官都要進行大量的生理活動,如胃、腎、肝、腸,蠕動很多以消化吸收營養物質,讓機體去吸收利用。人們常說晚上九點前讓孩子睡覺多長身體就是這個道理。

相信大家都聽說過這樣一句話:“一年之計在於春,一日之計在於晨。”每天早晨這頓飯對每個人都很重要,尤其是對正處於身體發育時期的孩子。現在有相當一部分家長,晚上都是夜貓子,大人熬夜看電視、玩手機,孩子也跟著熬夜晚睡,如果夜裡超過十點才睡不僅影響孩子的身高發育,對孩子健康也不利。要孩子健康成長,除了保證充足的睡眠之外,還要重視孩子的營養。

睡了一夜清晨起來時,人們精神好氣色好就是因為吸收了足夠的營養物質。但是營養吸收時要消耗大量的能量,物質也消耗殆盡,然而第二天的活動強度卻很大,要物質沒物質,要能量沒能量,身體就會利用之前的儲存來維持能量的供應,為保證“儲存能量不空倉”就要及時給予補充。

可是,有好多年輕人為了圖省事,提前買來麵包、蛋糕、牛奶作為孩子的早晨,孩子喜歡吃,偶爾一頓兩頓這樣可以,如果長期下去對孩子的發育就不利了。

早餐建議:除了米、面主食,還要有蛋、奶、蔬菜、水果等。


02豐富午餐色香味美變換花樣

孩子早餐要是吃的他、過於簡單的話,一定要想辦法給孩子做一頓優質的午餐來彌補。因為簡單的早餐在營養攝入方面並不能滿足孩子的營養需求,尤其是已經處於學習階段的孩子,每天的餐食不僅要彌補體力的消耗,更要彌補腦力的消耗。

特別是孩子經過一個上午是活動,孩子消耗的能量很大,下午還有活動量更大的活動等著呢,午餐一定要想方設法讓好早吃好吃飽。提到吃好吃飽問題又來了,現在有不少的孩子愛偏食,甚至有的孩子只喜歡吃肉類,不喜歡吃主食和蔬菜,為此讓許多媽媽們感到頭疼。

孩子的正常發育主食才是最主要的健康保障,孩子的身體要健康成長各種蔬菜也是不可或缺的。各位媽媽們一定有這樣的經歷和體驗,再好吃的東西假如讓你長期一直吃下去都難免會膩煩,所以媽媽們做飯時要用心,為了引起孩子對食物的興趣就要想方設法經常變換花樣。同樣的面,可以做成饅頭、大餅、煎餅、水餃、麵條,也可以做成窩頭、面葉、烙餅等;同樣的大米能熬米粥、也可做成白米飯,還可以做成手抓飯等。變換花樣的目的是為了提高孩子的食慾,只有孩子對食物有興趣才能熱愛食物,才能吃得香甜。

午餐建議:雞、魚、蝦、肉、蛋,豆類、應時的蔬菜、水果、雜糧(如:芋頭、玉米、花生),每頓飯品種不少於六樣,沒兩三天就變換一次花樣。這樣孩子才能保證身體所需能量。總之一句話一頓豐富的午餐要做到三有:即有品質,有營養,有溫度。


03晚餐稀多稠少清淡為主


或許大家都聽到過這樣的話:“孩子不知飢飽。”也就是說,孩子喜歡吃某樣食物就會吃吃吃不停的吃,有時候甚至孩子會撐的肚子疼還要吃,殊不知美食也可以造成對孩子的傷害。

儘管大家都知道“早上吃好,中午吃飽,晚上吃少”這句話,可是好多媽媽們卻明知故犯。早上圖省事給孩子糊弄一頓,中午上班忙時間緊湊合湊合算了,晚上有了大把的時間就精心做一頓豐富的晚餐讓孩子大吃特吃,從表面上看是為彌補白天其他兩頓飯對孩子的虧欠,實際是是好心在做壞事,這樣對孩子的健康極其不利。

晚餐建議:為了孩子的身體健康,為了讓孩子睡覺時給喂少增加負擔,晚餐一般要以清淡為主。主食最好是容易消化的麵食,輔食做成清淡的湯類或稀飯,菜以素菜為主肉食為輔。


究竟如何安排孩子的一日三餐?綜上所述已經回答完畢。

在此智慧奶奶再給大家一點溫馨提醒:讓孩子養成細嚼慢嚥的好習慣!

據有關專家研究發現,吃飯特別快的孩子容易得肥胖病,只有細嚼慢嚥才能讓孩子食知其味,才能讓食物的營養充分發揮作用。

總之,無論是早餐、中餐還是晚餐,孩子喜歡吃才是最好的餐。有的媽媽給孩子準備一日三餐時,只注重葷素的營養搭配,而忽視了孩子的個人愛好,這樣就不對了。飯菜再好要孩子感覺可口才行,不能有種餐叫做媽媽覺得孩子喜歡,而要孩子真的喜歡吃才行。媽媽認為飯菜再好孩子沒有胃口吃不下都是白打工,哪怕飯菜只是最最普通的飯菜,只要孩子喜歡吃,而且吃得津津有味,並且能真真切切吃到孩子的肚子裡才有用。


智慧奶奶


看到這個題目,我就想起了去年那幾個月照顧侄子的場景。那時候他爸媽有事回老家了,孩子讓我帶 了幾個月,孩子八歲了,最重要的是做飯問題,他還比較挑食,一開始我對於孩子的一日三餐真是一 頭霧水,因為從來沒帶過孩子,後來慢慢熟悉了,對於小孩的一日三餐也能做到遊刃有餘。\r1:早餐應該吃好點,中午吃飽,晚餐要吃少。早餐要補充碳水化合物,蛋白質,維生素和奶製品,最 好乾稀有都有,於是我給他做了饅頭+蒸蛋+清炒油麥菜+牛奶,饅頭和蒸蛋是碳水化合物和蛋白質,油 麥菜是補充維生素,這下早餐可算是豐富營養的了,可他有時候還是不怎麼愛吃,我就想了個辦法, 在蒸蛋上畫個小人或者笑臉,或者饅頭做成小動物形狀,孩子就會很容易下飯。也可以包子+豆腐腦+ 小菜 豆腐腦可以補充蛋白質,包子可以補充肉和碳水化合物,小菜可以換著花樣做,這樣孩子不會 吃膩。早餐最好在六點半至八點之前,不要太早或者太晚。早餐水果量不宜過大,可以用新鮮蔬菜來 代替。\r2:午餐要有充足的熱量和各種營養元素,比如多吃點豆製品,蔬菜等,還有肉,雞蛋等熱量高的食物 ,吃饅頭的話可以包成包子,花捲,米飯的話可以多個顏色多樣的,比如蛋炒飯之類的,孩子會特別 喜歡。也可以烙點餅,我做的肉餡兒餅侄子就很喜歡吃。肉的話可以吃點雞肉,瘦豬肉,雞肉可以燉 點雞湯,雞湯裡面放一些蔬菜,就不會太過於油膩,孩子也愛喝。豬肉的話可以給孩子做個蔬菜炒肉 ,炸肉丸子之類的,都可以陪著米飯吃。小孩運動量大,一定要補充充分的能量。下午的時候偶爾給 孩子弄點糕點,蛋糕之類的也是可以的,但是不要經常吃甜食。\r3:晚餐最好吃一些能消化的食物。不要讓孩子吃撐了。比如可以做點小米粥,煲個魚湯,清炒蔬菜, 臨睡前可以喝杯熱奶。不要讓孩子吃的過飽,不然不消化對胃非常不好。\r很多孩子都愛挑食,其實稍微換著點方式,孩子還是很愛吃飯的。孩子正是長個的階段,一定要補充 好營養,我侄子就是來我家之後,三個月的時候,讓我給養的白白胖胖,而且氣色也超級好。








顏值有你


我家有兩兄弟,哥哥9歲,上4年級,弟弟1歲半不到2歲,我自己在家看!

哥哥平時上學,生活比較規律,哥哥9點10分學校上課,我們家走過去大概5分鐘,所以基本早上9點之前哥哥都在家,我家的早餐時間一般是7點或7點半開始,然後哥哥在學校吃午飯之前大概11點鐘會有一個小吃時間,我每天都會給他帶水果,額外再帶一個酸奶或是芝士,哥哥的午飯在學校吃,大概中午1點鐘,因為是帶飯所以我一般選擇輕快簡便的,最好也沒有湯汁的,例如是三明治、熱狗、炒飯、飯糰,等等,另外會再額外配上新鮮蔬菜,比如是黃瓜、小西紅柿、胡蘿蔔、芹菜,等等。哥哥下午3點半放學,回家之後會先補充一點小吃,這一餐我就沒有特別講究,他一般是自己找一點喜歡的零食吃,我們晚飯時間大概6-7點,因為哥哥午飯不在家吃,所以晚餐我一般做的比較豐盛,挑選不同的東西來給哥哥補充一下營養所需!

弟弟因為是我自己平時在家看,基本也算是比較規律,早飯7-730,午飯12點-12點半,晚飯6-7點,另外早上10點會給他加餐水果,下午睡醒一般3點半或4點會給他加餐酸奶或水果,弟弟的消化系統還沒有大人那麼好,所以給弟弟一般是吃麵包和饅頭比較多,他也喜歡吃饅頭,從10個月開始就自己用手抓東西吃,不需要大人餵飯!然後會給他吃一些燉菜,比較容易消化和嚼爛,現在快2歲了,也沒有特別給他做飯吃,基本我們大人吃的東西他都可以跟著吃了,就是不要給他吃辣的東西!

我是兩個娃的媽媽,不是專業營養師,但是也會經常看一些書,對孩子的營養搭配會學習一下,注意均衡,歡迎媽媽們來跟我討論帶娃之道!!


木E球球


根據年齡來安排食物。對於一週歲以上的孩子而言,早晨可以給他做點粥,這裡我推薦用貝貝鴨的煮粥器,給孩子煮粥,因為煮粥器煮出來的粥比較爛乎,還不撲鍋,不需要你一直在這個廚房裡守著他,也不會發生任何的危險,同時這個煮粥器它還有定時的功能,你只要在前一天晚上把米淘好了之後放進去就可以了,早餐我家孩子喜歡吃小米粥,吃這個粥比較養胃,對孩子吃比較好,我每天早晨就是給老大和老二煮一鍋之後,他們就是可以一起吃,中午就是會吃一些,燉菜像今天中午就是吃的是山藥燉排骨,晚上還可以吃的簡單一些,比如小麵條或者是一些其他的一些東西,總之三餐是不一樣的。

同時也可以包一些小餃子,小餛飩。在孩子沒有食慾的情況下,給他做一些這樣的菜,但是像我家二寶比較小,只有一歲,他不喜歡吃韭菜餡兒,可能那個味道比較重也不好消化,所以孩子不喜歡吃,平時還會給孩子蒸雞蛋糕,或者是做一些香蕉餅,或者是牛油果餅,這種比較軟和的東西。這樣的老大和老二他都是可以一起吃的。

如果你的孩子比較小,你可以給他做粥,同時像一些菜什麼的,可能你也不太會做,也不知道輔食裡面給他加點什麼,這個時候你就可以把你跟大人的菜都做出來,同時把大人的菜一起,先做孩子的菜,這個菜裡面先不放很多的鹽和一些調料,把小寶寶的這個東西先少盛出來一部分之後呢,大人的菜再繼續炒,這個時候接下來就是把這個小寶寶做好了這個菜用刀給切得碎碎的,放在粥裡,這樣的每天孩子也是吃到,不同的食物營養也更均衡一些。


季小童


我是吳媽,分享最真實的育兒故事

孩子的一日三餐如何安排?我認為應該根據孩子的不同年齡段來安排。

嬰兒時期

孩子四個月後,就可以逐漸添加輔食了,一日三餐還是以母乳和奶粉為主,逐步添加蔬菜汁、水果泥,蛋黃。

8個月後可以吃肉糜,魚肉,一週後可以添加鹽,吃有味道的食物了。

我家孩子一週半開始就以米糊和麵為主食了,兩週歲開始和大人吃一樣的三餐。

幼兒時期

兩週開始,雖然和大人吃一樣的三餐,但是,飲食上還是要注意,容易導致孩子過敏的食物,要少吃,每日要保證有蛋白質和維生素的攝入,下午可以添加一頓水果和點心,我不排斥孩子吃零食,只要三餐正常飲食,少量的給孩子吃一些堅果和健康的餅乾。

如果,不喝奶粉了,根據孩子腸胃情況,三週後,可以喝些牛奶。

從幼兒時期開始,就要讓孩子多喝水,一定不能多喝飲料,很多孩子愛上飲料的味道之後,就不愛喝水了。



上學的孩子

平時,孩子上學,早餐很重要,儘量做到一週不同樣,中式和西式早餐輪番換,水果也不能少;中午在學校吃,週末會做豐盛些,或者外出用餐;至於孩子期待了一天的晚餐,我都煞費苦心,魚、肉、蝦、素菜各種食材,變著花樣搭配,家裡三個人,兩菜一湯的配置。

自己是職場媽媽,沒有足夠的時間慢慢安排,我都需要週末就做好規劃,採買好食材,為確保新鮮,一週買兩次食材。

我在一日三餐上的用心,養出了一個不挑食,腸胃非常健康的孩子。孩子也喜歡吃媽媽做的飯菜,坐到餐桌前的那一刻,孩子能感受到來自於媽媽的愛!


一日三餐非常重要,不僅是孩子的健康來源,更是家庭關係和睦的紐帶。


微塵唯愛


你好,我覺得吃什麼不重要,重要的是腸胃是否在工作?或者怠工?

為了避免這些情況出現,就必須要了解腸胃的作息。

早上要吃早吃好,早早起來吃早飯就是對腸胃的尊重,這個時間段是腸胃最積極向上的工作時間。晚於八九吃早飯就比較打折扣了,還沒怎麼消化中午又來了,忙死了。所以早上要吃易消化,營養好,數量多的食物,複雜點沒關係。

中午要吃飽,在早飯吃好吃早的前提下,腸胃雖然經過早上奮戰,但是居然到點就很餓了,是因為早上吃得早飯已經過了過了胃,胃又空了,而且大腸小腸後續吸收的能量還沒怎麼到,所以餓了,又要開始奮戰了。這一餐主要是要吃飽,其他沒什麼講究的。

晚上要吃少,在前兩餐完美解決的情況下,這個時間根本就不餓,晚餐能將就就將就,最好白粥配鹹菜,能多樸素就多樸素。

禁止宵夜,宵夜會毀掉腸胃好不容易得來的休息,而且讓孩子越夜越有機。而且為第二天早餐的生龍活虎做準備。

謝謝你的提問!


李彤007


你好,很高興回答你的問題。

我覺得養孩子這事並沒有統一的標準,就像安排孩子的一日三餐,我覺得也要分年齡段。像我家兩孩子一個9歲多,一個一歲多。兩個孩子的一日三餐安排也會有所不同,所謂的餐次安排表,也僅僅只能提供一種參考,畢竟100個孩子也許會有100種不同的飲食安排。

我覺得父母只要把科學餵養的大方向把握住,不需要過於糾結細節方面的問題,聯繫實際情況最重要。

關於科學餵養

1.早餐要吃得好,早餐是一天中最重要的一頓,非常講究質量。建議選擇熱量高、易消化、體質小的食物。營養早餐應由粥面類、麵點類、肉菜蔬菜類等三部分組成,在餐後加一份瓜果補充維生素。

孩子一定要吃早餐,如果孩子不吃早餐,會容易造成精神差、反應遲鈍、注意力不集中、營養不良等問題。

2.午餐吃得飽,午餐所提供的能量和營養素,約佔孩子一日三餐進食量的40%。午餐的質量也很重要,一般來說米飯是較好的主食,再配以優質植物蛋白如豆製品;優質的脂肪如瘦肉、魚類、雞肉;新鮮的蔬菜水果如絲瓜、芹菜、蘑菇、胡蘿蔔。

3.晚餐要吃得少,這裡的“少”是指熱量少,而不是數量少。孩子要少吃含脂肪,澱粉高的食物,多吃易消化,蛋白質豐富的食物,和新鮮的蔬菜水果。

三餐食物要注意兩個配合

1.粗細配合,給孩子的食物不宜過於精細,要做到粗細組合,營養均衡。建議孩子每週至少要吃三次粗糧。

2.葷素配合,葷菜中只有糖原、沒有澱粉、沒有纖維素、沒有果膠,而素菜中單糖、多糖、食物纖維樣樣都有,做好葷素搭配,就能在營養結構上做到互補。

總之,“吃”是一門學問,均衡的飲食結構,健康的飲食行為,為孩子的智力和體格發育提供了物質基礎,也為孩子的健康提供保障。


麥子媽咪


如何安排孩子的一日三餐呢

請耐心的看下面的回答哦😝

早餐:🍞 營養學家認為應該包括這四類食物,1. 以提供能量為主的,如麵包,饅頭等

2.以提供蛋白質為主的,如肉類,蛋類等

3.以提供維生素和無機鹽為主的,如水果蔬菜

午餐 🍚

應多選擇補腦的食物,魚,蛋,豆製品,瘦肉,深顏色的蔬菜等

晚餐🍼

要做易消化的食物,如豆製品,瘦肉,魚類。

小提示😊 晚餐不要吃的太飽哦,孩子臨睡前最好喝一杯熱奶





Y灰鶴


我們一般都是隨孩子的喜好而做,早餐一般以稀飯雞蛋為主另加饅頭,煎土豆餅之類的。稀飯也是每天不同樣,小米粥,大米粥,玉米麵等,換著熬。

午餐一般是主餐,有肉,有青菜,有湯,再加麵食或是大米

晚餐就比較簡單,稀飯加炒菜,或是麵條

一天之內我家最起碼有兩頓飯有稀飯

其實不論怎樣調理飲食,都要根據自己家人的口味來安排,不是一概而論的,說句好聽話,現在的人就是生活好了,閒著沒事瞎琢磨吃喝。攀比,浪費。所謂的飲食專家等等,方案是死的,人是活的,我們應靈活運用。根據自己情況定


A五天根除雀斑


3--5歲:一天保證至少兩杯白開水,早飯必不可少,早飯最好有牛奶或者雞蛋。一天之內儘量避免吃油炸和重口味。午飯晚飯葷素搭配即可,晚飯不可吃太撐,否則難消化!

6-10歲:一天保證三杯白開水,早飯儘量少吃油,清淡最好。早晚一杯蜂蜜水或者檸檬水最好,午飯晚飯葷素搭配,晚飯十分鐘後吃個水果,半夜如果餓了一定少吃油膩。

11-16歲:一日三餐葷素搭配,長身體的時候,早晚一個雞蛋,一天之內一到兩杯牛奶,饅頭等粗糧必不可少,青菜蘿蔔更是如此。膨化食品少食用,小吃街亦是如此,當然還是要定時吃飯,避免加餐。

17歲以上:飲食已經有了規律,根據自己的身體情況合理安排!


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