09.24 「955·物美江淮」無為縣的螃蟹

如今，隨著人們生活水平的不斷提高，對飲食健康的不斷重視，海鮮消費在餐飲市場中所佔的比例不斷增大。而螃蟹作為眾多海鮮中的佼佼者一直被稱為“滋補聖品”，嫩白的蟹肉，鮮黃的蟹黃，讓消費者口口難忘。今天的《物美江淮》要向大家介紹的是無為縣的螃蟹。

蕪湖市無為縣素有“魚米之鄉”美譽，屬亞熱帶季風氣候，長江水域岸線84.3公里，擁有水域面積44萬畝。境內河溝縱橫交錯，池塘星羅棋佈，有裕溪河、永安河、西河、花渡河等水系約260多公里，有竹絲湖等中型湖泊，水質優良，水生動植物資源豐富，適宜無為螃蟹生長。無為螃蟹因其獨特的品質，深受國內消費者認同，上世紀80年代至今一直素有：“中國螃蟹看安徽，安徽螃蟹看無為”之說。

據無為縣農業部門統計，目前無為縣現有螃蟹養殖面積15.8萬畝，產值近12億元，但農產品受市場波動影響大，往往出現豐產不豐收。隨著電子商務的普及應用，無為螃蟹的銷售模式也從單純的線下發展成線下加線上的組合銷售，拓寬了銷售渠道。“渡江宴”就是其中的代表企業，2014年渡江宴合作社專門成立了安徽蟹農王電子商務有限公司，在天貓開設無為螃蟹銷售旗艦店，開業不到一年網上銷售額就突破500萬元，線上帶動線下銷售近3000萬元，受益農戶800多戶，戶均增收1萬元，走出了一條“互聯網+企業+專業合作社+農戶”發展的新路子。