瀟灑的小綿羊
只賣早餐，不做午餐和晚餐無論哪個城市都比較浪費。
經營早餐的一般和飯店合租。很多飯店不經營早餐，把早餐租給其他人來經營，咱們可以選擇這個方式經營，投資很小。對於飯店來講也是一樣，他們在自己的經營範圍之外有了其他收入，是一件雙贏的事情。
具體而言，有以下幾種資金：
1.租金：交三月壓一月，北京這裡一般在五千到一萬一月，最多四萬元。這個價格就屬於和飯店合租的價格了，比較划算。
2. 早餐設備：比較簡單，採取自帶煤氣的灶加車，加起來也就2萬，就可以開張了。
3.早餐原材料：雞蛋，麵粉，食用油等等具體的量和你每天能夠賣出去多少息息相關，但是總而言之一天500左右，一個月需要15000.
4.人員工資：如果不想要大規模，就自己上陣，再加上家人一起，人員工資等於零。僱個服務員在早餐時段一般一百一天，自己看著吧。
如果流動攤位，連租金都可以省，總的來說投入不大。
我是李合偉：伯樂創投俱樂部創始人，創投商學院首席講師，著作《覺悟行果創業論》。幫助過300多位創業者創業成功。期待與您分享交流～～～
合偉說
根據每個地方的風土習慣不同，南北方的早餐形式還是有一定的差別的，我是山西人，這邊人的早餐一般有兩種：第一種是豆漿/粥/方便麵、配上油條/餅子/包子……另外一種：打滷麵等，不知道你們那邊是什麼情況。
我們這邊做早餐店的也是有幾種不同的情況，一種是小店面，專門做相對少品類的早餐；一種是比較大一些的早餐店，不過除了早餐，午餐或晚餐也會兼做；一種是特色加盟型的那種，主打一些特色……
一般地，早餐店的投資成本是由店鋪租金、裝修費用、設備購置費、原材料費和其他雜費構成。可能如果你做加盟就需要一些加盟費了。
店面：位置一定是要相對好一些，小區集中一些的位置，人流量大一些的地方；面積不用太大，五六十平米就可以；不同城市的租金應該不同，一般的城市，一個月租金4000左右差不多吧。
裝修費用：一般不用那麼複雜，簡單幹淨即可，能控制在一萬之內的裝修就可以；
設備材料：投資者需要購置一些廚具用品、桌椅、爐子等設備，費用大約需要一萬元。
其他雜費：主要包括開業費用、證件辦理費、宣傳費用、水電雜費和流動資金，此費用至少需要3萬元。
早餐類沒有必要情況下就不要考慮加盟了：
最適合開早餐店的還是集中小區門口、寫字樓集中的位置，但是一定考慮到人流方向：
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20平方大概簡單裝修3千的樣子，桌子大概是100塊左右一張，椅子大概是20元左右，便宜簡單點可以選擇塑料的，但使用起來很容易滑倒，也容易老化。煮麵條米粉最好有3個火力大的爐子，天然氣或者液化氣的爐子大概是90-120元一個，有自動打火的也有點火的。如果增加沙鍋米線的話，可以添加一個4爐頭-6爐頭的爐子，大概是300元。餐具去批發市場買便宜很多，2千元不到就可以了，儘量夠用就行，怕不夠用可以買點一次性的做補充，也有些餐廳為了怕麻煩和客人的要求，全部使用一次性的也有的。天氣熱要考慮裝空調的位置和投入。爐具位置排風要用專業點的排風扇，風力大才能保持店裡的空氣不渾濁，這樣的排風扇大概是150元左右。搭建一個灶臺在裝修時最好一次搞好，單獨做很貴也難找材料。辦理工商稅務手續大概是1千不到，不同地方不一樣，可考慮先做後辦。消毒櫃便宜的3-5百，冰箱可以買個二手的500元夠了。如果生意好可考慮增加一個電熱開水器，也可以買幾個暖壺裝開心備用，25-35元一個。殺蚊子小蟲的紫外線燈大概是200，可買可不買，有些地方防疫站是要求配的。其他費用就是房租，押金了。按上面寫的計算一下就知道大概投資多少了。有疑問歡迎追問，希望能幫到您，祝您開業成功！
歷史事件共享
以北舞渡胡辣湯早餐店為例，面積80多平。店鋪不在主幹道上，附近有小學和住宅區，租金呢一個月6000，一般情況下押一付三，費用就是24000，店鋪裝修五萬。加盟費50000，這個可以自主選擇，選擇加盟生意有保障，不加盟可節省費用。桌椅板凳餐具灶具一萬以內。開業需要促銷，賠本賺吆喝，攢人氣，費用10000以內。僅供參考
大頭雨傘我都有
以現實中的經驗回答一下
1、寫字樓附近的
早起上班的白領，絕對的苦逼一族，奔波在家跟公司的兩點之間，當早上最大的願望——一覺睡到自然醒成為不可能之後，吃上一頓熱熱的早餐跟一杯熱熱的茶飲就榮登榜首。
1.1、早餐店
主要投入為店鋪租金、水電、原料、設備費用。設備費用為一次性投入。具體的費用要看早餐項目所需設備以及地段費用。
1.2、早餐車
這個不一定非是非常氣派的早餐車，也許就是一個做煎餅果子的推車。主要的費用則是早餐車、設備、原料。相比而言，沒有了租金，節省了最大的一塊投入。
2、駕校附近
駕校附近的話不分早餐，甚至可以做到晚上。多以推車、三輪車形式出現。
3、初高中附近
同樣分為早點店與早餐車的形式。
小微創業
以小區門口簡易門面為例，你沒有點小門面放道邊城管攆的你懷疑人生。
門面租金+簡裝門頭+證照辦理+衛生工商城管稅費+僱員工資+桌椅板凳+餐具灶具+基本食材原料採購+各種耗材採購等等估計手上得兩萬五到三萬元才能開張，就這門面還是先交一個季度租金算的。
平平凡凡觀世界
我是天津人，天津早點再熟悉了，漿子，老豆腐，嘎巴菜，雲吞，餛飩，雞旦湯，手擀麵等！由於比較幸苦，本地的早點，九成都是老鄉做的！但是，天津人不管你是土豪開寶馬的，還是掃馬路的！都在外吃早點。本人認為:不怕千招會，就怕一招精！比如主打嘎巴菜，主打雲吞。都可以。千萬別求大而全！這樣的話！投入幾千就可搞定！房租除外！雖幸苦，但本小利大！當天見錢！記住小買賣別小氣！免費小鹹菜，辣油，餐巾紙！乾淨的工作服，乾淨的抺布！但前提得味兒好，東西地遒！有願意幹的免費傳授！不是廣告！不收費！信不信在您！不喜者，勿噴啦！
二子的父親
開早餐店，是餐飲創業裡面，比較容易入手、投入資金少、風險較小的一個項目。
其實早餐店，大概有三種做法，比較推薦：
1,擺攤，每天早上，將做好的早餐，用小推車推到人流密集的地方，進行售賣，這種方式成本最低，只需在小巷子裡面租一個小房間存放東西、加工早餐和住人，加一輛小推車或者三輪車用於運輸，完全避免了店面租金，這種方式，兩三千就能開張。
2,借用別人的店面、攤位，臨時售賣。一般人流密集的地方，一樓商鋪，一大清早都是閒置的，所以許多鋪面門口寫有：早餐攤位招租，租用這種攤位，非常靈活，可以按月租，因為使用時間短，每個月大概就幾百塊錢，成本也不會太高，這種早餐店，不用1萬也能開起來。
3,做實體早餐店。這種成本略高，因為售賣早餐，必須要到人流密集的地方，尋找旺鋪，比如地鐵口、工業區門口、小區出入口、寫字樓商鋪周邊，估計一般幾千塊錢一個月租金，並且，租房合同不會少於一年最少。既然是實體店，就涉及到形象，於是需要簡單的裝修，都需要花成本，投資這種早餐店，一般都是幾萬元起步。
以上是我的回答，再來總結一下：到底開個早餐店，需要花多少錢呢？3000到3萬元以內，應該問題不大，具體還得根據實際情況來，比如特殊情況：像加盟店，還有如同地鐵口這種旺鋪，受到品牌的影響，和鋪面位置的影響，自然投入要多一些。
早餐店，不提倡做太大，建議先從小做起，如果在一個社區，能把一個東西做好，口碑做起來，等到收入持續穩定的發展，再來考慮做大一些，或許是最好的辦法！
我的回答就到這裡了，謝謝觀看。如果你覺得我講得好，麻煩點贊、收藏、轉發、加關注，歡迎留言一起討論，期待您的批評和指正，謝謝，再見！
老劉的人生之旅
這個範圍太大了。
投入多少需要自己算。
你的位置，房租。
原材料人工。
最簡單的去早市租個攤位。買幾個桌子，椅子。賣油條，豆腐腦，豆漿。大米粥包子。
這樣成本就很低。
星光木乃伊21052360
要看店位置地段和規模，還要看在什麼城市或鄉鎮，在大城市店面租金貴及轉讓費裝修費這些前期費用沒有十幾二十萬下不了臺，甚至更高。而偏僻的街道及鄉鎮一類店面費用相對就少得多，有的幾萬就可開業。所以要看具體情況而定。選早餐店的位置總體來說要選小區等人口密集區域，不必要選人流量大的旺鋪，那些地段店鋪租金貴的嚇人。以上盡供參考！
