今年的春節被新型冠狀病毒的陰霾籠罩著，可敬可愛的醫務工作者在前線奮戰，我們普通百姓能做的就是呆在家裡、全力做好個人防護。而說起防護，很多人認為就是遠離病原，其實不止如此，好好吃飯也是個人防護的重要一環哦！
那麼如何吃飯才有助於人體抵抗病毒侵襲呢？
這不~中華醫學會腸內腸外營養分會提出的《關於防止新型冠狀病毒感染的飲食營養專家建議》給出了權威答案：
1.每天攝入高蛋白類食物，包括魚、肉、蛋、奶、豆類和堅果，在平時的基礎上加量；不吃野生動物；
2.每天吃新鮮蔬菜和水果，在平時的基礎上加量；
3.適量多飲水，每天不少於1500ml；
4.食物種類、來源及色彩豐富多樣，每天不少於20種食物；不要偏食，葷素搭配；
5.保證充足營養，在平時飲食的基礎上加量，既要吃飽、又要吃好；
6.飲食不足者、老人及慢性消耗性基礎疾病患者建議增加商業化腸內營
養劑（特醫食品），每天額外補充不少於500大卡；
7.新型冠狀病毒感染的肺炎流行期間不要節食，不要減重；
8.規律作息及充足睡眠，每天保證睡眠時間不少於7小時；
9.開展個人類型體育鍛煉，每天累計時間不少於1小時，不參加群體性體育活動；
10.新型冠狀病毒感染的肺炎流行期間，建議適量補充複方維生素、礦物質及深海魚油等保健食品。
請大家注意紅字部分，這部分內容告訴我們：僅僅維持正常飲食是不夠的，而是要努力增加營養攝入，簡而言之就是：吃得好上加好！
- 對免疫功能最為重要的優質蛋白和多種維生素需要通過魚、肉、蛋、奶、大豆製品以及新鮮蔬果進行補充，不僅如此，還鼓勵通過營養補充劑來增加攝入——非常時期就要吃得非常營養才行；
- 原本我們每天吃夠12種食物即可滿足日常的營養需求（《中國居民膳食指南2016》中建議），現在要保證每天送20種食物的攝入——食物多樣化不再只是說一說，而是要竭盡全力去做；
- 無論什麼原因就是沒辦法攝入足夠營養的人群，需要採用特醫食品來幫忙，在增加營養攝取的同時增加能量攝入，這時恐怕需要藉助營養師的專業幫助——不顧一切阻止體重的持續下降才能讓他們遠離死亡風險；
- 而準備採取行動抵抗“每逢佳節胖三斤”的您也請暫時放下節食減重計劃，因為這樣會虛弱您的免疫機能——非常時期，健康比美貌更重要；
- 在全面增加高營養食物攝入的同時，我們還要避免不必要的體重增長，這就需要適量當減少主食攝入，如燒餅、炒飯、年糕、麵條、糕點等等——畢竟我們需要的是營養，而不是過量的澱粉！
在特殊時期，我們不能因為宅在家裡就懶懶散散，通過健康飲食、充足睡眠及適量鍛鍊提高身體素質，改善自己的精神面貌才是正確的！
最後，祝大家：
善用好食材，吃出好身體！
比心！
分享到:
閱讀更多 營養瑋瑋道來 的文章
