小的時候，奶奶家有一個開放式的門櫥，把銅把手拉開櫥櫃的門，對那個年紀的我來說，就好像是打開一個神奇的百寶箱：香菇肉醬、午餐肉，五香鳳尾魚、各種口味的罐頭，方聽、圓聽塞滿了整個櫥櫃。這些都是爺爺的儲備糧食，等我們這些孩子們來了可以有點新鮮吃的，冬天沒菜時還可以打個牙祭，客人留家吃飯時還可多添個菜。
在那些個各種口味罐頭中間，還有著幾包方便麵，黃邊紅底的簡單紙袋包裝，包裝的正面是一大碗看起來就很有食慾的牛肉麵。打開袋子，裡面只有一袋看起來樸素的有點寒酸的湯粉包，但吃起來卻是麵條彈爽，湯美汁鮮，讓人慾罷不能。
那時候我們叫方便麵為“泡麵”，就是用開水泡了就可以直接吃的麵條。雖然泡著吃很方便，但我還是更喜歡把方便麵煮著吃，在麵湯里加些米飯，吸飽了湯汁的米飯味道格外的棒，既是泡麵又是泡飯，溫暖著我這個挑剔的胃口。
等我到了高中的時候，開始了學校住校生涯。每天晚自習下課回到宿舍後，簡直是一天中最愜意的時光了，大家聚在一塊打鬧聊天，說說今天發生的趣事，當然還有更多的人都會選擇去“覓食”，找點儲存的零
食或者是水果之類的。那個時候正是快速長個頭的時候，下午6點才吃過晚飯，但晚上下了自習睡覺前，肚子就又餓了。於是乎，泡方便麵，啃餅乾，吃鍋巴的什麼人都有，宿舍裡一到晚上就飄散著各種食物混雜到一起的香味。
那個時候方便麵就是大家在加餐時最受歡迎的食物了，聞著香嘗著鮮，連湯帶面一起下肚還管飽，要是再搭配上一個滷蛋或者是一根火腿腸，那日子簡直不能更好過了，真是味蕾，味覺與胃的多重享受。那個時候晚上幾乎是人手一碗泡麵，造成了方便麵的巨大消耗。
但大家又都覺得每個星期從家裡帶大包的方便麵也太麻煩了，每天在校門口的那家小便利店買又有點貴，不划算。經過寢室一致會議表決，一致同意去市場批發方便麵，兩個人為一個組，定時批發一箱方便麵回來，等吃完這一箱再讓另一組去批發購買。
高中時代學習是非常緊張的，只有中午休息時間可以外出。兩個年輕姑娘在太陽底下熱火朝天的抬著一箱方便麵走過大街小巷，匆匆地行走在午後行人稀少的班馬路上。雖然手裡的東西彷彿是越來越沉，但姑娘們的內心卻是歡喜的，想著晚上寢室“聚餐”時時享用方便麵時的滿足與熱鬧，
嘴角就不由自主的上揚著……那時候的小鎮充滿著親切溫暖的人間煙火氣；那時候的我們，滿足是簡單的，快樂也是純粹的，一包方便麵便足以讓我們沉淪於快樂的海洋。
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