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養殖週期短，就意味著見效時間快，養殖成本回收快，資金回籠快。養殖週期長短，主要和水產養殖動物的生長髮育有關，有的長，有的相對短。另外，魚種規格、養殖環境、養殖方式、養殖設施、飼料質量以及人的養殖技術等都會影響養殖週期。如，兩個人養殖同一種水產品，在其他條件都一樣的情況下，養殖相同規格魚的時間也可能是不一樣的。
那麼，哪些品種或者養殖方式的養殖週期短呢，我介紹幾種：
1、稻田養魚
稻田養魚一般都放養大規格魚種，充分利用稻田養殖環境，一般3--4個月後即可收穫。養殖品種有鯉魚、鯽魚、鬍子鯰、羅非魚、草魚等。這些魚的養殖週期不短，但是相當於利用了稻田環境做大規格魚的培養，極大地縮短了養殖週期，效益明顯。
2、養殖泥鰍
泥鰍生長髮發育快，味道鮮美，價格好，可以池塘養殖，也可以稻田養殖。稻田養殖大規格泥鰍，一般4個月即可上市，池塘養殖6--7個月左右即可上市。
3、網箱養殖黃鱔
黃鱔養殖最好的方式是網箱養殖，這種養殖方式更易管理，能減少疾病，創造良好生長環境，黃鱔生長髮育快，飼養管理好，6--7個月可以達到上市要求。
4、小龍蝦
小龍蝦是當下比較火熱的水產養殖品種，價格也一直不錯。小龍蝦適應能力強，可池塘養殖，也可以稻田養殖。一般3--6個月可以收穫。特別是池塘養殖，如果條件適宜，餵養又好，2--3個月就有可以上市的商品蝦了。
5、南美白對蝦和羅氏沼蝦
這兩種蝦的生命週期本也不長，所以養殖時間也不長，6--8個月即可養成，現在還有溫室大棚養殖方式，更能縮短養殖週期。另外，羅氏沼蝦還可以稻田放養。
所以，養殖週期既和養殖品種本身的規格、生長髮育有關，也和養殖條件有關。比如上面說的，稻田養殖大規格品種，溫室大棚等，能縮短養殖週期。另外，如果有銷售渠道，購進大規格水產品種，暫養2--3個月適時出售，也可以算是一種縮短養殖週期的方法。
春種夏耕秋收冬藏
大家都想創業，而且最關心的就是什麼項目“短，平，快”。實際上要做好一件事，沒有什麼短、平、快。我們只有踏踏實實去做一件事，最終肯定會成功！在農村不管幹什麼，致富路上不是輸，就是贏；虧與賠，是常有的事，天底下沒有穩賺不賠的買賣。也沒有四季常青的好項目！什麼項目賺錢，立馬就會有許多人跟著來了！想農村發展淡水養殖，什麼項目好呢？談談個人建議:
第一，不求很特別，就走平常路，養殖四大家魚。青、草、鰱、鱅（胖頭魚），這4種魚養殖技術成熟，而且是常見品種，市場需求大，價格穩定。再一，由於這4種魚食性和棲息習性不同，很適合混養在一個池塘裡，能充分利用天然餌料和水域空間，養殖效益更大，因而成為我國傳統性的養殖魚類。直到今天，這4種魚仍然是我國淡水養魚的主體魚。
第二，淡水小龍蝦。小龍蝦在我國大江南北有多火，這個不用我說。淡水龍蝦是低脂肪低膽固醇高蛋白的營養滋補食品，它日益受到廣大消費者青睞，目前市場上價高俏銷。淡水龍蝦除營養豐富外，還具有四個特徵：一是體大肥美。一般個體重100-200克，最大個體可達300克左右二是生長快，產量高，當年放養當年即可收穫，每畝水面可產鮮蝦400公斤左右三是適應性強。在水溫3-35℃之間均能生存四 是食性雜。既吃動物性餌料，也吃人工配合餌料和腐殖質。
第三，泥鰍養殖。由於它具有生命力強、對環境的適應能力強、疾病少、成活率高、繁殖快、餌料雜且易得的優勢，因此從養殖角度來說，它也是一種最易飼養又可獲得產的魚類，已成為池塘、網箱、庭院的主要水產養殖品種之一。泥鰍行業裡苗子主要分為兩種規格，一是水花苗，一般一畝地下40—50萬尾，苗源成本在1500元左右，下苗後四個月即可長成規格20—30條一斤的商品泥鰍。二是寸苗，一般一畝地下苗6—8萬條，苗源成本在4000元左右。下苗後三個月即可長成商品泥鰍規格。
第四，稻田養魚。這是一種這幾年流行的一種養殖模式。利用水稻田進行養魚，既可增加魚產量，又可消除稻田中的害蟲、雜草，疏鬆土壤，肥沃稻田，增加水稻產量。用於養魚的稻田必須水源充足，田埂堅實，稻田進出口要有攔魚設備，田內要開挖魚溝。
以幾種淡水養殖。技術簡單，市場需求旺盛，養殖利潤還是不錯的。 但是，任何養殖都暗藏風險，天災人禍無法預料，不可能一帆風順的。如果真正要養殖，首先要系統的學習養殖技術，瞭解當地情況！大家怎麼看呢？歡迎點評留言或私信。謝謝！
