北緯28度的味覺奇蹟
赤水河流域是長江上游一級支流中唯一自然流淌、原真性較好的河流，這裡光照充裕，晝夜溫差大，雨量適中，得天獨厚的自然條件使之成為中國四大亞熱帶水果產區之一，是柑桔、桃子、李子等鮮果的核心產地。在這片流域中，古藺縣 “產量高、品質優”的脆紅李最為出名，古藺脆紅李果樹栽植歷史悠久，其果實色豔、質脆、味香甜，深受消費者青睞，堪稱北緯28度的味覺奇蹟。
花香——脆紅李生命的啟程
三月，李樹上長滿了白色的花苞，花瓣從裡到外包裹著花蕊，神秘而優雅。隨著天氣漸暖，它們開始伸展腰肢，張開懷抱，長成一朵朵白色的小花，點綴在古藺脆紅李果林叢中，這時的李花如同精靈一般，散落人間，散發著誘人的香氣，讓人著迷。這香味，是生命的開始，喚醒了沉睡一冬的古藺山野，一段果農與脆紅李的故事又將開啟。
果香——脆李香自苦育來
七月，站在古藺脆紅李種植基地遠遠望去，低矮的李子樹上，每一根枝丫都掛滿了成熟的果實，一顆顆紫紅色的李子結成串，壓彎了枝頭，酸甜的果香漫上鼻尖，令人垂涎欲滴。吃過峨眉脆紅李，嘗過九寨脆紅李，還是古藺的脆紅李香味濃郁，這是赤水河流域給古藺最好的饋贈。
古藺脆紅李果實玲瓏圓潤，果皮呈紫紅色，皮上還有一層厚厚的果粉，果肉呈黃色，酸度極低，肉質脆爽！咬上一口果香正濃、飽滿多汁、唇齒留香，滿滿都是李子的美妙味道。
如果說“梅花香自苦寒來”，那麼古藺果香四溢的脆紅李便得益於果農的辛苦栽培，從開花到結果，他們無時無刻不操心。花開時，他們扛著菜油枯，在李樹周圍挖坑施肥，這天然無公害的肥料是脆紅李營養的來源。結果後，天然的果香瀰漫整個叢林，蝸牛也留戀這美味，不肯離去，果農們只能不定時的給每顆李樹噴灑鹽水，蝸牛便不會再來。赤水河流域的土地營養豐富，也使得脆紅李樹周圍極易長滿雜草，果農們每天都會為李樹除掉雜草，每次除完草，他們手臂都會痠痛無力，甚至拿起筷子都會發抖，但是他們是幸福的，因為每一顆你唇齒間的果香都是他們的成果。
贈人脆李，手留餘香
古藺的脆紅李熟了，它以驚豔的轉身，把名字和香味留在那一方怡人的水土。在這裡，脆紅李化身時代先行者，告訴我們，扶貧攻堅的果實已慢慢爬上了枝頭。
在精準扶貧的時代背景下，古藺縣內由政府主導、企業主體，聯合部分農業科研機構及四川農業大學等高校，在全縣開展脆紅李標準化體系建設，著力培育優質古藺脆紅李，進一步推進脆紅李綜合標準化示範區建設，以促進農民增收，助力當地老百姓脫貧致富。
這不僅是一次味覺的挑逗，更是一次心靈的鼓舞，每一顆遠離家鄉的脆紅李，都是脫貧致富的使者，而你對它們的回眸，便是對古藺百姓的鼓舞。
閱讀更多 古藺縣電商中心 的文章
