如今說起美食小吃的話，那可真的是多得數不清。特別是像剛過去的國慶黃金週假期一樣，不管到哪個旅遊景點遊玩，都能在景區裡面看到各個地方特色的美食小吃，而且圍觀購買的人那也是非常的多，雖說這些小吃在價格上都是比平常貴了好幾倍的，可是沒吃過的一些人們還是很願意掏腰包嚐嚐鮮。
就像在這個國慶黃金週的時候，小編北方的朋友也到我們南方來旅遊。於是小編當然盡地主之誼，帶上這個遠方的朋友來我們南方逛逛美食，畢竟南北方的飲食文化不同，這到了南方，當然要嘗試一下我們南方口味的美食了。而當我們在某景區裡面遊玩的時候，看到前面有個攤檔擠滿了好多人。於是最喜歡湊熱鬧的我們當然要走過去看，好不容易擠到最裡面，看到之後才知道原來是在賣“土豆”，但是這個土豆的做法確實很少見到，難怪吸引那麼多人。
只見攤主把一個大土豆先進行削皮處理，然後把一根長長的竹籤穿過土豆中間，接著再放入一個特殊的機器裡面，然後啟動機器，這時候的土豆經過一番旋轉之後，出來就變成一串非常長的土豆片了，原來插上一個長長的竹籤有這麼大的作用。接著再把竹籤上的土豆片刷上一層面漿，這樣裹好麵漿的土豆片就可以放入電炸爐裡面進行油炸。
差不多過了五分鐘，等到這土豆片炸到全身金黃就可以出鍋了，這時候攤主會問你要哪種口味的，總共有6種口味可以選擇，有黃芥末味的、番茄沙司的、蛋黃醬的、芝士醬的、川香藤椒味的還有燒烤味的，一聽到這麼多的口味，對於小編的朋友有選擇恐懼症的人來說，就直接跟老闆說來個原味的就行。朋友輕輕咬了一口，這土豆片非常的酥脆，比我們吃那種桶裝薯片好吃多了。
而據老闆說到，這國慶這些天的生意天天都這麼好，每天都要賣上百串呢，這小編給老闆算了一筆賬，這一個土豆的成本2塊錢，經過機器這麼一加工就變成了一串20塊錢，這利潤空間這麼大，這簡直太“暴利”了。這景區的小吃攤的錢真好賺，看來下次國慶節小編也要改行在景區賣土豆片兒，這估計第一天就能把機器、景區攤位的錢給賺回本了。關注小編，不知道大家對此是怎麼看的？不妨跟小編說說。
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