傾、我所有
我老家是山西省長治市長子縣的故里，有5000年曆史，堯之長子丹朱受封於此，並由引得縣名。中華鼻祖神農氏就是在羊頭山上獲得嘉禾而試種五穀。這裡是炎帝桑梓，堯王故里，丹朱封地，精衛之鄉（精衛填海就在這裡）西燕國都（慕容永稱帝於長子縣）千年古縣。這麼悠久的歷史，當然有著名的美食了，我們這的豬頭肉和炒餅聞名山西。冀，魯，豫的炒餅吃著就差遠了。下面我講了後配上圖片包你們口水流一地。
長子豬頭肉又稱白豬頭肉，是山西長治、晉城兩市19個縣、市、區人所喜歡的一種獨特風味的傳統滷肉製品。其肉質紅潤，吃起來肥而不膩，片如紙薄，口感香酸、透涼爽。長子炒餅是山西省長治著名的漢族小吃，是長治人民喜愛吃的美食。歷史悠久，始創於清光緒年間，是用麵粉、肉絲、蒜薹、粉條加上雞湯，配以各種佐料製成的山西傳統小吃。本品色澤金黃，爽口不膩，質地柔軟。吃時加醋、蒜，滿口生香，別有滋味。長子炒餅被評為“山西名小吃”、“上黨名吃”。“長子炒餅”歷史悠久，早在清光緒年間就流傳到晉、冀、魯、豫各地，深受食客青睞。長子炒餅選料精細，製作細膩，操作流程要經過四十八道工序，成品具有色澤金黃爽口不膩，質地柔軟的特點。吃時加醋、就蒜，滿口生香，別有滋味，其口感柔軟利口、清香不膩，不僅是上黨人民喜愛吃的美食，而且外地人來長子辦事，也要品嚐其風味以飽口福為樂趣。1974年，晉東南地區商業局飲食服務科已將長子炒餅納入《烹調技術基本知識》，長治日報，太行日報山西日報，中國食品報》、《烹調知識》雜誌先後登載過其製作方法和風味重點。1984年，在晉東南地區名產、名吃展銷會上榮獲一等獎。1987年4月又被上海市錦江（集團）聯營公司、服務食品技術研究中心收入《中國風味菜點集錦》一書。
烤肉拌飯脆皮雞飯
你好 我是大強
這兩天我用電飯煲燜了點東西來吃，確實好吃。
前提燜得魚，昨天的鴨腿。都還不錯，也挺簡單。
醃好就行了，在超市買了醃料。
1 先把買回來的食材洗乾淨。
2 用大蒜 姜 生抽 老抽 耗油 醃料 魚我醃了半小時
鴨腿我醃了一個小時多點
3鍋底刷一點油 把薑片鋪在鍋底，薑片上面鋪金針菇或者蒜苗都可以。 醃了把魚或者鴨腿放在上面 把醃的料汁倒在上面
4加啤酒 剛好平食材 就行。
5開始煮 魚煮了20分鐘左右。鴨腿煮了一個小時 具體看你的電飯煲 高壓的那種就時間短一點
6煮熟 上桌開吃啦 😄
大強的廚神之路
秋高氣爽，正好是吃南瓜的季節。
推薦乾燒南瓜，簡單又好吃。
晚餐來個乾燒南瓜，真的好吃到爆！😄
先調個醬汁：少量醋、生抽、蠔油、一點點糖、少量水。
南瓜入鍋炒至半熟加醬汁，悶至汁幹，加蒜出鍋搞定，賊好吃！大家可以試試哦~🤓
吃南瓜的好處
1、解毒
南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能黏結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。
2、保護胃黏膜
南瓜所含果膠還可以保護胃腸道黏膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。
3、消除致癌物質
南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，並能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。
4、降血糖降血壓
調節胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖，也是肥胖者的理想減肥食品。
5、預防中風
南瓜還可以預防中風，因南瓜裡含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良質油脂。
子壹姐姐
大家好我是吃貨包超特，我給大家推薦兩種吃的。
第一種:辣條，吃在嘴裡是甜辣的，咬上一口油全部都出來了，一直感覺這種味道好吃到爆!小時候的辣條的包裝盒現在差不多，只不過在口味上層次更多了，種類更多了，以前吃辣條總能看到“衛龍”，隨著時代的發展和信息科技的進步，衛龍辣條成了一個成功逆襲的屌絲，一躍成為辣條屆的老大。
第二種比較高端詳細介紹下:
瑞安湖嶺牛肉乾
○1:輕輕嚼，自然的牛肉味滿口溢香；細細嘗，原始的氣息在味蕾上慢慢綻放；原始、自然、粗獷、營養、無汙染、肉味濃、嚼勁香。。。這就是瑞安湖嶺牛肉乾，一品難忘！ 
○2:牛肉含有人體所需的多種礦物質和氨基酸，在製成牛肉乾以後既保持了牛肉耐咀嚼的風味，又能久存不變質，且營養成分大多都保留了下來。我們都知道多吃牛肉力氣會更大，是因為牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，因此它對增長肌肉、增強力量特別有效。
希望大家喜歡我推薦的美食，謝謝。
特特和包包的vlog
我要推薦您嘗下，我們溧陽的白芹，溧陽的三白之一，每年的11月開始到來年的1月2月只有這幾個月才有白芹吃，溧陽白芹是全國農產品地理標誌✅。春節是您餐桌上不可多得的美味時蔬！
溧陽白芹小哥
秋天有好多東西豐收上市，具體吃什麼也要因人而異，應季食材都是不錯的選擇，推薦一道板栗燜鴨，這個季節上市的板栗很新鮮很好吃，鴨肉是個不錯的食材，一年四季都可以食用。
QYL在家做美食
人參燉老母雞，先蒸雞1小時，再放入3年的長白山人參燉30分鐘。
山越山與山公館小掌櫃
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大蝦不要跑
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小易666
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