在雀巢為旗下6個地區性礦泉水品牌推廣新的氣泡水系列產品近9個月之後，雀巢飲用水北美公司的家庭普及率已經比去年同期增長了約一倍。
據雀巢飲用水北美公司品牌事業部主管Sam Martin介紹，該公司已經觸及4000萬個家庭的消費者，而且購買過氣泡水的家庭中有三分之一也曾購買過地區性氣泡水，因此在這一比例達到100%之前該公司會繼續推動氣泡水產品。
為將其靜態水消費者轉化為氣泡水的常客，該公司在徹底檢查改進了氣泡水的包裝、口味配方和全國媒體活動之後推出了“修訂版”氣泡水系列。Martin表示，重新推出之前公司所遇見的前景已經在最初的6個月內實現了。
其營銷手段並沒有使巴黎水和聖培露的消費者降級消費氣泡水，反而彌補了來自礦泉水原產地的主流氣泡水品牌在市場上的缺陷。
Martin說，“如果沒有涉足巴黎水和聖培露，我們在這個領域所能做的事情一眼見底——現在我們希望讓這一領域的規模擴大到兩倍、三倍乃至四倍。”
增長緣何而來？
22億的氣泡水市場在過去幾年節節攀升，在今年夏季一週的銷售額達到4900萬美元（尼爾森截止2018年8月18人的周銷售數據），同比增長22%。
然而在Martin看來，仍然還有大量的增長空間。“如果看家庭普及率，該市場的規模仍然比能量飲料要大，”“該領域仍然大有可為。”
隨著該領域銷售額的增長，競爭也已經加劇，但雀巢飲用水北美公司相信其礦泉水的水源地將幫助其品牌與使用其他水（如過濾水、純淨水）的品牌區分開來。
他還補充說，增添罐裝氣泡水產品的供應也推動了大量增長。據尼爾森的數據顯示，罐裝氣泡水的增長速度明顯高於瓶裝氣泡水。該數據顯示瓶裝氣泡水佔據大部分（64%）銷售額，但是罐裝氣泡水的銷售額自去年起增長了43%，超過8.03億美元。在該領域內，雀巢飲用水北美公司在截止2018年7月14日之前的四周內銷售額增長了52%，（與氣泡水整體增長29.7%相比）趕超了競爭對手。
一鼓作氣
不到一年就實現瞭如此增長，雀巢飲用水北美公司計劃繼續推出5種新口味，並擴大廣告宣傳和市場營銷的投資。
“公司的漸進式增長遠超之前對消費者轉化帶入的預期，”Martin說道，“無論是形狀還是形式上公司打算繼續踩油門，在大量的媒體和店內宣傳得投入上一鼓作氣。這是一個長期投入。我們相信有一天氣泡水的規模會同靜態水一樣大。”
編譯：楊睿星
FoodbevDaily
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