09.11 互聯網思維營銷案例,米粉店如何利用互聯網思維,月銷10000單?

朋友們大家好我是王順傑,今天給大家分享我的一位學員跟我學習之後做出的最新一期的營銷落地方案。

互聯網思維營銷案例,米粉店如何利用互聯網思維,月銷10000單?

這家米粉店的老闆跟我學習之後生意火爆,看他是如何利用互聯網思維把一家米粉店做到單店一個月銷售10000單!

下面跟你分享這家米粉店利用互聯網思維營銷案例

首先,他請的是湖南最有名的米粉創始人參與研發,他只做10款產品,5款常德米粉(麻辣牛肉米粉、紅燒牛肉米粉、酸菜牛肉米粉、雞雜米粉、非常土豆米粉),2款外賣(走地雞米粉、黑豬雪菜肉沫粉),還有3款靈活變通。

關於食材直接和國內知名的農場合作,換句話說,最好的牛肉雞肉鴨肉豬肉。保證在食材上面是最好的。同時加入豐富配料,加肉、千頁豆腐、炸黃豆、青菜等。經過不斷調研、優化,推出了北方人愛吃的米粉。

他直接引進智能烹飪設備,溫度精準到正負0.1度。時間精準到秒。標準化的好處,直接保證了產品出鍋都是一樣的口味,同時減少了對人工的依賴,不需要廚師級別都可以幹,對擴張有明顯的好處。

在外賣方面為了不影響口味,研究一種更勁道的米粉,專門做外賣用,在包裝上面,把粉和湯直接分開,同時定製一種專用的外賣盒,盒底層放湯,上面一層放粉。

他是怎麼引流的呢?

他直接做一款超值的爆款雞雜粉長期9塊9賣,不要小看他的雞雜粉哦,粉裡面還有各種配料,不僅好吃,價格還便宜。

互聯網思維營銷案例,米粉店如何利用互聯網思維,月銷10000單?

那麼我們再看一下傳統賣米粉的是怎麼賣的。

隨便找個本地的師傅,學幾個月就開幹。食材直接到菜市場上買最便宜的,能省就省。烹飪就更不用說了,一個大鍋,一鍋湯煮一天,把粉放進去,靠經驗,差不多就撈起來。

外賣就更不用說了,一個塑料袋,等送到你的手中的時候,要麼湯已經幹了,要麼粉已經融了,夾都夾不起來。

爆款引流沒有,全部都是正常價格,和競爭對手的一樣,他們買幾塊我就賣幾塊。一年365天,除了開業那天可能有點優惠,其餘全部正價。

你想,如果這個某某青年的米粉店開在你的旁邊,請問你拿什麼和他競爭?所以,傳統行業不是不行,也不是沒有機會,但是很少人捨得去創新,去做出一些改變。

而顛覆傳統行業的大多數都是帶著互聯網思維的人乾的,極致,好吃,爆款,標準化,體驗等。為的就是讓客戶有一個極致的體驗。

而很多傳統的老闆認為只要有一個好的模式就可以賺錢了,但是往往忽略了產品本身的能量,就算你今天引流一萬人過來,你有沒有想過,如果你的產品沒有競爭力,你的口味比競爭對手的還差,消費者還會來第二次嗎?

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本文由河南東之方實業有限公司王順傑老師團隊撰寫發表,更多免費盈利模式案例學習可搜索王順傑免費盈利模式或關注私信交流。


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