廣西：我發燒了！高燒
八月，高溫災難
悶熱的天氣
簡直要熱skr人
我快不行了
及需一杯西瓜飲品來拯救！
原味西瓜冰鎮
食材：
西瓜果肉、蜂蜜、巧克力卷
做法：
1.將西瓜果肉切成小塊，蓋上保鮮膜，或是裝進密封盒裡
2.放入冰箱冷凍室，凍硬
3.凍好的西瓜冰塊，加入蜂蜜打碎，裝進容器，加巧克力卷裝飾
西瓜青檸
食材：
紅西瓜肉、 新鮮青檸、 薄荷果露、 西瓜塊、裝飾薄荷葉、白朗姆酒(馬丁尼酒或蘇打水)
做法：
1.西瓜切小塊後用果汁攪拌機打成汁(如渣或籽過多，需要過濾)。
2.檸檬擠成汁，約40~50cc原汁加入至做法1中，攪拌後入塑料袋中冷凍約2小時，成為軟冰沙(如太硬可搓揉塑料袋使冰松化開)。
3.準備一個果汁杯， 將果露+白朗姆酒+適量碎冰加入罐中。
4.將西瓜檸檬冰冰放入做法3的果汁罐中，頂部放置西瓜肉塊裝飾+薄荷葉+檸檬丁（也可不加）。完成！
蜜汁西瓜撈
食材：
糯米粉、白砂糖、色拉油、西瓜、蜂蜜
做法：
1.把糯米粉與白砂糖混合
2.再加入清水，揉成麵糰
3.手沾少許色拉油，把揉好的麵糰搓成小糰子；小鍋燒水，水開後把搓好的糯米糰子放水中煮熟
4.撈出後過冷水瀝乾待用，西瓜取一小部分西瓜果肉切小丁
5.剩下的西瓜果肉打成西瓜汁，西瓜汁與糯米糰子混合拌勻
6.食用時放入西瓜果肉，淋上蜂蜜即可食用
西瓜西米露
食材：
西米、西瓜
做法：
1.鍋中放水，煮開後放入西米。西米大火煮開後，轉小火煮，要不停的攪拌下防治粘底，大約煮到西米透明，但還有一點白芯時關火燜10多分鐘
2.撈出西米過涼水
3.西瓜切塊兒
4.放原汁機中榨成汁
5.把西瓜汁倒入西米中即可，可用挖球器挖一部分西瓜放裡面裝飾下，即可
西瓜薄荷沙冰
食材：
西瓜、白糖、薄荷水、檸檬汁
做法：
1.西瓜去皮和內籽，放入攪拌機，根據自已的口味適量加入白糖，攪拌成泥；倒入一個乾淨的碗裡，倒入泡好的薄荷水。
2.加入1小勺檸檬汁，攪拌均勻後進冰箱冷凍成冰塊。
3.在吃之前，把凍好的冰塊在攪拌機裡打成冰沙就完成了。
西瓜雞尾酒
食材：
西瓜、檸檬、薄荷露、白朗姆酒、薄荷葉
做法：
1.西瓜切小塊後用果汁攪拌機打成汁（如渣或籽過多，需要過濾），檸檬擠成汁，再加入40-50ml原汁
2.攪拌後入塑料袋中冷凍約2小時，成為軟冰沙（如太硬可搓揉塑料袋使冰松化開），準備一個果汁杯，將薄荷露、白朗姆酒、適量碎冰塊加入罐中
3.將西瓜檸檬冰放入果汁罐中，頂部放置西瓜肉塊，裝飾薄荷葉、檸檬丁（也可不加），完成
清涼西瓜盅
食材：
圓形西瓜1只(約3500克)，菠蘿肉，荔枝肉各150克，蘋果，雪梨各250克，冰糖750毫升。
做法：
1.冰糖入燉盅，加白開水2000毫升，入蒸籠上火蒸約15分鐘，取出用潔布過濾，晾涼後加蓋入冰箱。
2.把西瓜、蘋果、雪梨用涼開水洗過。西瓜在蒂部橫切去約六分之一作瓜盅蓋用。將瓜盅口削成齒形。用大湯匙挖出瓜瓤盛起，下過濾水1000毫升浸泡。另用過濾水500毫升，將瓜盅洗淨後，倒入冰凍糖水150毫升，加瓜蓋入冰箱冷藏。
3.將瓜瓤揀出瓜子後繼續泡浸。把蘋果、雪梨削皮，切去兩端，取出果核，用過濾水1000毫升浸泡。用時，將瓜瓤取出，用消毒潔淨毛巾吸乾水分。然後放入荔枝、菠蘿、蘋果。
4.將凍瓜盅取出，倒入全部果料，加瓜盅蓋，再入冰箱冰半小時取出，便可食用。
這幾款西瓜飲品都能在家做哦
動起來~
把你的手動起來~
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