當競爭來臨之時，任何行業低水平的繁榮都會很快成為“捏著在手裡的冰棍”，迅速而殘酷地萎縮下去。

於是經過萎縮後的中國廚電行業，目前大致形成兩派，一是以方太、老闆為代表的浙系派，另一個是以華帝、櫻雪為代表的粵系派，換言之，浙、粵兩派基本壟斷了中國廚電市場。

與海爾、美的等綜合型家電企業不同，這些廚電企業有一個顯著特點，都是家族企業，且不打價格戰。

比如粵系派這兩家代表企業華帝和櫻雪，同屬廣東中山市，分別矗立在距離很近的兩個小鎮上，俗話說一山不容二虎，按照很多人的商業邏輯，兩家明星企業之間必不可少猛烈廝殺一番，但現實卻沒有。

它們不但沒有掐架，還用自己特有的生存方式長成了覆蓋全國的參天大樹。

用櫻雪創始人李榮坤的話說，“有的人辦企業要的是利潤，要的是規模，而我要的是誠信，是過硬的產品，那麼對手的動作和我有什麼關係呢?”

競爭意識會損害競爭力，說的就是這個意思，你一旦開始競爭，其實就是你的認知地圖被對手鎖死的跡象。

李榮坤這個人很有意思。除了不搞競爭，他務實、穩健的商業作風，以及低調的為人，也是留給行業最顯著的特質，而他自己對自己的評價卻是“除了信用兩字我身上沒有任何魅力。“

當被問到，在創業路上遭遇到過哪些記憶猶新的困難時，這位年過半百的企業家，竟然脫口而出：我這一生沒有遇到什麼大困難，我從來沒有焦慮過。

誠信成就人生

1984年，李榮坤跟著親戚來到江門市恩平打工，後來又到了珠海，這期間搞過種植，開過拖拉機，後來在摩托車廠做木工包裝箱。

作為典型的廣東人，李榮坤身上也天生攜帶廣東人吃苦耐勞的特質，逢機會就上，沒機會就創，不甘一輩子打工。1990年，他用多年積賺的儲蓄開了一家小小的木廠，自己做起了老闆。

要搏擊長空的雄鷹你是沒辦法用籠子關住的，當小老闆並沒有讓他安於現狀。

不久後，他就在中山果斷出手收購一家瀕臨破產的廚具廠，這令他真正有了施展才乾的空間。

當時，中山已有“全國小家電之都”美譽，順德、中山一帶的小家電產業鏈配套完善，李榮坤開始跟隨大流經營生產燃氣熱水器配件。

雖然創業之初是小作坊式的工廠，但由於質量好，信譽度高，很多熱水器組裝廠家都從他那裡訂購零配件。經過兩年耕耘，工廠積累了一定實力、經驗、人才，李榮坤心想，所有零件自己工廠都能生產，那何不自己搞個品牌出來。

於是1998年，李榮坤在中山南頭鎮創辦櫻雪燃氣具有限公司，專業生產燃氣熱水器、電熱水器、抽油煙機、消毒櫃和燃氣灶具。隨後就一發不可收拾，櫻雪開始在競爭激烈的廚衛電器行業中一路狂奔。

白手起家，憑藉一股闖勁兒，赤手打出一個“廚電王國”。在他的領導下，櫻雪通過20年發展，如今牢牢佔據廚電行業前端位置。說到對其企業經營致勝的秘訣時，他表情神聖不可侵犯，眼神裡充滿這堅韌和挺拔的吐出“誠信”二字。

他的普通話說的極不正宗，甚至有些聽不懂，但這兩個字卻字正腔圓。

他說：“誠信，是一碗良藥，再苦我們都要喝下去，這樣我們才能健康起來，今天中國商業精神的核心就是誠信。”

穩健成就企業

有資料顯示，中國企業的平均年齡是2.5年到2.8年，如今櫻雪20年了，是平均數差不多6倍多，這不容易。

改革開放以來，中國經濟高速發展，廚衛電器市場乃至整個中國市場都處於極度動盪之中，無論一路多風雲莫測坎坷跌宕，李榮坤始終跟隨時代的步伐，保持核心競爭力，用產品說話。

在他看來，穩健發展企業是高於一切的，企業要富有冒險精神，但更要擁有穩健作風，

特別是2015年，李榮坤提出了以“產品智能研發、市場深度開發、管理全面提升”的“兩發一升”戰略，全面加速了櫻雪廚電產品研發創新的進程。

中國正在從製造驅動型經濟轉變為以消費者為導向的經濟體，關注他們的真實需求，理解他們真正想要的是什麼，從而開發出滿足消費者切實需求的產品，成為櫻雪研發創新堅定的原則和方向。

產品上，櫻雪展開了與行業一流工業設計公司的戰略合作，並進行了系統的消費者調研，產品調研團隊走訪了全國10幾個城市近800戶家庭，從東西南北不同區域的飲食習慣和生活習慣入手，覆蓋了85和90後人群，全面分析和歸納消費者的生活痛點。

同時還與廣東博士俱樂部、中山市科技工作者協會、中山市南頭鎮商會聯合共建博士服務站。藉助博士俱樂部雄厚的人才資源，藉助博士、專家們的核心技術優勢，加速櫻雪廚電產品智能研發進程，研發出更多智能、節能、環保的產品，滿足廣大消費者切實需求。

在研發產品創新科技上，櫻雪從來都是不計成本的，因此目前為止，已經擁有了各項發明專利100多項。

渠道上，櫻雪不忘線上線下聯動，進行優勢互補，為消費者實現產品同型、同價。在線下旗艦店的建設和終端服務上，大力提升消費者對體驗服務需求的粘性，將代理商轉化成服務商，而不僅僅是銷售端，旨在給予消費者最佳的購物體驗。

2018年櫻雪計劃增開100平方米以上的旗艦店超過120家，以點帶面，通過新終端落地新零售。

櫻雪的下一步目標就是要把每一位普通用戶都變成超級用戶。以前，代理商就是把貨一層層地間接銷售給消費者，現在要更多的從用戶出發，把消費者的訂單變成代理商的訂單，甚至工廠的訂單，旗艦店作為品牌商與消費者之間的紐帶，以此為中心快速地服務消費者。

退而不休 發揮餘熱

李榮坤的頭上不見白髮，最為明顯的年齡特徵是眼下有兩道深邃的紋路，眼神裡同時擁有嚴肅和柔和的兩種光芒。

生於1963年的李榮坤今年已經55歲，工作就是生活，生活就是工作的李榮坤即使半退休了，思想也是退不下來的。他始終感到培養接班人比自己創業還要重要，如今兩個兒子開始逐漸接管櫻雪，一個主管國內，一個主管國外，分工明確，裡應外合，中西合璧，推動櫻雪作為中國製造的排頭兵走向世界。

在談及這個話題時，李榮坤顯得十分坦然，他說：“這會是一個順其自然的過程，並沒有具體的時間點。這既要看他們能不能理解和傳承我的思路，也要看他們能否結合當下社會經濟發展趨勢在我們老一代創業者的基礎上有所創新和發展。總之只是要有利於櫻雪未來的發展，我做什麼都可以。”

李榮坤是一個家族企業制度堅決擁躉和捍衛者，在他看來，家族企業便於管理，資產也更健康。

資本可以迅速讓你擴張膨脹，一旦破裂也能讓你迅速萎縮下去，陷入沼澤之地。所以他有底氣說出，

今年，是櫻雪品牌成立的20週年。在中國廚電業，櫻雪算不上一艘鉅艦，但也絕對是一艘大船，載著自己的夢想已穩健前行20年，這期間的成長是有目共睹的。

談到創業這些年最大的感想，李榮坤說：“廚電行業永遠是朝陽行業，只有創新就永遠不會淘汰，這種情況在其他行業是看不到的，這也是我喜歡廚電行業的原因。大家都在創造價值，推動行業向前。”

隨著櫻雪戰略“產品高端化、品牌年輕化、銷售規模化和技術專業化”的“四化”戰略落地，順應市場大勢，相信未來櫻雪不僅僅是中國廚電行業的一份子，更是中國製造面向世界的重要一員。打鐵還需自身硬，只有產品做好了，品牌做好了，我們在世界上才會有話語權，才能被世界所尊敬。

文丨skye蓋蓋

來源丨商界（shangjiexinmeiti）

凡註明“來源：商界新媒體/商界”的所有圖文音視頻，版權均屬商界APP所有。