本日，按照手機地圖，從青島江蘇路基督教堂，一路走向劈柴院。青島是最適合徒步遊玩的地方，一路走走，你能強烈感受到老城區的優雅和華貴。
走到中山路了，明明是地圖顯示到了，可是卻不得其門而入。
百年老號春和樓
從海泊路過來，就看到了這個百年老店。
豆腐腦老店
全聚仁的豆腐腦以滷汁濃稠著稱，有豐富的配料，如肉末、木耳、花生、香菜、榨菜丁。吃一口豆腐腦，配一口火燒，是老青島人的日常生活習慣，從這裡開始元氣滿滿的一天。
記得昨晚看了一眼劈柴院的攻略，依稀記得這裡的豆腐腦很有名。那就嚐嚐吧，店裡略微擁擠，桌子上收拾的還滿整潔的。
豆腐腦
豆腐腦剛入口的時候味道跟哈爾濱的不太一樣，湯汁有點兒海鮮的味道。 豆腐腦有海三鮮、紅豆蓮子豆腐腦。餡餅種類繁多，最貴的是牛肉餡餅6元、香辣魷魚餡餅5元，還有烤餡餅、豆沙餡餅、烤油酥火燒、油條2元。
餡餅
一碗豆腐腦搭配牛肉、豬肉餡餅或烤油酥火燒，再加上一碟小菜，是個不錯的選擇。
天津路
這時候，我還是沒有弄明白，劈柴院到底在哪裡？沿著天津路，右轉到河北路，一直髮著蒙。
哈哈，終於看到了河北路上的劈柴院入口
江寧路的主街上多是酒館、飯店，除有元惠堂、李家餃子樓、張家罈子肉，多數是一些不起眼兒的小飯鋪、糖果店、書場和遊樂場。北街則是賣熟肉的，有德州扒雞、福山燒雞、南肚、醬肝等。
劈柴院位於青島市市南區中山路商業圈，是中山路、北京路、河北路和天津路圍合的街坊。其實劈柴院有個路名叫江寧路，德國佔領青島後，於1902年修建了此路。它是“卜”字形，東端連著中山路，北邊連北京路，西邊通河北路。“江寧”是南京的古稱，這裡也是青島最早的“南京路”。
江寧路上
國足臭豆腐
店家大姐看到我在拍照，大方地邀請我，拍我們，我們的臭豆腐最正宗。
這家小吃店，名字絕對過目不忘。店面不大，古香古色外觀。豆腐的製作都很乾淨，吃的放心。炸好的臭豆腐“香氣”四溢，加上辣醬和五香醬，外酥裡嫩，格外可口。
豆腐攤是老夫妻兩人支撐的，門面很小，攤位前面張貼著這家店的歷史，和國足臭豆腐的的一些事蹟，非常有意思。很多人都是衝著這個店名字買來吃的。想解氣嗎？吃國足臭豆腐吧。
臭豆腐
買了一份10元的，炸的外酥裡嫩的還不錯。再臭一點，就與國足貼的更近了。
江寧路上
這裡有條小巷，信步走過去
劈柴院
至於劈柴院這名字的來歷，有人說，這裡原先是個“劈柴市”，全是賣劈柴的。還有人說，這些劈柴除了供市民燒火做飯，還供應大窯溝窯爐燒製磚瓦等等。
走向中山路的出口
劈柴院簡介
劈柴院在中山路上的入口
這裡應該是劈柴院的主入口
從中山路的入口處再返回
江寧會館
江寧路10號好似娛樂大院江寧會館，有一家電影院叫大光明，周圍有永安、共樂幾家茶社。“戲法大王”王鼎臣，外號“王傻子”在此演過，新鳳霞在西大森的演出空閒時，還獨自跑來為“王傻子”幫工。還有相聲演員馬三立、評書演員葛兆洪、山東快書演員高元鈞、曲藝世家劉泰清等等，也都曾在這裡練過攤兒。
院子不小
江寧會館
江寧會館
曲藝名家劉泰清故居
西河大鼓演員劉泰清1932年在10號院內開了泰清茶社，他演唱西河大鼓，自創一派，其表演字正腔圓，形神兼備，唱腔多變，創“快打慢唱”，刻劃人物細膩逼真，演出劇目有《殘唐五代》、《封神演義》等，也演唱《草船借箭》等段子活。解放後獲山東省一等獎，受到周恩來總理接見。
相聲演員馬三立說相聲處
著名相聲演員馬三立，1932年，年方18歲來青島闖江湖，與劉寶瑞搭檔，演出了《對對字》、《大上壽》等段子，很受歡迎。以後，他成了相聲大師。1984年他來青島出席會議，專程到劈柴院尋訪舊地。
北京路上的劈柴院入口
哈哈，原來劈柴院四通八達啊。
現在，江寧路已成了一條商業步行街，成為遊客打卡之地。劈柴院也從一個院子的名稱，成了這一商業街的名稱。遊客紛紛前來，感受一下原汁原味的島城“碼頭文化”。
青島之行在繼續，後面更精彩。
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