12.04 主持人大賽:劉夢瑤的小幸福令人深刻,董卿與她的談話真暖

在匆忙中,看完了第五期《主持人大賽》,也不知是不是因為浮光掠影的緣故,對大部分選手都印象不深。

但是其中一位,是至今還在腦海中盤旋著的,那就是沒有晉級的劉夢瑤!

主持人大賽:劉夢瑤的小幸福令人深刻,董卿與她的談話真暖

我與董卿和眾看客一樣,對她的三分鐘自我展示,表示好喜歡好喜歡。

她通過她那輕柔,有節奏的,彷彿流水一樣的聲音,叮叮咚咚的給我們傳遞著,小喜悅,小滿足和小幸福。

她的著裝和氣質,也很清爽,與她的語調特別搭。

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好的主持就應該這樣,不需要義正言辭,不需要情緒高亢,只做有意思的陳述就行,觀點要有,但儘量做的是啟發大家,讓大家每一個人都能找到自己的切入點,與節目融合在一起。

她在臺上用的道具是,一個冒著熱氣的風味扁麵包,上層是黑松露的碎屑。她介紹松露的一段話也特別的美。

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松露的味道,非常特別,好像沒有那種食物像它一樣,即陳腐又清新。剛剛嚐到的時候,你會覺得吃到了春天,剛破土的青草味,但是轉瞬之間,又好像呈現出那種,百年陳木的老舊的氣息。

這描述,真的太深入了,聽得我忍不住就趕緊就想買塊松露啃啃去。

對於松露下面的幾道菜,她介紹說調味都非常的輕盈,因為要充分保持了食物的原味。在這裡,他又說出最珍貴的調味劑,是時間。

關於時間,她又說出了下面一段話,更加讓我好感倍增。

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揉一個麵糰,把它放進溫水裡發酵,過幾天幾周。甚至有的廚師捨得花幾年的時間,來發酵一塊麵團。

在酵母菌和時間的共同作用下,麵糰被注入了靈魂,酵香悠長,它好像變得富有生命力。

用這種麵肥,發酵和烘烤出來的麵包,表皮脆硬,內部柔軟溼潤。大小不一的氣孔之間,帶著蜂蜜味,香草味,堅果味,還有有機物帶來的那種微酸,當你咀嚼的時候,麵包和牙齒之間,發出令人愉悅的那種阻力,正是麵糰經歷了發酵之後,特有的筋骨。

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這是說一塊麵團的誕生哈,說的我看著手中的饅頭,很是多看了兩眼。

她接下來話鋒一轉,說過去的十年,她也一直在發酵和沉澱自己,像一個麵糰一樣,被反覆的揉捏和塑形。

到這裡,我感覺看節目的所有人,都應該是深陷其中的。後臺的選手就發自內心的吆喝:“好想想跟她做朋友啊”。

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之所以讓人有這種感覺,不單單是因為跟著她可以嚐遍天下美食,主要是通過她的語言,我們能發自內心的感受出一種安慰、自在和美好。

這樣的選手,竟然沒有晉級!你們說這遺憾不遺憾啊?

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她在90秒鐘即興的時候,張口就能說出《千里江山圖》的作者王希孟,還指出作者當時只有18歲,這讓現場的董卿是吃了一驚的。看來劉夢瑤知識儲備,是槓槓的。

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對於劉夢瑤的表現,我看到董卿在不止一次的點頭讚許,所以我是相當迫切的想聽聽她是怎樣說夢瑤的。

董卿姐姐沒有像以往一樣,直接點評,而是開始與劉夢瑤拉起來了家常。

董卿先問:“是不是很多人羨慕你的工作?”

劉夢瑤微笑著回答:“對,好多人說想跟我換工作,覺得可以吃好多好吃的。”

董卿接著就又說:“對,作家陸文夫曾經說過,說當作家容易,一張紙,一支筆就可以了。但當美食家太難了!得吃得起,得吃得到,還得吃得懂!你看,因為工作的原因,這些對你來說都不是問題。

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董卿姐姐還真是張口就來啊,這知識儲備,不得不讓人佩服。她三言兩語,真的是把美食家的核心問題給說出來了。

不過劉夢瑤也馬上點頭說自己很容易,而是說出了自己的難處。

劉夢瑤:“不是,我是覺得這個很難,因為我們學的是播音專業,但是在學校裡面,老師沒有跟你說過,你如何去描述一個別人嘗不到的東西。”

還真是,她只是學了播音主持,可沒有學過美食主持呢?不過對於見過大場面碰到過大問題的董卿來說,這不是什麼難事,她笑語盈盈的,開始溫柔的給劉夢瑤提建議。

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我覺得,這有一個很好的解決方法,是因為古今中外,有太多寫美食的文字了。對不對?可以從它們當中,去汲取很多的,養分或者借鑑!

我覺得三分鐘自備,已經非常完美了,但是我多希望你最後能夠代替,我們所有人,去嘗上一口,然後我想看到你臉上滿足的表情。你是在替我們去完成我們的心願,你要明白,你有這樣的一個使命在身上。

這是道行很深的門道話。因為寫文字,再一次感受了下董卿的這段話,在這裡我也忍不住想,這個劉夢瑤沒有晉級,是不是就是差最後的那一口呢?

從她後來與撒貝寧的互動,我感覺她應該是把那一口,留給撒貝寧的,可是小撒怕吃相不好看,或者是因為節目時間的問題,竟然沒有去咬那一口,好遺憾。

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但是從董卿跟她這段對話上來看,我感覺董卿對她,也應該是那種發自內心的喜歡了。

再說,《主持人大賽》只是一次比賽,不是劉夢瑤主持的終點。

從某些方面來說,甚至是她的起點的。也許帶著略微的遺憾,再重新出發,她會更加清醒,也會變得更加豐富和強大。

最後,用劉夢瑤在三分鐘自我展示時候的總結之語,作為本文的結語吧。這一段說辭,我非常的喜歡,感覺她不但適合劉夢瑤,同樣也適合所有的你我。

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記得有一次,我去自貢的豆瓣醬廠參觀。一大排的醬缸,在太陽底下,發出那種窸窸窣窣的,氣泡破碎的響聲。

我讀得懂它們的語言,那是成長的聲音。

我們每個人都會經歷一段成長,那段日子,是疼痛大於收穫的日子,但是隻要時間夠久,當陽光照進來的時候,我會變的更自信,更從容,更豐富,更紮實。

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我也明白,世界上沒有完美的人生,也沒有完美的另一半,但是你會找到,最適合你的那道菜,和最適合你的那個舞臺。

我是夢瑤,希望你咬下一口,感覺到了整個春天。

多麼美好啊!聽完之後,我已經有了滿滿的幸福感!





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