肝火旺盛是很多女性都會出現的症狀，特別是本來就脾氣不是很好的女性或者是處於更年期的媽媽們。這時候醫生就會開一些苦寒的藥物來瀉肝火，可是脾胃比較虛弱的女性如果長時間服用這類藥物就會傷了脾胃，出現食少便溏、胃口不好甚至食入即吐等症狀，嚴重時則會出現胃痛難忍，這樣就形成了肝火旺盛但胃寒的體質，很難調理。
通常來說如果只是單純的肝火旺盛就會出現口苦、口臭、大便乾結、午後潮熱這樣的症狀，女性還會有月經不調、經期延遲、失眠多夢的現象。肝火上炎的時候則會有目赤腫痛、耳鳴、嚴重時還會有突然昏厥、吐血等危重病症。
胃寒的患者通常會有胃部的疼痛難忍，特別是秋冬季節，天氣轉涼的時候情況更加嚴重，這類人群需要忌食生冷，即使是夏季也不要貪涼吃太多的冷飲。平時也要避免吃刺激性的食物，辛辣食物也會破壞胃黏膜，不要過量飲濃茶和酒。在天氣轉涼的時候，胃寒的患者可能會出現嘔吐清水、胃脘疼痛加重，這時候可以用紅糖和生薑熬水喝。做法也十分簡單，將紅糖和切成薄片的生薑一起加入小鍋中加入清水煮沸，再用小火熬製十分鐘就可以喝了。
胃寒而肝火旺盛的時候，除了上述的生薑紅糖茶，有一些食療的方法也可以幫助到我們，下面就為大家介紹幾個食療的小方子。
1.山藥菊花燉肉：採用菊花、山藥和上等豬瘦肉切塊再加入生薑、胡椒粉等一起放入砂鍋中煲湯，加水一升，大概熬三個小時就可以了。菊花具有清肝明目瀉肝火的作用，可以幫助緩解目赤腫痛、夜寐不安的症狀。豬肉肉質鮮滑，具有滋陰補益的作用，在秋季服用還可以滋陰潤燥。最後山藥有利於滋補脾胃，是滋陰潤養很好的食材，脾胃虛弱的人群經常用山藥排骨熬粥也是非常不錯的。
2.生薑豬肺湯：採用豬肺一對，洗乾淨後切片，加入精瘦肉一斤，生薑切片放入鍋中加水熬製三小時，再加入胡椒粉就可以飲用了。豬肺味甘，性平，可補肺虛、止咳嗽。所以本湯具有清熱生津、化痰止咳的功效，尤適用於秋季身體燥熱、流鼻血、咳嗽，或痰中帶血者服用。另外對於胃寒的患者來說胡椒粉是暖胃的不二選擇，如果在寒冷的季節出現胃痛，也可以用胡椒粉喝紅糖一起沖水喝，既簡單效果也非常好。炒菜煲湯的時候加入一些胡椒粉，不僅可以調味，還能夠有效緩解胃寒引起的胃部疼痛。
肝火旺盛的時候更要注意情緒的調節，平時注意控制情緒，不要為小事發脾氣，多吃一些蔬菜和水果，夏季可以適當的吃一些苦瓜喝綠豆湯，但要避免過食生冷傷及脾胃，秋冬季節橘子也是不錯的選擇。另外要注意良好的睡眠，睡不好的時候肝火上炎會更加嚴重，不要熬夜，適當運動都可以幫助緩解肝火旺盛的症狀。
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