09.04 百年“景盛昌”推出巨型月餅迎中秋 重達百斤

9月2日,金秋送爽,“中國長壽之鄉”河南省夏邑縣長壽廣場一巨型月餅亮相,引市民圍觀、百人共享。據瞭解,為迎中秋節,當地一家名為“景盛昌”的百年老店(餅坊)手工製作了這一大月餅供民眾免費品嚐。該餅直徑一米,重達百斤,需三人抬起。餅面圖案由祥雲、壽桃構成,寓意吉祥長壽。

百年“景盛昌”推出巨型月餅迎中秋 重達百斤

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“景盛昌”品牌源於一家百年老店,創始於清咸豐十年(1860年),原店址位於河南夏邑老城大隅首西,坐北朝南。是一家生產經營傳統糕點的老字號作坊,以蘇式月餅為佳。1938年因戰亂被迫停止經營。解放後又恢復原店,其後數年因各種原因生產時有間斷。而幸運的是原店木刻方印及配方仍保存至今,其後人再續百年餅緣。

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