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巨峰：一個葡萄的品種。果實成熟時果粒應著生一致，粒重10——14克，紫黑色，汁多有肉囊，味甜酸，有草莓香味。
巨峰葡萄是生產中的主栽品種之一，適應性強，抗病、抗寒性能好，喜肥水。4月中旬萌芽，5月下旬開花，7月下旬果實成熟。要想果實累累各方面都不能懈怠，下面我們就先說說剪枝，什麼時候剪枝？
葡萄樹剪枝一般分兩次大剪，也就是冬季一次，夏季一次，具體時間是以當地的氣候條件而定，一般冬季11月下旬，夏季就在6月份左右。不過平時春、秋也要注意進行小修剪，這樣葡萄樹才能長的更好。
先來說一下巨峰葡萄夏季修剪參考以下方法進行：
1、疏花序，掐穗尖。巨峰葡萄疏花序，應根據新梢的強弱及植株負載量的大小而定。根據平均穗重和畝產指標的要求，如果花穗量過多，在花前15——25天時間內，先把一個果枝兩個以上花序中的弱小花序疏掉，再把弱果枝上的花序疏掉，做到保留良好的花序、果穗，坐果後再疏去無核小果，畸形果，病蟲害果，最後疏去密果。
2、引綁新梢，調節樹勢。根據整形修剪目的適時合理引縛新梢，對架面上的強旺新梢，從基部1～2節位置處扭傷並壓平綁縛，以緩和其生長勢，中庸枝於花前進行傾斜水平引綁，弱枝可直立綁縛，使其生長勢轉強。
3、摘心控梢。結果枝摘心在開花前3——5天至始花期進行，過早進行，副梢過早發出要與花穗爭奪營養，反之摘心過晚，會造成落花落果。結果枝留7-9片葉；發育枝留9-12片葉，預備枝摘心與結果枝摘心留葉相同。主要延長枝摘心應在8月前後進行。
4、副梢處理。新梢摘心後，加速了新梢葉腋中的副梢的生成，必須及時處理，一般整個生長期內，要處理3-4次。還要除卷鬚，摘老葉。葡萄的卷鬚生長的最快，枝蔓實行人工引綁，卷鬚無用，因而結合其它工作時隨時除掉，通風透光時是確保巨峰葡萄著色良好的措施，在八月初，適當的摘掉一部分老葉。
5、採後修剪。巨峰葡萄採收後進行短截，減少營養消耗，促進枝條成熟，提高翌年坐果率。
種植葡萄的農戶都知道冬季修剪相當重要，要想第二年葡萄長的好，頭年一定要進行修剪：
1、埋土防寒區的樹形以便於埋土為主，其它地區可以隨意選擇。
2、植株修剪可以調整生長與結果的關係，使植株保持旺盛的結果能力，延長壽命和結果年限，使葡萄高產優質。修剪不是任何時候都可以的，一般10月中旬修剪，不能過早過晚，過早會使養分不能充分的向老蔓及根部輸送，造成養分損失。過晚影響防寒工作。長放枝為鋪滿架面，可以超長梢修剪。
3、結果母枝2-3芽修剪。枝條充實，芽眼飽滿的兩芽修剪，反之三芽。單枝更新時在結果部位只留下當年生枝；雙枝更新時就每一個結果部位留兩個當年生枝。根據具體情況，進行長梢或短梢修剪。
4、粗度7mm以下的不可當結果母枝，不健康病蟲枝條要剪除。徒長枝不充實，節間儘量不當結果母枝。
5、當年的預備枝儘量當下一年的結果母枝。防結果部位外移，留下不留上，留內不留外。
6、剪刀要快，剪口要平，剪口一定要離芽2mm以上，最好在前面的橫隔處。
農村胖媽嬌姐
我家是河北中部，也是種巨峰葡萄的，露地葡萄居多，每年清明節前後葡萄發芽，然後通過澆水和底肥的作用，葡萄長勢很快，一般留兩三個芽就好，三個芽以上的枝都剪掉，到陰曆七月底八月初葡萄成熟期間，要不斷的剪掉高處的小枝小葉，防止瘋長，也為了通風好，等陰曆八月底葡萄賣完，就可以慢慢的修枝，還是留兩三個芽口。不知道氣候不同的地區是不是一樣管理，剪枝。
一陽高照
一、全年管理中冬剪相當重要，可確定以下幾項：
1、樹形。
2、更新復壯。
3、留芽量。
二、巨峰的樹體特性：
1、巨峰葡萄有一個缺點就是落花落果，它中庸偏旺，花芽發育好，基芽往上第二個芽基本有花，如果管理的非常好，第一個芽大部分有花。枝條容易成熟，穗重可達3到4斤。這就是我們冬季修剪的部分依據。
2、園主要根據自己的目標市場確定產量，目標產量和目標穗重也是決定留芽量的依據。
3、合理通風透光和適度遮陰也是修剪時要考慮的。
4、現有枝條傾斜度也決定芽發育的優劣，傾斜度越大基芽發育越好，越飽滿。
5、當年的產量越小基芽越好。
6、枝條不旺長、葉片不貪青自然老化脫落、基肥合理基芽也更好。

三、修剪時的統一要求。
1、埋土防寒區的樹形以便於埋土為主，其它地區可以隨意選擇。
2、長放枝為鋪滿架面，可以超長梢修剪。
3、結果母枝2到3芽修剪。枝條充實，芽眼飽滿的兩芽修剪，反之三芽。
4、粗度7mm以下的不可當結果母枝，不健康病蟲枝條要剪除。徒長枝不充實、節間長、髓部大，儘量不當結果母枝。
5、當年的預備枝儘量當下一年的結果母枝。
6、防結果部位外移，留下不留上，留內不流外。
7、剪刀要快，剪口要平，剪口一定要離芽2cm以上，最好在前面的橫隔處。
四、根據不同樹形和目標產量進行計算。
根據目標產量和目標穗重算出有效芽量——再根據芽眼質量確定留幾個芽，算出結果母枝量——結果母枝量增加20%為實際留母枝量——根據株行距算出每株實際留母枝量——算出枝條間距，若是雙籬架再把間距除以二，得出單壁枝條間距。

五、修剪之前需要做的幾項工作。
1、找出應留下的下一年結果母枝和延長枝，剪留好。延長枝根據粗度和空間，甚至可以15芽以上修剪，剪口粗度8mm以上。兩個相向的延長枝要稍有重疊，以便綁紮和抹芽定稍有選擇。
2、把其他枝條留2cm短樁全部疏除。不防寒區修剪完把它們全部清理出去，修剪算結束。防寒區再埋完土後才算結束。
六、枝幹修剪完成後，需要進行果園裡面清園工作，可使用“三噴一塗技術”來完成對葡萄枝幹及剪口的保護作用，防治【病從口入】
千鴿坊國標中獸藥推廣
【慶雙與三農同行】巨峰葡萄什麼時候修剪枝最好？──巨峰葡萄的修剪可分為夏剪和冬剪，而以冬剪為主。
筆者種了二十多年的巨峰葡萄，既採用過棚架栽培，也採用過籬架栽培，對題主提出的這個問題談一下我自己的實際操作。
葡萄修剪主要是調整結果與生長之間的關係，使枝蔓在架面上分佈均勻，改善架面通風透光的條件，既要有利於葡萄樹的生長，又要合理的結果。
在葡萄栽培上，大多采用籬架栽培，在冬季修剪時，要注意以下的操作。
●整形 ：籬架栽培的巨峰葡萄，一般採用扇形整形，每株葡葡從基部分生3一4條主蔓，每條主蔓相距40一50釐米，均勻地分佈在架面上。
●培養結果母枝：在每一根蔓上培養4一5個結果母枝，翌年再培養成結果枝組。結果母枝的間距為25一30釐米，每個結果母枝留2一3個芽剪截。
為了減輕病蟲對葡萄果實的為害，第一個結果母枝一般離地面高50釐米。
●培養結果枝組：翌年冬季修剪時，就要培養結果枝組，而結果枝組的培養，一般是採用雙枝更新。將上年選留的結果母枝上抽生的枝條，只選留基部兩根枝條剪截，其餘的枝條剪除。
在選留的兩根枝條上，基部第1根枝條留1一2個芽剪截，第2根枝條留2一3個芽剪截，即為雙枝。為了避免冬季低溫對葡萄枝蔓的凍害，剪截部位要在枝蔓節與節之間剪斷。
●枝組更新：在葡萄枝組結果兩年後，要對結果枝組更新修剪。
將上一年培養的結果枝組基部的兩根枝條剪截，其餘的枝條剪除。仍然是在基部第1根枝條留1一2芽剪截，第2根枝條留2一3芽剪截。
對結果枝組的剪截，以後每年都是如此，週而復始。
慶雙
巨峰葡萄年前剪枝最好
巨峰這個具有鮮食，大粒口感極佳的葡萄品種，是由日本的太上倉康在1937年以玫瑰香為母本以龍眼為父母培育出的葡萄新品種，算起來從1937年至今己足有73個年頭，一直以來是廣大種植戶不二的選擇。
巨峰葡萄為什麼在落葉後並在年前剪枝呢下面同大家共同分析一下。
首先當秋季葡萄完全落葉後，樹體的營養大部分儲藏到根部，這時候我們就可以修剪了，因為這個時間修剪的葡萄剪口有足夠的時間形成臘質層，從而更好的予防來年春天發芽時造成的‘’傷流‘’，一般來講在我國北方地區可以結合修剪的同時及時下架防寒(把剪過的葡萄埋到土裡)，南方地區則不必下架防寒但也推茬在這個時間段修剪，所謂的南方和北方大家普遍的認知是以淮河和秦嶺為界，即淮河秦嶺以北為北方反之則為南方。
如果葡萄到來年春天修剪的話很可能造成傷流，因為次年春天由於離發芽時間較短剪口部位不能很好的形成臘質層，葡萄發芽時需要很大的根壓從而造成‘’傷流‘’。傷流對葡萄的危害是具大的，所流出的多為幹物質，是上年葡萄樹體內儲存的營養，輕者造成樹勢衰弱，重者導致死亡。
所以提醒廣大種植戶切莫過晚修剪，以免形成傷流而造成不必要的損失。
光華之聲
在修剪之前認真細緻觀察樹體結構和枝組分佈，找出整形修剪上存在的主要問題，抓住主要矛盾，兼顧次要矛盾進行重點調節。一般是在在10月中旬修剪，不能過早或過晚。過早的話，會使養分不能充分向老蔓及根部輸送，造成養分損失；過晚的話，影響防寒工作。另外修剪時，對結果母蔓剪留1~3個芽的稱為短梢修剪；剪留2~4個芽的稱為中梢修剪；剪留8~12個芽的稱為長梢修剪。最好採用長、中、短相結合方法進行。
在修剪操作時必須有條不紊地按步驟進行，不能東一剪，西一刀，隨意亂剪。修剪時必須認真對待和慎重處理任何一個枝條。每一剪刀都要有依據，仔細琢磨。
在技術方法及其使用程度上做到正確合理，不輕不重，恰如其分，恰到好處。決不可草率從事，馬虎圖快，只顧數量不顧質量。
生產上應用較多的樹形有無主幹多主蔓自然扇形、無主幹多主蔓規則扇形和龍幹形等。無主幹多主蔓自然扇形，這種樹形在地面沒有明顯的主幹，隨著株距的減小，主蔓數減少。
保定小趙
巨峰葡萄，屬中熟類、四倍體品種，歐美雜交種，原產日本。1959年引入中國，並在全國各地大面積推廣，深受果農熱衷的主栽品種。該品種中庸偏旺，花芽發育好，基芽往上第二個芽基本有花，如管理得當，***個芽就可大部分有花。巨峰葡萄枝條容易成熟，穗重可達3-4斤。那麼巨峰葡萄如何剪枝？巨峰葡萄冬季修剪要點有哪些？
一、冬剪的目的
調節生長枝和結果枝之間的關係，使植株生長健壯，保持旺盛的結果能力，延長植株的壽命和結果年限，達到豐產優質。
二、冬剪的準則
1、強枝長留，弱枝短留，上部長留，下部短留，抑強扶弱，培育中庸樹勢。
2、修剪方法不能千篇一律。
三、如何進行冬剪
1、冬剪時期：為了使植株多積累營養，適時晚剪給枝條有充分的成熟時間，但也不能過晚修剪，掌握適宜的修剪時期，一般在葡萄植株落葉後完全進入深度休眠後進行。
2、留枝方式：儘量選擇當年的預備枝當下一年的結果母枝。粗度7mm以下的不可當結果母枝，不健康病蟲枝條要剪除。徒長枝不充實、節間長、髓部大，儘量不當次年結果母枝。
3、留枝芽頭：修剪留2-3個芽，如果是高山葡萄或者樹勢強、生長旺、成熟枝條粗度達到0.8cm以上時可剪留3個以上芽頭，甚至更多，注意剪口面要平。
4、剪口位置：葡萄枝蔓的髓部較大，組織較疏鬆，水分易蒸發，故修剪時剪口應距芽眼2-4釐米，以防止芽眼部位水分蒸發而導致乾枯枝增多。
5、冬季修剪注意問題：葡萄枝蔓組織鬆脆，傷口癒合能力較差，應避免冬剪造成過多過大傷口，在進行疏剪或回縮時要避免傷口集中，疏剪或回縮時基部要留0.5cm殘樁。節間短的枝條可在上部芽眼處剪，以防止下部芽眼風乾，造成來年抽條，而出現乾枝或瞎眼。
四、冬剪後的工作
冬剪時剪下來的病枝、病葉、病果必須集中處理燒燬，以減少葡萄園下一年的蟲卵病原菌基數。修剪完以後可用石硫合劑全園噴施一次，以消滅病菌和蟲卵。
巨峰葡萄如何剪枝，巨峰葡萄冬季修剪要點就為大家介紹到這裡了，巨峰系目前是我國栽培範圍***廣、種植面積***大鮮食葡萄，其中以巨峰葡萄為主，巨峰一直是粒大、口感好、抗病性強，深受葡萄種植戶的喜愛。
村佬阿健
巨峰葡萄最佳修剪時間
1 整形
主要採取高幹自然傘形，定幹高度 1.4~1.6m，選留 3~5 個主蔓，將各主蔓向架面不同方向均勻引縛在鐵絲上。
第 1 年每個主蔓留 13~15 個芽短截；第 2 年每個主蔓留 2~3 個新梢，修剪時根據新梢強弱保留3~10 節不等；第 3 年每個側蔓留 2~4 個新梢，冬剪時新梢長短留2~8個芽；第4年通過綁縛基本成形，保證結果母枝 25~30 個。
2 修剪
2.1 冬剪
冬剪時間在 1 月中下旬至 2 月中上旬。修剪方法：以中長梢修剪為主。留枝量要適當，主蔓上每隔80cm左右留 1 根枝，強壯枝留 7~12 個芽，中庸枝留4~7 個芽，短梢留 1~3 個芽。弱枝不留芽。注意選留低位枝條。防止結果部位過快外移。
2.2 夏剪
2.2.1 抹芽 春季巨峰葡萄萌芽後，及早抹除雙芽、弱小芽和其他沒用的潛伏芽，每個芽眼只保留 1 個強壯芽。第 2 次抹芽在第 1 次後掛芽 10d進行，持續 2~3 周，選出主芽，其餘芽全部抹除。
2.2.2 定梢 當新梢長到 10~20cm時，花芽現蕾後定梢，去細弱密養枝，結果枝每平方米留新梢 6~8個，每個結果枝上要有 1~2 個成熟飽滿的花穗。結果枝與營養枝比例為 3~4: 1，卷鬚及時剪除。此時期要嚴格控制新梢數量，保證新梢質量，避免爭奪養分，互相遮光。
2.3 摘心
巨峰葡萄結實率低，落花落果較為嚴重。花前適度摘心可控制營養生長，提高坐果率。摘心宜在開花前3~5d或花穗上方留5~7片葉時進行，結果枝留 4~7 片葉，3d之內突擊完成；營養枝留 15~20 片葉摘心；果穗以下副梢全部抹去，果穗以上副梢留1~2 片葉，反覆摘心，保證有充足的養分供給花序的生長髮育。
2.4 疏花蔬果
適當地疏花疏果可提高坐果率，穗形緊湊，果粒美觀整齊，提高果實品質及商品價值。
2.4.1 疏花 開花前兩週疏花序和掐花序尖兒同時進行，一般枝條留一個花序，強壯枝留兩個花序，掐去穗尖的 1/3，剪除副穗。疏去過密不整齊的病弱花穗。
2.4.2 疏果 坐果後進行，先疏除無核小果和畸形果，最後疏除過密果。大穗留果 35~40 粒，中穗留果 35~40 粒，小留果 25~30 粒。
2.5 除須綁蔓
巨峰葡萄栽培，在生長季節修剪時期，及時摘除卷鬚，以免纏繞果穗和枝蔓，減少養分消耗，同時摘除黃葉、病葉和蟲葉，改善通風透光條件。合理引縛: 當新梢長到 30~40cm時，對強旺枝梢要從基部1~2 節位置扭傷並壓平綁縛，以緩和其生長勢；中庸枝與花前進行傾斜引縛；弱枝可直立綁縛，使其生長勢轉強。
2.6 採後修剪
果實採收後進行短截，能減少養分消耗，促進枝條成熟，提高下一年的坐果率。及時疏除過強枝、下部過密枝和病蟲枝及位置不當的枝蔓，減少養分消耗，保持架面通風透光，延遲落葉。
富川后生仔
巨峰葡萄應該在……我的以剪完。
我來答
冬剪一般在11月下旬至翌年1月下旬進行，修剪過早會影響樹體營養積累.更不能延至春季修剪、結果母蔓的修剪。一年生蔓的剪留長度，依其優質芽的位置、長勢以及枝蔓的粗細而有區別，其優質芽在第3-5芽之間的，採取中、短梢修剪，即留2-7個芽後修剪;其優質芽在第6個芽以上的，採取長梢修剪，即留8-12個芽後再行修剪;對於枝蔓生長勢不強，極性不明顯的，以中、長梢為主，留4-12個芽;枝蔓生長強，極性不明顯，以中長梢為主，留4-12個芽。另外剪口粗度在1匣米以上的強枝，可以採取長枝修剪，留8-12個芽;粗度在0.7-1釐米的壯枝，多用枝修剪，留4-7個芽;粗度在0.6-2cm以下的枝蔓，可以採取短枝修剪，留2-4個芽或者除去
只要耕耘就有收穫
1葡萄冬季修剪須剪除大量枝蔓，一般來說不管是哪個品種的葡萄冬剪是最佳時期。
2修剪剪口要儘量選擇在與剪口芽相對的一側。
3葡萄樹夏季修剪是冬季修剪的補充，在生長旺盛的月進行一般要修剪四到五次。
4抹芽後的一週左右，當選留的芽長出四到五片葉時進行疏梢，保留健壯的結果梢和營養梢。
5摘掉新梢的嫰尖，暫時阻止其延長生長。
6副梢處理，主蔓上的頂端副梢留四到六片葉摘心，側生副梢在花序節位以下的全部疏除，以後再萌發的副梢留一到兩片葉反覆摘心。
7除卷鬚，摘老葉，新梢及時用繩綁縛固定，防止風折或摩擦果面。引綁材料用稻草、麻繩或塑料條均可。
