06.18 白色的龍蝦Lucky

他被命名為Lucky，現在是北美最受歡迎的龍蝦。這個怪異的白化甲殼類動物去年11月在緬因州北部海岸被捕，但最近剛剛在社交媒體上傳播，並開始在加拿大水族館展出。

去年，加拿大漁民羅賓遜羅素（Robinson Russell）捕獲了一隻蒼白的彩虹色兩磅龍蝦，並決定將其捐贈給新不倫瑞克省的亨斯曼海洋科學中心。

“我一開始真的不知道該怎麼做，所以我決定把它交給水族館，”羅素告訴緬因州的波特蘭新聞傳播者。

我們認為大部分龍蝦都是紅色的，但這是因為它們被煮熟時都會變紅。龍蝦的蝦青素是紅色的。但這種色素可以與其他蛋白質結合，使一些龍蝦呈現藍色或黃色的外觀。當殼被加熱時，這些蛋白質被破壞，只剩下紅色素。

最稀有的龍蝦是一種根本沒有色素的白色龍蝦。

龍蝦的顏色還有一些更加罕見的組合。最好讓這個幸運的龍蝦活得儘可能長些，看看它能否為我們帶來第一桶金。