04.23 可爰的小香豬

一條新修的鄉村公路向前延伸,我們沿途觀賞著美景和快樂的攝影。

怱然,悅耳動聽的輕音樂傳入我的耳裡。我問路邊村民老大娘,她說是養豬場裡的人在給豬兒放音樂聽。我出於好奇,就順著音樂聲追尋而去。

我們來到一個關著的大鐵門前,一眼看見門楣上寫著"進軍生態香豬養殖基地"的牌子。大門左面寫著"三臺縣巴馬香豬養殖示範基地″,右邊寫著"綿陽市梓情食品有限公司"格外引人注目。

可爰的小香豬

可爰的小香豬

我用手敲門,一個30多歲的小夥子(後來知道他叫李進軍,是這個養香豬基地的老闆34歲,已養豬3年曆史)。小李給我們開門,我們講明來意,小李非常高興地邀請我們進去參觀他的勞動成果。

進入大門的右邊,是一個大棚,大棚裡分別格成一個個寬敞整潔的豬圈,每個圈裡都有一隻豬媽媽帶著一窩小奶豬,有的小豬還在吃奶,有幾隻豬兒在牆壁上的水管頭吸水喝,還有的正在埋頭津津有味的吃著老大爺喂的牛皮菜。錄音機就在旁邊飄出動聽的音樂,豬兒們在這舒適明亮的環境中快樂生活。

豬棚旁邊幾十畝的土地和後面的一片山坡上,散養著頭和尾是黑色,身上是白色滾圓的大肚子花豬,它們跑來跑來去,自由自在沐浴在春陽下撒歡。

可爰的小香豬

可爰的小香豬

可爰的小香豬

地壩裡分別種有大麥,大麥巳變黃,只等主人收割,緊挨著的小麥地裡,牛皮菜地裡和胡豆地裡,豬兒們隨心所欲的啃食著。另一塊大地空著,小李介紹說是輪換到種菜種草,豬兒就有吃的。

菜地中央站著一位美麗動人姑娘,她是養豬基地的老闆娘,手裡拿著一根小木棍,正在照看著遍地奔跑或啃食的豬兒,臉上洋溢著滿意的微笑。

11點鐘,老闆娘從庫房裡提了一桶包穀粒,站在一塊打了三合土的壩子上喊:"妞妞,妞妞們,吃飯囉"!只見山坡上的,地壩頭的,棚棚頭的豬兒,象參加賽跑勇奪冠軍的運動健兒一樣,飛奔到姑娘身前圍起,姑娘一把一把拋灑著包穀粒,豬兒們也滿地尋食著,這場面壯觀極了。

李進軍說:"我養的香豬體型小,短,圓,飼養粗放,最大的豬兒是45公斤左右。我們是放敞豬,全是用糧食喂出來的,沒有任何添加劑飼料,屬原生態豬,肉質鮮紅,廋肉多,味道鮮美,享有"一家煮肉四鄰香,七里之遙聞其味"被譽為豬類的名門貴族。

′今天的鄉下采風,讓自己結識了新朋友,也認識了新鮮事物,那就是動物跟人類一樣追求和享受美好的生活。

可爰的小香豬


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