11.21 今日小雪!老中醫教您這樣做安穩入冬

今日小雪!老中醫教您這樣做安穩入冬

11月22日,迎來小雪節氣。

小雪是冬天的第二個節氣。此時雪還未盛。雨遇寒,將霰為雪。雨凝先為霰,霰成微粒,霰為霏,飛揚瀰漫為小雪。“小雪雪滿天,來年必豐年。”冬天,你好!

品 讀 小 雪

問劉十九

【唐】白居易

綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。

晚來天欲雪,能飲一杯無。

今日小雪!老中醫教您這樣做安穩入冬

小 雪 習 俗

做醃菜

今日小雪!老中醫教您這樣做安穩入冬

  古有諺語:“小雪醃菜,大雪醃肉。”小雪之後,家家戶戶開始醃製、風乾各種蔬菜,以備過冬食用。

曬魚乾

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 小雪時,大連人會開始曬魚乾、儲存乾糧。我們闊看到家家戶戶的陽臺、窗臺上曬滿了各種各樣的魚乾和蔬菜。

初 冬 養 生

古代將小雪分為三候:一候虹藏不見;二候天氣上升;三候閉塞而成冬。

古人認為天虹出現是因為天地間陰陽之氣交泰,此時陰氣旺盛陽氣隱伏,所以“虹藏不見”;“天氣上升”是說天空陽氣上升,地中陰氣下降,萬物失去生機;由於天氣寒冷,萬物氣息飄移幾乎停止,故三候曰 “閉塞而成冬”。

當你裹上厚厚的衣服仍忍不住打噴嚏時,要提高警惕,疾病最愛在這樣的冷天入侵你的身體。

一、頭最怕受風寒:戴帽子

從小雪節氣開始,氣候變寒冷,會影響心腦血管,造成血壓波動等。“頭為諸陽之會”,即頭部是所有陽經匯聚的地方,最不能受風寒,所以一定要戴帽子,注意防寒、保護陽氣。

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二、防內火:白菜蘿蔔上餐桌

當然,保暖也不要太過,如果暖氣溫度過高,人們穿得過於嚴實,體內的熱氣散發不出去,就容易生“內火”,出現口腔潰瘍、大便乾燥、口乾口苦、眼屎增多等症狀,這些就是內火的表現。

針對內火,建議多喝點熱湯,比如白菜豆腐湯、菠菜豆腐湯、羊肉白蘿蔔湯等,既暖和又能滋補津液。

這個季節的白菜、蘿蔔都是當季食物,富含維生素及多種微量元素,而且,白蘿蔔能清火降氣、消食,非常適合這個節氣裡食用。

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三、補腎禦寒:小雪過後吃“三黑

飲食上要注意滋補肝腎、清瀉內火和保養肌膚。推薦三類黑色食物:黑芝麻、黑荸薺和黑大豆。

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1

黑芝麻:男補肝腎女潤膚

黑芝麻具有補肝腎、潤五臟的作用,在烏髮養顏方面的功效,更是有口皆碑。

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2

黑荸薺:抗菌清熱瀉內火

荸薺皮色紫黑,肉質潔白,蛋白質和碳水化合物含量比較豐富,但熱量卻不是很高,有清瀉內火的功效,很適合初冬食用。

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3

黑豆:補血養顏暖身心

黑豆蛋白質含量為49.8%,相當於牛肉的2倍多、雞蛋的3倍!還能降低膽固醇。

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四、起居要點:注意保暖、保證睡眠

小雪時節氣候寒冷,陰氣盛極,人體精氣閉藏,陽氣內斂,因此冬季的起居以早臥晚起為宜。

居室內注意保持溫暖舒適、溫度恆定,室內外溫差不要太大,居處每天保持一定時間的通風換氣,保證居室內空氣的新鮮等。

從外面的冰天雪地進入溫暖的室內,可脫去外面厚重的棉衣;從溫暖的室內出去到外面寒冷的空氣中之前,要添加足夠禦寒的衣物,防止寒邪的侵襲。

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五、飲茶推薦:紅茶、紅糖薑茶

天氣真的冷下來了,人體的生理機能也開始減退,此時建議喝茶性較溫的紅茶和暖暖的紅糖薑茶,既可以禦寒暖身,還可以養胃助消化、預防感冒等疾病。

紅茶、紅糖薑茶,屬於溫熱性質的,溫補不傷胃,能幫助大家在小雪的寒風裡禦寒取暖。

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六、防抑鬱:多吃菠菜香蕉

小雪節氣後,天氣時常陰冷晦暗,光照較少,人們的心情會受其影響,特別容易引發或加重抑鬱症。因此,在飲食方面應有選擇性地吃一些有助於調節心情的食物。

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1

香蕉

香蕉中含有能夠幫助人腦產生5-羥色胺的物質,這種物質能促使人的心情變得安寧、快活。

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2

菠菜

研究發現,葉酸攝入不足的人容易出現失眠、健忘、焦慮等抑鬱症狀。菠菜中富含葉酸,冬季應適當增加菠菜的攝入。

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3

全麥麵包

近來發現微量礦物質硒能振奮情緒,全麥麵包等全穀類食物富含硒。除了全麥麵包外,雞肉、海鮮等食物也含有較多的硒。


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