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豪香裡脊肉串
地址 | 思北brt站旁(靠近菲語慕)
人均 | 30元
同樣是發家於小攤子的豪香裡脊
在中山路有了小小的門面，更多人來了
週末或是節假每每來排隊起碼半小時
好不容易菜能吃上一口傳說中的肉串
簡直要等到花兒都謝了
喜歡吃微辣口味的肉串
不會沒有味道也不會過分地辣口
肉質緊實香嫩，不愧是名氣大的美食
旁邊有一家涼茶店，再買杯涼茶
搭配著吃了，竟別有風味！
/2/
臺灣妞妞貓花生卷冰淇淋
地址 |龍頭路119號
人均 | 18元
想吃上花生卷冰淇淋最好帶個人肉指南針
對，帶上男朋友給你找路，畢竟這家店
在視覺盲區裡，沒有好的方向感看地圖
可能真的是找不到啊！離蘇小糖蠻近的
大家好好找找吧！
這裡用薄薄的春捲皮鋪上滿滿一層花生粉
放上兩個冰淇淋球：一個香芋，一個香草
最後加上傳說中的香菜，一卷就搞定了！
“春捲皮”包著冰淇淋吃還是蠻有趣的
花生粉味道蠻濃的
/3/
芋包嫂
地址 | 大學路45號(廈大醫院 沙坡尾)
人均 | 12元
說實話很多不是廈門本地人都沒吃過芋包
時至今日真的就像發現新大陸一樣！興奮
芋包嫂的菜單很簡單，就是芋包肉粽
還有魚丸貢丸湯和各種口味沙茶麵
肉粽芋包推薦芥末和甜辣醬個來一點
芋包顏色很漂亮，天然淡淡的紫
用筷子破開，滿滿的包子餡露出來！
有香菇，肉和葧薺丁，甜甜鹹鹹的味道
吃得到芋頭的香和顆粒感
也吃得到肉粽軟糯的口感
再蘸上他的醬汁簡直是享受！
/4/
阿杰五香
地址 | 開禾路111號(開禾路與擔水巷交口處)
人均 | 6元
深愛五香的你一定不能錯過阿杰五香
店面在八市菜市場，位置還是很好找的
五香的價格一條差不多3元，看著就口水一地
炸的很漂亮，都是現炸
吃不膩，好吃到不行
每天在阿杰五香門口排隊的挺多的
所以大家要有些耐心了!
一根剪開4段，豆皮酥脆香，內餡飽滿
瘦肉多，原味五香條燙口時最好吃！
/5/
葉氏麻餈
地址 | 龍頭路街口
人均 | 8元
據說，葉氏麻餈是島內唯一合法流動攤位
一個一元的麻餈很便宜，很受歡迎
慕名來的人總是非常低多，排隊到腿軟
每次都能看見爺爺在搓麻餈，奶奶在裝麻餈
表情真的是相當高冷啊！
一般在龍頭路上的三岔路口
靠近街心公園的一個位置
麻餈外面裹上一層黑芝麻粉
再綴上點花生碎，一口咬下去
口感軟濡Q彈、芝麻味的香濃
/6/
康家龍頭海蠣煎
地址 | 龍頭路菜市場一樓(林氏魚丸對面)
人均 | 16元
大家知道海蠣煎的傳說嗎？
據說是因為鄭成功當時缺乏軍糧
所以讓士兵將蚵仔、番薯粉混合加水煎成餅
想不到竟流傳後世，成了風靡閩臺的小吃
來到廈門的話就想要嚐嚐這道特色小吃
這家特製將花生油、海蠣、幹澱粉、
精鹽、醬油拌勻成漿狀物的食材備用
最終制成的海蠣煎口味很贊，沒有腥味
雞蛋軟嫩，蘸特有的辣椒醬，很棒！
/7/
林記木擔魚丸
地址 |龍頭路56號
人均 | 15元
喜歡吃魚丸的吃貨們不可錯過
這家在鼓浪嶼上敲級好吃的魚丸
在龍頭路上很明顯，人很多
魚丸口感十分地Q彈，贊！
配的紫菜湯味道也不錯
此外，在這裡也有，賣炸魚餅
雖然說味道相對普通一些
但外層十分酥脆
魚肉也做的很鮮嫩
果然是有實力的店
/8/
沈家閩南腸粉
地址 | 福建路57號(近鼓浪嶼名特產)
人均 | 10元
一個小小的窗口外每天都能見到
排著很長很長的隊伍，大家都很愛吃
這個絕對是來廈門吃過的美食前幾名了
旁邊的土耳其冰淇淋，林記魚丸等也都很受歡迎
大家都很嘴饞地想要試一試
同時排隊的話這家速度還是快的
腸粉加蛋加菜就要10塊錢，和小攤比略貴
不過香啊～有紅燒牛肉麵的味道
其他家的腸粉就沒有這家的有味道
也難怪這麼多人排隊買了
/9/
魔菇傳奇
地址 | 曾厝垵301號(基督教曾厝垵堂門口)
人均 | 22元
沒來廈門工作的時候
就有小夥伴推薦這家在曾厝垵的店
後來有緣留在鷺島就和同事去吃了
看見門口會有人端做好的蘑菇給試吃
就忍不住去吃了一下，真是一發不可收拾
買了兩份津津有味地吃起來了！
蘑菇傳奇萌萌噠的店面很顯眼
還是會讓人注意到的
招牌25元一份炸蘑菇
感覺杏鮑菇會非常入味
但大塊的蘑菇味道有些淡
建議買小塊一點的吃，非常脆香
/10/
黃勝記
地址 | 龍頭路95號（請認準此地）
人均 | 50元
廈門許多地方的店招牌是黃勝記
但唯獨這家最正宗，所以請認準地址
這是非常有名的老字號
門店小小，看起來破舊
正是它經歷歲月洗禮的印記
黃勝記的老闆很爽氣
總是拿出大塊大塊的肉脯給路人試吃
肉緊實香甜，雖油不膩
東西十分好吃，價格也很平價
每次來都會想要大包小包全拎回家
/11/
浮嶼大同鴨肉粥
地址 | 廈禾路174號(大同小學對面)
人均 | 19元
這是廈門資格最老的一家鴨肉粥店
店面在廈禾路上的大同小學對面
他們家的粥就裝在很大的不鏽鋼桶裡
黏黏糯糯的，一看便知熬了很久
每次早晨時分來這裡喝粥的人很多
碗裡的粥加了滷鴨的醬汁而帶點醬色
鴨肉粥10元一碗，香味四溢
大家還可根據要求加上鴨肉、鴨胗、鴨腸等
一頓早餐吃的很滿足！
/12/
蓮歡海蠣煎
地址 |中山路局口街局口橫巷10號(近思明南路)
人均 | 17元
店面就在中山路邊上不起眼的小巷裡
看著老闆把蛋，海里，麵粉，地瓜粉等
放在一口大鍋上炒，撒上大把大把的大蔥
配上老闆自制的番茄醬便做成了海蠣煎
口感較為溼軟，蚵仔量多，值得一試！
這家不但有海蠣煎，還可以點魚丸
魚丸湯味道很不錯，魚丸很大顆
咬上一口很Q彈的感覺
濃郁的香味溢滿嘴，很棒！
/13/
月華沙茶麵
地址 | 鎮邦路78號(民立小學對面)
人均 | 17元
月華沙茶麵是廈門的老字號了
就在民立小學對面，沒有分店
店面很小，生意興隆，有個小小的閣樓
食客喜歡坐在露天的小矮桌前吃麵
15元就能吃上一份經典沙茶麵
月華沙茶麵裡面加的料很多
豆腐乾、雞胗、大腸等等都有
魚丸是純魚肉做的很有彈性多汁
還有這個沙茶麵湯也是十分地好吃
即使天氣再熱，也會想全部喝完
/14/
美齡記燕窩
人均 | 159元
一位美女開的文藝小店
裝潢絕對符合小清新的口味
每天清晨都會從中傳出陣陣清香
總使忍不住駐足停留。
美齡記選用來自印尼和馬來雨林的6A級燕盞
運用恆大冰泉進行泡發和燉制
整個過程需要6~7個小時
獨創20多種口味
滿足不同人群的口味和養生需求，總有一款適合你哦。
/15/
阿牛章魚
地址 | 百家村路(近深田公廁)
人均 | 41元
這家店雖破舊名氣很大
俗稱公廁章魚，緣由位於公廁旁
好在味道不大，基本不影響大家
在這裡吃美食就不要要求環境了
就是要融入這市井氣息裡
挽著袖子任性地在路邊吃宵夜
每次來這裡的食客都操著一口閩南話
每桌吃的東西大同小異卻其樂融融
就幾樣東西：白灼章魚、海怪、花螺、土筍凍
大家都搭配著旁邊一家店的煎餃子
和公廁正門的醬油芒果一起吃
再小酌一杯，別有一番風味！
/16/
吳記煸豆乾
地址 | 百家村路57號(近閩僑賓館)
人均 | 66元
人不可貌相，海水不可斗量
不要看店面特別地醜陋就離開
這家店面不入眼美食卻妥妥地香
每天生意都生意好得不得了！
位置雖在深巷中，要步行…
依舊很多人慕名而來
酒香不怕巷子深啊！
想要品嚐到別樣的美味
就要懂得找，一般要當地人帶著才找得到
坐在深巷裡，吃小炒、喝小酒、啃瓜子
體驗一下老廈門的市井生活
/17/
好德來薑母鴨
地址 | 中興路40號(近百家村路)
人均 | 55元
好德來薑母鴨在百家村的入口處
很小的一家門店，不熟悉的人會錯過
門口排放這一輛富有年代感的單車
小小的門店裡擺上幾個烹製薑母鴨的爐灶
還沒走到店門口就能聞見薑母鴨飄香
鮮嫩的鴨子肉很合大眾口味
沒有過多的脂肪不會很油膩
無論是哪個季節都可以放心大膽地吃
這家的薑母鴨色澤均勻，清新香辣
光是聞著味道就覺得超超超誘人！
/18/
局口拌麵
地址 |局口街思明南路橫巷內
人均 | 26元
老廈門人應該很熟悉的一家小店
店地址在局口橫巷23號，不太好找
可以從思明南路上的“仙草南路”斜對面路口進
到鑫局口海鮮大排檔左轉後
就能看到一條“長龍”……
這家店每天都會有很多人在排隊
想吃上美味還是需要等待的！
尤其是晚上，為了那一口拌麵可是
要等上很久的，5元一碗價格實在
除了拌麵還有其他燙菜，人均30元吃到撐
/19/
烏糖沙茶麵
地址 | 民族路60號
人均 | 34元
來到廈門想吃最具特色的沙茶麵
自然需要到有些年代的經典小店
烏糖沙茶麵在廈門民族路上
是一家很受喜愛的沙茶麵小店
小店面不起眼，但人超多需要等位
這裡除了底面外其他都是需要另外點的
價格不便宜，隨便一份都要十七八
味道的確是棒，甜甜的沙茶醬湯
丸子也是實打實的，真心美味
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擱來吉勒
地址 | 廈禾路廈門六中(廈門六中)
人均 | 10元
店名真的很特別，才疏學淺念不出來
也正是因為特別才會記得住，特地來找
老闆很不容易從小攤子做到了小門店
開在了六中附近，靠的是街坊鄰居的支持
賣的是自創小吃：黃金豆腐袋、蝦皇海苔餃
黃金豆腐袋，炸的外皮金黃
吃起來外脆裡嫩，吃起來很是清爽
蝦皇海苔餃是三角形的外觀
海苔包裹著內餡，咬下去都是
蝦的鮮，海苔的脆
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