03.06 懶人食譜,家庭版韓式拌飯,廚房製作15分鐘即可搞定

最大的願望就是吃到世界上所有好吃的食物,也是一路在追求的,不管是早餐還是午餐,甚至是宵夜,對於食物的認真都是不可缺少的,有時候一碗米飯都可以在自己的親手製作下吃出不一樣的花來,所以就來跟你們分享一款由米飯帶來的不一樣的美食吧【韓式拌飯】

懶人食譜,家庭版韓式拌飯,廚房製作15分鐘即可搞定


需要準備的食材為:菠菜、胡蘿蔔、黃瓜、幹香菇、黑木耳、蝦仁、蟹柳、泡菜、醬汁、韓式辣醬、香油、蜂蜜、白芝麻、檬汽水(這樣的食材真的是吃起來太過癮了,個人吃飯就喜歡吃什麼都有的飯菜)

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做法:所有食材下鍋炒熟或者用水焯熟,再煎一個溏心蛋,調一個拌飯醬:韓式辣醬3勺、香油2勺、蜂蜜1勺、白芝麻1勺、檸檬汽水3勺。

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米飯鋪在碗底,再把我們焯好的食材依次放上。記得一定要把食材都煮熟才可以放上去,然後再淋上拌飯醬,拌均就可以吃啦。

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溫馨小提示:
1.幹香菇和黑木耳需要提前泡發。

2.以上食材,除了蝦仁和幹香菇是煎熟的,其餘都是用水焯熟的。

3.檸檬汽水可替換成雪碧。

4.蝦仁可替換成其他肉類。

5.蔬菜沒有規定搭配,按個人喜好加入即可。


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