6月19日上午，“中國面線文化之鄉”、“中國面線文化之鄉-蓬壺基地”在永春縣蓬壺鎮觀山村武術館舉行。中國民間文藝家協會周燕屏副秘書長、中國藝術研究院鄭長鈴研究員、福建省民間文藝家協會曾章團副主席、永春縣顏一鵬副縣長及縣有關部門領導和蓬壺鎮領導出席儀式。
中國民間文藝家協會周燕屏副秘書長致辭
永春縣顏一鵬副縣長致辭
授牌儀式
現場還進行了舞獅等表演
隨後，參會領導一行前往福建偉發食品有限公司，為“中國面線文化之鄉--蓬壺基地”揭牌，並參觀了偉發食品生產基地。
永春手工面線：從作坊到企業
福建偉發食品有限公司，成立於2016年5月，位於蓬壺鎮孔裡工業區，現有6000㎡標準化廠房，擁有永春縣盈華糧食製品加工專業合作社(家庭作坊50多家、社員201名)，建設了恆溫廠房與烘乾房，添置了標準化環保烘乾設備，向國家商標局註冊“偉發”“林巧姑”牌商標，“偉發及LOGO”已註冊16個國家及地區,2016年9月通過SC認證，2017年1月福建出入境檢驗檢疫局確認為“出口食品生產企業”，2017年2月手工面線系列產品被馬來西亞伊斯蘭食品研究中心（IFRC）認定為“清真食品”， 2017年3月加入福建省食品工業協會併成為“常務理事單位”， 2017年5月加入中國農產品經紀人協會併成為“理事單位”， 2017年5月被福建省旅遊局認定為“福建好禮百佳美食伴手禮”。建成集手工面線研發、生產、化驗、包裝、培訓、成品貯藏以及手工面線生產體驗、品嚐、銷售為一體的基地。主營特產“蓬壺純手工面線”，已有400多年曆史，日產1萬斤以上，純手工拉成，細而柔美，集品嚐欣賞為一體，煮熟後成透明狀，面體絲連絲，入口綿軟，是中國著名美食，尤其是老人、孩子、病人滋養身體之佳品；成品細如髮絲、晶瑩如玉、營養豐富、易於消化，蘊含著富貴吉祥、長命百歲的美好祝福，是迎賓待客、祝福賀喜、逢年過節、饋贈親友的必備佳品。 “蓬壺純手工面線”在閩南沿海市場佔有很高的份額，泉州人喜食的“面線糊”基本上都是出自美中村所生產的手工面線；已進行申報“中國面線文化之鄉”、註冊國家地理標誌商標、永春縣非物質文化遺產傳承人與傳承基地，鑄造中國著名品牌。
該公司員工在乾淨的車間內進行面線生產。
圖為近日，該公司員工在乾淨的車間內進行面線生產。
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