01.31 教你八寶飯的家常做法,香糯可口,比外邊買的還好吃

教你八寶飯的家常做法,香糯可口,比外邊買的還好吃

今天和大家分享的是一道香甜美味的八寶飯,糯米搭配各種果乾以及乾果,軟糯味美,特別好吃,小孩子尤其最愛。

下面我們來分享一下八寶飯的做法

食材:糯米、豬油、白糖、果乾、紅豆沙。

教你八寶飯的家常做法,香糯可口,比外邊買的還好吃

首先準備適量糯米清洗一下 加水提前泡5-6個小時

蒸鍋加水 把泡好的糯米放入蒸鍋中 大火燒開 蒸30分鐘

教你八寶飯的家常做法,香糯可口,比外邊買的還好吃

30分鐘後取出蒸好的糯米 趁熱放入適量白糖、豬油攪拌均勻

教你八寶飯的家常做法,香糯可口,比外邊買的還好吃

拿一個碗 碗裡刷上豬油 擺上自己喜歡的果乾和乾果 把蒸好的糯米先在碗底和邊緣鋪上一層 然後放上適量紅豆沙按壓一下 再把紅豆沙上面鋪上一層糯米 輕輕地把碗邊按壓開就可以了

蒸鍋放水 把整理好的糯米放入鍋中 大火燒開 蒸15分鐘 關火取出蒸好的八寶飯 扣入盤中就可以了

教你八寶飯的家常做法,香糯可口,比外邊買的還好吃

軟糯可口香甜美味的八寶飯就做好了

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小貼士:

1、糯米要提前加水泡5個小時以上。

2、做好的八寶飯當時不吃的話,可以包上保鮮膜放冰箱中冷凍,吃之前放蒸鍋蒸一下就可以了。


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