![北京老炮兒來鄭州開了一家北京炙子烤肉,藏在大上海的這個衚衕裡](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
在大上海二樓美食街
老胡同是一個特別的存在,霸氣的門頭超吸睛
鮮肉配上傳承百年的炙子
來自京師的這一美味到達了老胡同
![北京老炮兒來鄭州開了一家北京炙子烤肉,藏在大上海的這個衚衕裡](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
店內濃烈的工業風充滿市井氣息
牆上壁畫頗具創意
店裡四人臺和六人臺居多
適合閨蜜和情侶聚會
約上朋友一起來敘敘舊吧
炙子烤肉是北京最霸道的美食
一塊鐵板,幾盤肉,就夠拉呱一下午
薄切的肉放在燒透的炙子上
啪啪作響,滋滋冒油
在很多吃貨心中,這才是滿足
店裡的蘸料也是夠多
三種幹碟&三種醬汁任你選
總有一款是你喜歡的烤肉伴侶!
店裡的肉不管是牛肉、羊肉、雞肉
都是每天的鮮肉
每一種肉都有自己的醃製手法
同樣的肉也可能讓你烤出不一樣的味道
酸菜炒羊肉
酸菜與羊肉的搭配在烤肉屆也是十分少見
但是你只要嘗一口就會立馬愛上這滋味
酸菜吸收羊肉的焦香
搭配一起炒,一起吃簡直香!
作為顏控,雪花肥牛深得我心
光是紋路和色澤,就沒有一個食肉獸能忍得住
油脂滋滋作響,肉塊焦香四溢
牛肉7分熟口感剛剛好,鮮嫩多汁,根本停不下來
怕膩的寶兒可以做個牛肉生菜包,葷素搭配營養健康
山椒大蝦
這一道山椒配大蝦
山椒的酸爽辣與大蝦的鮮甜完美結合
烤到外表焦脆的大蝦,連皮吃口感更豐富
內裡緊緻蝦肉更讓人慾罷不能
店裡還有很多之前在別的烤肉店吃不到的
川味泡椒雞腿肉、鵪鶉蛋豆腐
肉餡青椒、錫紙黃油甜玉米
把它們點上來,烤出你自己的造型吧
老胡同裡除了新鮮牛羊肉
還有很多外面吃不到的美味
老太太糖餅現在幾乎成了除去鮮肉每桌必點的美食
還有很多老北京特色小吃:炸灌腸、驢打滾、豌豆黃
烤肉不夠,用面來湊
留點肚子給
冷麵,難得遇到比較正宗的口感冰冰涼涼很適合熱天
烤肉除了配啤酒之外,少女飲品也很配喔
能喝酒的朋友們推薦點
一桶江山十二瓶大烏蘇倒在一起,絕對夠爽!
來看看菜單,一會兒吃什麼呢?
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老胡同炙子烤肉有限公司
地址:太康路和二七路大上海美食街二樓
電話:0371-61283177
人均:65元
營業時間:11:00-22:00
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