08.21 北京老炮儿来郑州开了一家北京炙子烤肉,藏在大上海的这个胡同里


北京老炮儿来郑州开了一家北京炙子烤肉,藏在大上海的这个胡同里


在大上海二楼美食街

老胡同是一个特别的存在,霸气的门头超吸睛

鲜肉配上传承百年的炙子

来自京师的这一美味到达了老胡同


北京老炮儿来郑州开了一家北京炙子烤肉,藏在大上海的这个胡同里


店内浓烈的工业风充满市井气息

墙上壁画颇具创意

店里四人台和六人台居多

适合闺蜜和情侣聚会

约上朋友一起来叙叙旧吧

北京老炮儿来郑州开了一家北京炙子烤肉,藏在大上海的这个胡同里


炙子烤肉是北京最霸道的美食

一块铁板,几盘肉,就够拉呱一下午

薄切的肉放在烧透的炙子上

啪啪作响,滋滋冒油

在很多吃货心中,这才是满足


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店里的蘸料也是够多

三种干碟&三种酱汁任你选

总有一款是你喜欢的烤肉伴侣!

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店里的肉不管是牛肉、羊肉、鸡肉

都是每天的鲜肉

每一种肉都有自己的腌制手法

同样的肉也可能让你烤出不一样的味道


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酸菜炒羊肉

酸菜与羊肉的搭配在烤肉届也是十分少见

但是你只要尝一口就会立马爱上这滋味

酸菜吸收羊肉的焦香

搭配一起炒,一起吃简直香!


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作为颜控,雪花肥牛深得我心

光是纹路和色泽,就没有一个食肉兽能忍得住

油脂滋滋作响,肉块焦香四溢

牛肉7分熟口感刚刚好,鲜嫩多汁,根本停不下来

怕腻的宝儿可以做个牛肉生菜包,荤素搭配营养健康


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山椒大虾

这一道山椒配大虾

山椒的酸爽辣与大虾的鲜甜完美结合

烤到外表焦脆的大虾,连皮吃口感更丰富

内里紧致虾肉更让人欲罢不能


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店里还有很多之前在别的烤肉店吃不到的

川味泡椒鸡腿肉、鹌鹑蛋豆腐

肉馅青椒、锡纸黄油甜玉米

把它们点上来,烤出你自己的造型吧

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老胡同里除了新鲜牛羊肉

还有很多外面吃不到的美味

老太太糖饼现在几乎成了除去鲜肉每桌必点的美食

还有很多老北京特色小吃:炸灌肠、驴打滚、豌豆黄

北京老炮儿来郑州开了一家北京炙子烤肉,藏在大上海的这个胡同里


烤肉不够,用面来湊

留点肚子给

冷面,难得遇到比较正宗的口感

冰冰凉凉很适合热天


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烤肉除了配啤酒之外,少女饮品也很配喔

能喝酒的朋友们推荐点

一桶江山

十二瓶大乌苏倒在一起,绝对够爽!


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来看看菜单,一会儿吃什么呢?


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老胡同炙子烤肉有限公司

地址:太康路和二七路大上海美食街二楼

电话:0371-61283177

人均:65元

营业时间:11:00-22:00

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2、或添加“阳光美食团”微信公众帐号:yangguangmeishituan


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