本報記者 梁悅 攝
南報網訊（記者 梁悅 通訊員 範文欽）11月22日，2019中國國際食品配料博覽會在南京國際博覽中心拉開帷幕。這是農業農村部農業貿易促進中心在中國舉辦的唯一國際性專業行業展會，來自世界各地的食品配料商家在這裡洽談合作。
展會現場“國際範”十足，有境內的400多家企業以及來自22個國家和地區的境外企業66家參展，還有2000多名定向邀約採購商。其中，“一帶一路”元素隨處可見。越南的海苔、土耳其的雜糧、伊朗的藏紅花、非洲的咖啡……來自“一帶一路”的土特產食品讓人耳目一新。
“這是純天然的蜂蜜，不含糖，對身體很好！”一位來自烏茲別克斯坦的小夥用流利的中文介紹著本國公司的特色產品。記者瞭解到，在“一帶一路”倡議的引領下，中烏的經貿往來日益增多，兩國直飛航線在增加，中歐班列線路開通也在洽談中。工作人員伊僕拉欣介紹說：“從今年開始，烏茲別克斯坦的蜂蜜得到中國相關部門的批准、允許進口到中國了。兩國農業方面的交往進入‘熱戀期’。烏方的特色產品可以走入中國，中國企業也可以去投資，為當地企業起到領頭羊的作用。”公司負責人阿卜杜拉表示：“我們的蜂蜜有在迪拜銷售，但打開出口的渠道很難，現在有了‘一帶一路’，我們希望跟中國企業合作。” 阿卜杜拉甚至還表示，有在南京開一家蜂蜜飲品店的意向。
立陶宛谷立塔有限公司華峰介紹，立陶宛的大麥等農產品得到了中方的進口許可，目前公司已經在與中糧等公司洽談，“我們要抓住‘一帶一路’的機遇。”
不僅是“一帶一路”風景獨好，中國的特色食品配料也吸引了各國採購商的目光。湖南江永縣千家峒瑤族鄉的盧世旺展示了“傳家寶”——白首烏香茶做的麵條。“這是瑤族傳統的吃法，將茶葉碾碎揉進麵粉、米粉裡，我們喜歡當早餐吃。” 盧世旺表示，希望能通過本次展會將家鄉的美食推廣出去。
本屆博覽會旨在進一步推進農業供給側結構性改革，推動農業農村一二三產業融合，同時深度整合展會平臺資源，為企業搭建信息、技術及貿易與合作的國際性平臺。中國貿促會相關負責人說：“隨著生活水平提高，中國消費者的口味也在發生變化。以榴蓮為例，早些年並不是很暢銷，但現在榴蓮的進口需求量勢不可擋。這從一個側面反映了新時代中國市場的新變化，對於各國企業來說，這也意味著新的市場空間。相信中國的食品配料行業會快速發展。”
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