農民農村哥
有一段時間去上了烘焙課，也是被別人Show的蛋糕給撩到，心想自己也可以DIY啊，於是就去上了1個多月的課。
課還沒上幾節，先一口氣買了烤箱、麵粉、黃油、芝士、巧克力、酵母、朗姆酒。。。
學會了，就到家裡練手，做了N多小甜點（如下圖）：
包括，提拉米蘇、芝士蛋糕、曲奇、熔岩蛋糕、紙杯蛋糕、蛋撻、紫薯餅乾。。。
那段時間，或許是我這輩子，最熱血的烘焙時光了！
然後，慢慢地，就淡了~~
我想了想，原因有4個：
第一、沒時間
即使做最簡單的戚風蛋糕，從大發雞蛋，到烘烤完成，我算了一下也要1個半小時。
這還不算，後面打掃的善後工作。。。加一起小半天時間沒得了~~
第二、懶
我不是懶癌，但也不勤快。
做完精美的小蛋糕，拍完照，再看廚房裡一堆杯盤狼藉，好頭疼~~
話說，做甜點，用的器具太多了，一片shi火——這是我LG的說法。
第三、吃起來有負擔
家裡就我和LG兩個人，甜點做起來，一下就一大個、一大盤
比如一個大芝士蛋糕，剛吃覺得——太好吃了！
再吃覺得——有點膩了。。。最後就變成——什麼時候能吃完啊！？
高油、高脂、高熱量的小甜點，吃多了有負擔，生理負擔VS心理負擔都有。。。
第四、興趣
還是自己興趣不在烘焙上面吧~~
一時玩玩，滿足下好奇心，然後100%就厭了。
所以，事情能做長久？只能是自己喜歡的事啦
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