农民农村哥
有一段时间去上了烘焙课，也是被别人Show的蛋糕给撩到，心想自己也可以DIY啊，于是就去上了1个多月的课。
课还没上几节，先一口气买了烤箱、面粉、黄油、芝士、巧克力、酵母、朗姆酒。。。
学会了，就到家里练手，做了N多小甜点（如下图）：
包括，提拉米苏、芝士蛋糕、曲奇、熔岩蛋糕、纸杯蛋糕、蛋挞、紫薯饼干。。。
那段时间，或许是我这辈子，最热血的烘焙时光了！
然后，慢慢地，就淡了~~
我想了想，原因有4个：
第一、没时间
即使做最简单的戚风蛋糕，从大发鸡蛋，到烘烤完成，我算了一下也要1个半小时。
这还不算，后面打扫的善后工作。。。加一起小半天时间没得了~~
第二、懒
我不是懒癌，但也不勤快。
做完精美的小蛋糕，拍完照，再看厨房里一堆杯盘狼藉，好头疼~~
话说，做甜点，用的器具太多了，一片shi火——这是我LG的说法。
第三、吃起来有负担
家里就我和LG两个人，甜点做起来，一下就一大个、一大盘
比如一个大芝士蛋糕，刚吃觉得——太好吃了！
再吃觉得——有点腻了。。。最后就变成——什么时候能吃完啊！？
高油、高脂、高热量的小甜点，吃多了有负担，生理负担VS心理负担都有。。。
第四、兴趣
还是自己兴趣不在烘焙上面吧~~
一时玩玩，满足下好奇心，然后100%就厌了。
所以，事情能做长久？只能是自己喜欢的事啦
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