03.07 吃什麼最養胃?

鷹眼視點


我是小影大夫。什麼東西最養胃。俗話說,養胃養胃,就是胃需要好好養著的,特別是有胃病的朋友,在飲食和生活習慣上,很需要注意。胃病一般是指有胃炎、胃潰瘍、食管反流等慢性疾病。平時可以沒什麼症狀,但是有時候疼起來很要命,或者吃多了出現腹脹,很不舒服。

原發病的治療,是最重要的。出現了胃部不適,首先要治療什麼原因引起的不適。胃病有胃炎、胃潰瘍、胃食管反流、胃癌、幽門螺旋桿菌等疾病。這些疾病都需要相應的治療。治療的同時,才能談如何做到平時的養胃。



比如胃癌出現上腹部隱痛不適,很多老百姓就以為是單純的胃病,休息好,養養胃就好了,其實這樣除了耽誤病情,什麼好處都沒有。胃癌也是要早期發現,早期處理的。

日常中如何養胃?

治療原發病的同時,或者本來沒有原發病,我們日常中應該如何養胃?

在飲食上要選取容易消化吸收的食物,用易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物。如稀飯、細麵條、軟米飯、豆漿、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆製品;富含維生素A、B、C的食物,如新鮮蔬菜和水果等。


避免吃油煎、油炸食物。如果沒有胃部疾病,可以搭配少量含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚乾及各種粗糧。

不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等,以及過甜、過酸、過鹹、過熱、生、冷、硬等食物。醃製食物要少吃,另外烹飪時要低鹽飲食。低鹽、低脂。


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