客家俗語中，有“上夜三斤狗，下夜三伯公”這句話。說的是人情冷暖、世態炎涼的真人真事。
話說清朝乾隆年間，嘉應州（今梅縣）鬆口小黃沙村有個人叫李三雄，身材瘦小，母親生下他只有三斤九兩重，因此，這“三斤九”便成了他終身的花名（綽號）， 因為家窮，倒把他的真名忘記了。
三斤九做泥水匠，到了３０多歲才娶了個“二婚親”，生了個獨子，誰料好景不長，不幾年，老婆貧病交迫而死。三斤九對兒子 說：“阿狗，在家只有一同餓死的下場，不如出門去闖一闖，上村水客義叔剛回來，你就跟他過番去吧！”兒子很精靈，也有志氣，臨別時流著淚說：“阿爸莫愁， 涯過番後一定要賺大錢，若無光景不回家鄉。”三斤九雖然擔心兒子的未來命運，但也滿懷希望，說：“阿狗，你放心去吧，一定要同阿爸爭氣……”孩子過番後，五年毫無音信，三斤九也不覺五十多歲了，依然艱難度日，因為三斤九窮得叮噹響，鄰居如有雞鴨走失，衣服吹走，薯芋被偷，總是誣賴“三斤狗”（三斤九的諧音），又在他屋前指桑罵槐，辱罵一頓，三斤九人窮志短，只好忍氣吞聲過日子。有一天，“三斤狗”沒米下鍋，想起阿梗伯姆是村裡的大戶，便去向他借米。可是儘管“三斤狗”在阿梗伯姆面前講盡好話，卻一粒米也沒借到。“三斤狗”垂頭喪氣地回到家裡，坐在椅子上長吁短嘆，不一會阿梗伯姆帶著族中的兄弟叔侄到來，厲聲喝問：“三斤狗，你竟敢偷我的金釵！”“三斤狗”先是一怔，接著便說：“誰偷了你的金釵！”阿梗伯姆不由分說，便下搜查”。族中兄弟將“三斤狗”的房屋徹頭徹尾地搜查遍了，也沒有發現金釵，可是，阿梗伯姆仍不死心，一口咬定金釵給“三斤狗”偷走了。“三斤狗”百辯難脫，氣憤地說：“到社官壇去發誓！”又說：“如果我偷了阿梗伯姆的金釵，行到半路都會跌一跤。”於是。阿梗伯姆和族人隨同“三斤狗”到社官壇去發誓。“三斤狗”受了冤屈，心中憤憤不平，氣得連走路也發抖。當他跨過一條水圳道時，一不留神跌落圳道里去了。於是，大家譁然，都說社官真靈。從此，“三斤狗”便戴上頂“賊”帽子。
三斤九做泥水匠，為他人建起了許多高樓大屋，自己卻仍在破屋棲身。兒子流落海外，不知生死存亡，剩下自己孤苦伶仃過日子。此時，三斤九血氣衰弱，衣食不 繼，而人情冷暖，誰肯雪中送炭，救助這個老人？有一年除夕，家家宰雞殺鴨，踏 炙酒，準備明天祭拜祖先，歡樂過年。三斤九卻一餐乾飯都吃不上。早上煮來一 碗稀粥，他邊吃邊流淚，不覺喃喃自語而嘆道：“人家有錢錢過年，自家無錢難過年。無錢人家人看賤，當今世道人敬錢。”不過，自家無食唔打緊，祖宗就等著年 初一子孫的祭禮，他連忙去肉販那裡，千求情，萬求情，才賒到半斤豬肉，他把肉煮熟後，準備在家祭拜父親在天之靈，向父親哭訴一番。誰料，豬肉還未拿起，一個老債主就上門追債來了，一見面就手指鏟上額，罵道：“三斤狗，你這張嘴到底是食飯的還是屙屎的？”三斤九忙說：“嘴嗎，當然是食 飯的羅……”一句話還未說完，債主又罵：“既然是吃飯的，我問你，年關已到，你欠我的錢，莫說還本，怎麼連個利息也無交。”三斤九隻好哀道：“老爺，我連 落鍋的米都無，這帳過了年關再想辦法還你。”財主正要發怒，忽聞一陣肉香味飄來，連忙打開鍋蓋，一看，陰笑著對三斤九說：“你騙人，無米落鍋還有肉過 年。”三斤九說：“是賒來祭祀祖宗的。”債主說：“你賒不如我車（提）。便拿來勺子，把肉撈起就提走。三斤九真是“窮人唔奈富人何。”他嘆了一個大氣說：“人家有肉肉過年，我家無肉湯過年。”話音未落，債主又回來，指著三斤九說：“唔使柬神氣。”伸手抓起一把爐灰撒入湯裡。三斤九隻好吞聲飲泣，上床睡覺。但是，又飢又寒又氣，怎能睡得香。
半夜時分，突然，一陣急促的敲門把三斤九驚醒了，只聽見有人低聲叫道：“阿爸，我回來了。”三斤九聽見是兒子的聲音，不由心頭歡喜，但一下子又想到“無錢 百子千孫也閒情”。便又冷冷地說：“你既回來，有無賺到錢呀，無錢莫說兒子，即老子來我也不開門。”兒說：“阿爸，你快開門呀，我這裡有貨！”接著就聽得 花邊的響聲。三斤九點亮燭火，開門一看，看見兒子阿狗獨自一人，手裡拿著一條大竹扛，便問錢之何在？阿狗拿來斧頭，將竹扛破開，裡邊裝滿花邊（銀幣）。接 著又說：“我中了馬票，大箱的花邊還在船上呢！”於是，急喚挑夫，星夜落船搬回十隻大木箱。
大年初一，天剛亮，祖公廳裡便忙碌起來，敲鑼打鼓舞獅子，貼上春聯放鞭炮，家家戶戶把準備好的豬頭、全雞、鮮魚三牲及糕餅糖果茶酒，擺上供桌，三斤九父子 來不及備辦祭禮，便用大盤小盤裝滿花邊祭拜祖先，花邊壓得桌子都搖晃，他說桌子不平，忙拿了幾個花邊去墊桌腳。這一著驚動了全村男女老少，都紛紛擁進祖公 廳看熱鬧，大家一見三斤狗柬多花邊，便都改了口，聲聲“恭喜三伯公”，左一句三伯公右一句三伯公，三斤九一概不應，大笑說：“昨夜三斤狗，今朝三伯公，三 斤變三百，大得閒快喲。”此時，有人建議說：“今日年初一，請三伯公講幾句好話好不好？”大家皆鼓掌，三伯公心裡想：“以前貧窮，就喊我三斤狗，今日有錢 了，就這麼奉承，我也奚落你們一番，看你們怎樣？”於是乾咳一聲說：“既然大家柬看得起涯，涯就講幾句吉利話吧！依我看，今年閏四月，大吉利事，我想全姓 人口柬多，難免會有餓死的、病死的，我看頭要緊的是，老人槓（即抬棺大木槓）要先買便兩條，大銅鑼要買便一副來。”大家聽到這不吉利的話語，竟毫無反感， 異口同聲說：“三伯公講個著，三伯公講個著。”
從此以後，大家為了巴結三伯公，東家請，西家請，三伯亦不辭，有請必到，每當飲至醉飽時，便大笑 說：“多謝我兒子，多謝我兒子。”人家皆不知其語含諷刺，被渠佔去了便宜。
有人透露說，三斤九兒子阿狗的橫財是“倒紅帳”得來的不義之財。先是，阿狗在南洋做店員，三餐食飽後便沒有工資了，阿狗做了幾年依然兩手空空，但他有小聰 明，學會了開店的訣竊，便自立門戶了，他開了一間百貨店，各地廠家將產品委託他銷售，每年年終結算付款，五年後，阿狗賺了好多錢，店越開越大，廠家更相信 他，貨物隨叫隨供。這次阿狗可起了歹心，他向各廠家要了很多貨物，然後暗地裡將貨物低價批發給小商家，在年終結帳之前捲款逃回唐山，讓廠家去嚎啕大哭，這 就叫“倒紅帳”。他帶花邊回到家鄉，為爸爸出了口惡氣，但他不肯賙濟貧苦鄉親和修橋鋪路，以補己過，反而買田買地，起造大屋，做起威鎮一方的大財主。
這個三斤九，“肚飽忘了肚飢人”，有錢就擺起財主架子，對過去的窮兄弟很苛刻，買入田地，還要賣主寫個“永”字，不準贖。做大屋，用糯米飯,黃糖,搓沙灰 來舂牆。三餐魚肉吃不完，也不肯給叫化子，情願倒給狗吃。他看不起大家，大家也就惱他、恨他，巴不得“羊仔發滷”，好看他的笑話。那三斤九呢，身在福中， 豈想有禍！這天，他的大屋即將落成，計劃辦酒筵三十席，宴請四方前來奉承的人，本村每家請一人，但須送禮金兩個花邊。
這天，廣東學臺（主持科舉考試官員）乘船溯韓江而上，路過鬆口小黃沙，見江邊碼頭上許多人挑水和洗碗洗菜，岸上熙熙攘攘，爆竹轟鳴，八音齊奏，便感到十分 奇怪，便叫船家停船靠岸，欲上岸去看個究竟。學臺問碼頭上洗菜的婦女：“岸上做什麼好事？”答曰：“是本地財主三伯公今天搬新屋，設筵三十席。”學臺掐指 一算，今天是三煞日，主有火患，他為什麼要選這個日子呢？難道他已算準我會來到，替他鎮煞。正在思忖之間，一隊人敲鑼打鼓來到江邊碼頭，為首的人說：“恭 請學臺大人光臨寒舍。”學臺推辭說：“本欲登門道賀，無奈公務緊急，嘉應州即將開考，要趕路呢。”說罷揚帆而去。
主事的人見學臺大人拒絕上岸，方才驚慌起來，趕快與三伯公商議，午時將到，下令嚴防穿紅衫紅褲的人闖入門來。不料一切都太遲了，他們發現，剛才進門的７歲 小女孩，脫去外套，露出了裡邊一身的紅衣服，使在場的人目瞪口呆，她是三斤九的遠房侄孫女。說時遲那時快，廚房中炸食品的大油鍋突然起火，燒著了柴草，霎 時，熊熊烈火蔓延開來，把來赴宴的親朋嚇得雞飛狗走。三斤九父子手足無措，趕快叫人出去敲響銅面盆，大呼“救火，救火！”但村民恨三斤九有錢便刻薄鄉親， 這次作壁上觀，無人施救，一座新屋便焚燬了。至今鬆口小黃沙村尚存三斤九大屋的斷垣殘壁，村人把這個地方名叫“火燒角”，以警示後人。
“福無雙至，禍不單行”，南洋廠家追債的人趕到鬆口，三斤九的兒子聞訊，趕快逃之夭夭。從此家境敗落，他的父親又被人呼為“三斤狗”了。 清朝本地詩人張芝田《梅州竹枝詞》詠此事雲：“困極誰憐範叔貧，鄙夷盡喚狗三斤。明朝改口稱三百，為子金多羨煞人。”
閱讀更多 文揪揪 的文章
