原料
蓮藕100克、荷蘭豆100克、黑木耳少許、青紅椒少許、青豆幾粒
調料
蔥、姜、蒜、鹽、雞精.
製作方法
1、將蓮藕切片、青紅椒切小塊、荷蘭豆、木耳、青豆一起下鍋焯至斷生。
2、起鍋燒油下入蔥、姜、蒜爆香、然後撈出蔥薑蒜,下入蓮藕、青紅椒、荷蘭豆、木耳、青豆、加入精鹽、雞精迅速翻炒。勾個玻璃芡出鍋裝盤。
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2019-10-03 17:05:45 男人做飯
原料
蓮藕100克、荷蘭豆100克、黑木耳少許、青紅椒少許、青豆幾粒
調料
蔥、姜、蒜、鹽、雞精.
製作方法
1、將蓮藕切片、青紅椒切小塊、荷蘭豆、木耳、青豆一起下鍋焯至斷生。
2、起鍋燒油下入蔥、姜、蒜爆香、然後撈出蔥薑蒜,下入蓮藕、青紅椒、荷蘭豆、木耳、青豆、加入精鹽、雞精迅速翻炒。勾個玻璃芡出鍋裝盤。
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