哈密瓜性喜充足的陽光和較大的晝夜溫差，白天可以充分發揮光合作用，而夜晚的呼吸消耗較小，有利於養分沉澱，因此糖分含量高，味極香甜。果皮表面有網紋，果肉有綠色、白色、橙色等多品種，主要產於降雨量。
滴灌
哈密瓜的種植需要灌足底墒水，一般每公頃灌750m3～1200m3，苗期要採取蹲苗措施，促進根系發育，儘量推遲灌水。在土壤狀況較好的條件下，播後20d～25d開始灌頭水。
哈密瓜各生育期適宜的土壤水分指標下限為苗期70%（田間最大持水量），開花、果實膨大期85%，成熟期50%。依此需水規律根據土壤及氣候條件，苗期、開花期5d左右滴水一次；滴水量約225～300m3/hm，果實發育期是水分臨界期，2d～4d滴水一次；滴水量約225～300m3/hm，果實成熟期是糖分積累期，堅持少灌勤灌的原則，一般3～5d滴水一次；灌水量控制在150m3/hm，整個生育期灌水量4200～4500m3/hm。採收前10d左右禁止灌水。
滴灌
滴灌是按照作物需水要求，通過管道系統與安裝在毛管上的灌水器，將水和作物需要的水分和養分一滴一滴，均勻而又緩慢地滴入作物根區土壤中的灌水方法。滴灌不破壞土壤結構，土壤內部水、肥、氣、熱經常保持適宜於作物生長的良好狀況，蒸發損失小，不產生地面徑流，幾乎沒有深層滲漏，是一種省水的灌水方式。
滴灌
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