專題：新型冠狀病毒感染肺炎江西疫情動態
3月5日，寧都縣發佈通知，3月6日起可逐步恢復小餐飲業的復工營業，通知全文如下：
關於加強寧都縣小餐飲業復工營業管理的通知
根據省、市相關文件要求，結合寧都縣實際，經研究，現就加強小餐飲業復工營業管理有關事項通知如下：
1、從2020年3月6日起，寧都縣可逐步恢復小餐飲業的復工營業。
2、各鄉鎮、各行業主管部門要督促小餐飲復工營業單位認真落實疫情防控主體責任，按要求做好疫情防控工作，嚴格把好從業人員上崗關，不準安排有疫情高、中風險地區生活史、旅行史及與確診病例或疑似病例有密切接觸的員工上崗。
3、各復工營業的小餐飲店要加強從業人員日常管理，所有員工必須佩戴口罩，實行每日體溫登記，建立從業人員健康管理檔案，對有發燒、咳嗽、腹瀉等症狀的員工及時向所涉村（居）委、社區報告，並按疫情防控相關要求落實到位。
4、各復工營業的小餐飲店要每日對經營場所進行清潔、消毒、通風，垃圾按規定分類處理。
5、復工營業的小餐飲店對進店消費顧客要做好疫情防控宣傳並提示佩戴口罩，保持環境衛生。同時，禁止搞大型聚餐活動，不準舉辦紅白喜事宴席。
寧都縣新型冠狀病毒感染的肺炎
疫情防控應急指揮部
2020年3月5日
而在3月3日
尋烏縣也下發通知
同意小餐飲店有序恢復經營
通知全文如下：
關於小餐飲店有序恢復營業的通知
各小餐飲店：
根據贛市新冠指辦字〔2020〕127號文件要求，結合尋烏縣實際，經縣疫情防控應急指揮部研究，同意小餐飲店有序恢復經營，現將有關要求通知如下：
一、在復工營業前，經營者必須對經營場所進行全面消殺，經營後每天進行一次消毒，並保持環境乾淨、衛生、空氣流通；及時做好餐具的清洗、消毒。
二、從業人員必須穿戴工作衣帽、佩戴口罩上崗；落實每天兩次以上的體溫檢測制度，體溫超過37.3℃的，要立即送往縣人民醫院發熱門診就診。嚴禁招用來自疫情較重地區的務工人員，禁止有胸悶、乾咳、乏力等症狀的人員上崗。
三、對入店顧客進行體溫檢測和勸導戴口罩，發現體溫超過37.3℃的顧客要第一時間向所在鄉（鎮）和縣疫情防控應急指揮部報告，未戴口罩的顧客一律不得進入。
四、必須有效控制經營場所人流量，禁止多人近距離聚集用餐，用餐間隔距離需保持在1米以上並保持同向就座；間隔距離達不到1米以上的，只能進行外賣配送或打包帶走的方式經營，做到即買即走。
五、各小餐飲店嚴禁加工、製作野生動物（含陸生、水生野生動物）菜餚銷售，一經發現，依法依規嚴肅處理。
尋烏縣新型冠狀病毒感染的肺炎
疫情防控應急指揮部辦公室
2020年3月3日
3月6日
信豐縣下發
餐飲單位恢復營業基本要求
全文如下：
關於信豐縣餐飲單位恢復營業基本要求
1、餐飲單位必須具有合法經營資格
2、落實經營場所掃碼出入制度經營業主通過微信搜索下載“信豐戰疫”掃碼程序，按提示要求，生成並打印該碼，張貼於公共場所入口和出口的顯著位置，所有進入經營場所人員須配合掃碼，經營業主要派專人引導、輔助、監督人員掃碼。
3、餐飲單位需要準備充足的防護物資(口罩、測溫儀、醫用酒精/消毒水等)，進入經營場所前要對顧客測體溫,要求顧客戴口罩。在用餐過程中，顧客離開座位時必須戴口罩。
4、在用餐場所入口處張貼進店顧客需配合和注意的有關事項，設置禁止接待大規模聚餐活動的告示牌,並公佈投訴舉報電話12345、12315。
5、停業後首次恢復堂食的餐飲單位需全面對營業場所、設備設施、餐飲用具等進行徹底的清洗消毒。
6、大廳餐桌實際使用數量不超過平時的50%，不同餐桌之間距離不小於1米，不得拼桌。包房(包廂)方面，面積較小的，只開1桌，且不得拼桌，人數不超過10人; 2桌以上的包房(包廂)，實際使用數量不超過平時的50%，不同餐桌之間距離不小於1米，且不得拼桌。
7、以早餐、快餐為主提供堂食的小型餐館和小餐飲店應減少桌椅擺放，實際使用數量不超過平時的50%,長條桌同排就餐者隔位相坐,對面錯位相坐;圓桌就餐者隔位相坐，面對面距離不少於1米，倡導就餐者“快吃快走”。
8、保持就餐場所的空氣流通,保持良好的通風，做好清潔消毒,每桌每批次顧客用餐後，餐飲單位需安排人員立即對桌椅進行消毒,消毒後方可再安排下一批次顧客。
9、每桌登記至少1名就餐客人的姓名和聯繫方式。顧客取餐排隊時，應保持一定的間隔距離，餐飲單位應有序疏導以防止顧客取餐時出現扎堆、人群聚集風險。
10、倡導所有餐飲單位採用打包、外賣等模式提供服務,鼓勵“無接觸”式配送、結賬。
11、疫情防控期間禁止接待大規模聚餐活動,倡導縮短夜間營業時間。
條件不具備，別急著開工!
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