剁椒鴨血，好吃又下飯，讓我多吃兩碗米飯，做法簡單，試試吧
食材準備：鴨血1盒，剁椒2茶匙，大蒜4瓣，豆瓣醬1茶匙，大蔥10克，白糖少許，生抽少許
做法步驟：1.鴨血切成厚一點的大片並擺盤，大蒜和蔥分別切末
2.起鍋，熱油，下入蒜末小火煸香，然後放入豆瓣醬和剁椒繼續煸炒
3.煸炒出紅油後倒入少許白糖
4.隨後倒入生抽適量，快速拌勻並關火
5.將炒好的調料均勻地淋在鴨血上
6.放入蒸鍋，大火蒸約8分鐘即可關火
就做好的你愛的剁椒鴨血啦
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