03.07 空腹喝牛奶真的對腸胃損傷很大嗎?

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空腹喝牛奶好嗎?

空腹喝牛奶不好。因為牛奶裡面含有的蛋白質比較豐富,如果空腹喝,這種蛋白質不會被人體所吸收,而且空腹喝牛奶容易稀釋胃液,容易導致腹痛,容易感到疲憊。

另外空腹時腸胃蠕動很快,牛奶在胃腸通過很快,存留時間會相對比較短,其中的營養成分往往還來不及吸收就被消化了,部分蛋白質會僅僅作為熱量消耗掉。因此吃些食物在喝牛奶。這樣才能減緩胃腸蠕動,牛奶中的營養物質才能被充分吸收。

還有很多人認為空腹喝牛奶是在養胃,實際上牛奶在胃炎、胃不好的人來說,不容易消化的。

牛奶什麼時候喝最好?

牛奶一般在早晨7點以後適當的喝點,但一定不能空腹,可搭配雞蛋或者是麵包來吃。如果有睡眠不好的朋友,在晚上睡前也可以喝一杯牛奶,有助於安神,並且能快速的促進睡眠,牛奶內含有的乳脂肪以及礦物質成分不但有安神的作用,而且還可以美容!

以上講了喝牛奶的時候問題,送給那些平時愛喝牛奶的朋友一個不錯的參考作用。因,牛奶不但營養豐富,而且補鈣佳品。





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空腹能喝牛奶嗎?

  有人認為早上空腹喝酸奶傷胃,是不是這樣呢,有很多的人都不敢早上一起來就會喝奶,如果真的像大家說的那樣,真的能夠傷胃的話,就需要小心了,但是喝酸奶對人體有很多的好處,平時什麼時候喝有很好的益處呢,空腹喝真的傷胃呢?

  早餐空腹喝酸奶真的傷胃嗎?

  酸奶的製作原理,是利用了牛奶中“酪蛋白”遇酸沉澱的特性。酪蛋白的脾氣是,一旦pH值降到了4.6,它就變成凝塊狀。我們烹調用的醋,pH值通常在3左右,而胃酸可以低達1.5以下。

  所以說,酸奶的酸,比起胃酸的酸,只能說是小巫見大巫了。如果酸奶不是很酸,那麼無妨早餐時喝。除非是胃潰瘍和胃酸過多的人,應當避免空腹吃酸味食品。如果是消化不良、胃酸過低的人,那麼吃飯的時候喝酸奶,反而有促進消化的作用。綜上所述,假如沒有胃酸過多和胃潰瘍的問題,空腹喝酸奶傷胃的說法基本上站不住腳。

  其實早上喝酸奶的好處還是很多的,特別是能夠預防很多的身體疾病,尤其是空腹能夠喝酸奶的,不像很多人的謠言一樣,如果是有胃潰瘍甚至胃部有疾病的情況下還是要注意依稀阿才行,因為這樣的情況下喝奶是對身體有害處的。




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正常人空腹喝牛奶對腸胃並沒有什麼大不妥,主要就是營養利用沒那麼充分而已,而有乳糖不耐受的患者則應避免空腹喝牛奶。

空腹時牛奶在胃腸道通過的時間短,其中的乳糖不能很好的被小腸吸收而較快進入大腸,可引起腸鳴、噯氣和腹瀉症狀,加重乳糖不耐受症狀。

解決方法:

1、首選酸奶或低乳糖牛奶

2、避免空腹食用(空腹是指餐前1小時或餐後2小時)

3、少量多次食用,可每次喝50ml左右,並與其他穀物如麵包、餅乾等一起食用

那麼同是奶類的酸奶可以空腹食用嗎?同時建議最好不要空腹喝酸奶。

如果在空腹狀態下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出,特別是裡面的有益菌。空腹時,胃液呈現酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。

一般來說,飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。


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1、空腹喝牛奶有礙消化

由於水在牛奶中佔較大比重,空腹喝較多的牛奶,稀釋了胃液,不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快,牛奶在胃腸通過很快,存留時間很短,其營養成分往往來不及吸收,就匆忙進入大腸,徒走過場。所以,空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。

2、空腹喝牛奶不利腸胃

很多人早餐就是牛奶加雞蛋,而且都是洗完臉後就直接喝牛奶了,空腹喝牛奶會使胃來不及消化,牛奶的營養也不會被胃吸收,甚至還會出現腸胃脹氣。同時,過多的胃酸導致蛋白質變性沉澱,營養不易被腸胃吸收,嚴重導致消化不良和腹瀉。所以儘量把牛奶放在一餐所有食物的最後再喝,這樣有利於吸收和提高耐受性。

3、空腹喝牛奶會產生有害物質

若空腹喝牛奶,不但牛奶從胃中很快排出,而且優質蛋白質還會被人體分解作為熱量被消耗掉,這就不能完全起到蛋白質應有的作用。一些氨基酸在小腸內沒有來得及吸收就被排入大腸,在大腸這些蛋白質和氨基酸被分解腐敗變成對人體有害的物質,增加了人體的負擔。


4、空腹喝牛奶會造成營養損失

之所以不能在早餐的時候空腹喝牛奶,是由於經過一個晚上睡眠休息之後我們的胃早已排空,並且已經充分做好吃飯消化食物的準備。因此這個時候胃的排空很快,而牛奶屬於流質的乳汁食品,飲用後在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中,因而極大程度上造成了營養成分的損失以及浪費。


綜上所述,空腹喝牛奶對腸胃損傷大。


喝牛奶之前,先喝一杯白開水 此外,清晨不宜把牛奶當成唯一的飲品。早上起床的時候還是要先喝一大杯白開水(供暖季節室內乾燥時飲淡蜂蜜水更佳),然後再喝牛奶為好。因為牛奶的滲透壓較高,在補充水分方面遠不如白開水迅速和有效。


希望可以幫到你。


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空腹喝牛奶,對胃沒有損傷,牛奶本身對胃黏膜還有一定的保護作用。不過空腹喝奶,可以降低牛奶的吸收。胃內有比較多的胃酸,空腹飲用牛奶,牛奶可以和胃酸結合,增加牛奶吸收的難度,導致牛奶的營養價值下降。不過這種因素對牛奶的整體影響不是太大。如果有條件,建議少量進食後,再飲用牛奶,如果時間不足,也可以直接飲用牛奶。





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空腹喝牛奶不好!由於水在牛奶中佔較大比重,空腹喝較多的牛奶,稀釋了胃液,不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快,牛奶在胃腸通過很快,存留時間很短,其營養成分往往來不及吸收,就匆忙進入大腸,徒走過場。所以,空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。理想的早餐,應是蛋白質、高熱量的膳食,數量不少於全天食量的¼。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶,可除弊興利,更好地發揮其作用。如果已經習慣在早餐喝牛奶,也一定要先吃一點其他食物後再喝牛奶,使牛奶在胃腸中停留多一些時間。如果早餐要喝一瓶牛奶,可先吃米或麵食50克,再加一個雞蛋和少許醬菜、豆腐乾,然後再喝牛奶,使牛奶在胃中與其他食物混合,在胃腸中停留時間延長,有利於其營養成分的消化吸收。由於食物提供的熱量足夠,消化吸收又較緩慢並充分,使血糖持續較高水平,上午就會精力充沛。


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牛奶是世界上公認的一個營養比較豐富的飲品,牛奶內不但含有人體所需要的優質蛋白、脂肪、維生素、微量元素,還含有鈣成分比較多。

常喝牛奶可以提高機體的免疫力,補充能量,提高抗病能力。

但是喝牛奶最好不要空腹喝,尤其對於以前不常喝牛奶的人群,其體內缺乏分解牛奶的酶,會導致腹痛,腹瀉等一些消化道症狀。喝牛奶最好喝酸奶,酸奶有利於吸收。


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空腹喝牛奶對腸胃有哪些影響?

空腹喝牛奶的話,過多的胃酸會導致蛋白質變性沉澱,使食物不容易在胃內消化和吸收,容易嚴重導致消化不良(腹脹、上腹部疼痛不適、噯氣等症狀)和腹瀉。而且由於牛奶在胃腸道存留時間較短,營養吸收率也會比較低。牛奶營養價值很高,空腹喝不能吸收其營養,還會造成資源的浪費。所以在喝牛奶之前最好吃一些食物,比如麵包、蛋糕、粥等食物。


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空腹喝牛奶腸胃有非常大的傷害。主要的是兩個方面。

第一個方面造成營養的丟失。造成營養的浪費。

第二個方面早晨腸胃道負擔。嚴重的會造成腹瀉。

空腹喝牛奶話過多胃酸會導致蛋白質變性沉澱。使食物不容易在胃裡面化和吸收。

最好時當的吃一些澱粉類的食物。如饅頭,麵包,蛋糕等食物。不僅利於消化吸收。而且對於胃也有一定的保護作用。

所以空腹不能喝牛奶。對腸胃是有傷害的。

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老五剛


牛奶性寒涼,不管空腹還是飯後,都不容易消化。所以不建議飲用。嬰幼兒剛生下來,純陽之體,消化好一點,可以喝點奶粉。大了可以吃輔食了,最好是不喝或少喝。長期喝牛奶對身體不好,會造成脾胃寒涼,臟腑瘀堵。導致腹瀉身體差等各種疾病。


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