今天給大家推薦好吃的芒果慕斯。前幾天我推薦的那個芒果千層受到很多網友的喜愛，看來愛吃甜點芒果千層的還是比較的多的；在水果中我個人最喜歡吃的就是芒果了，芒果它有著香濃的氣味，聞起來就種很想吃了它的慾望；今天起床看一下這幾天的溫度最熱的時候高到17度春天已經向我們走來了，雖然在這個特殊的時期大家宅在家不能出去，不過差不多很多人都已經適應了這樣的日子，這可是上班時間我們朝思暮想的日子啊。隨著天氣逐漸變暖那麼今天就分享這個好吃的芒果慕斯，這款芒果慕斯蛋糕非常簡單，無需烤箱，用的工具也都很尋常，味道和顏值卻並存，用來招待朋友或者給孩子過生日都是非常好吃美味的點心。下面是詳細的教程喜歡的朋友一起來學做起來吧。
【芒果慕斯】
食材準備：奧利奧餅乾100克、黃油40克、奶油奶酪175克、芒果肉220克、鮮淡奶油150克、牛奶65克、白糖30克、檸檬汁10克、吉利丁片10克、橙汁60克。吉利丁片1片
芒果慕斯的製作步驟：
步驟1.首先把準備好的奧利奧餅乾放入破壁機打碎（也可以是料理機，或者擀麵杖擀碎都可以的）
步驟2.把準備好的黃油40克融化，然後把碎奧利奧餅乾放進去攪拌均勻，
步驟3.這個是6寸的慕斯圈底部包裹上錫紙，把加入黃油的奧利奧餅乾碎鋪在慕斯圈的底部讓後用勺子背給它壓實，切記一定要壓實哦，這可是蛋糕的底部，如果不壓實的話做好的蛋糕成品很容易就榻哦，
步驟4.然後把準備好的10克吉利丁片提前放入冷水裡泡軟，切記要用冷水或者冰水泡，如果用有溫度的水泡很容易就把它融化了。
步驟5.把好65克的牛奶放入微波爐加入後，放入吉利丁片融化，
步驟6.再芒果取出果肉、奶油奶酪、放進破壁機加入融化好的吉利丁片和牛奶，再擠入檸檬汁，攪打奶油奶油變得特別細膩，（如果用料理機的話建議大家要把奶油奶酪提前融化哦）
步驟7.淡奶油加入糖打發出現紋路，像圖片這樣就可以了，小心不要打過了哦，
步驟8.再把打好的芒果奶酪分兩次倒入和淡奶油混合攪勻，這樣的芒果奶酪糊非常的細膩，
步驟9.把準備好的芒果奶酪奶油糊給倒入芒果慕斯模具中，放入冰箱冷藏一個小時，做到這裡才用五分鐘的時間哦，是不是很快捷，
步驟10.在冷藏芒果慕斯的時間，準備一下鏡面，把60克的橙汁放入微波爐加熱一下，再把泡軟的吉利定片放進去融化，
步驟11.冷藏一個小時的慕斯蛋糕取出後，把加入吉利丁片的橙汁晾涼倒在慕斯蛋糕上面，再冷藏一個小時，
步驟12.冷藏好的芒果慕斯揭下錫紙就可以取出慕斯蛋糕了，這樣做出來的芒果慕斯超級爽口好吃，學會後讓你整個夏天都能吃到這爽口美味的慕斯蛋糕嘍，
步驟13.一連吃了兩塊真的是太好吃了，你學會了嗎？
溫馨小貼士：
1.今天用的這個奧利奧餅乾沒有用夾心哦，只放入了30克白糖，這樣的甜度個人覺得很OK,這個可以根據自己的芒果的甜度和餅乾甜度來決定哦。
2.大家也可以在芒果奶酪淡奶糊糊里加入新鮮的芒果粒這樣吃起來更清爽好吃呢。
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