喝杯高鈣奶
在人體組織細胞中，除去水分後，蛋白質約佔細胞內物質的80%，人體若是缺乏蛋白質，會出現各種健康問題。日常中，我們可以吃一些含蛋白質含量高的食物來補充，比如肉類，就含有豐富的蛋白質。在不能多吃肉的情況下，可以通過吃什麼食物來補充蛋白？
1、豆類中含有大量的大豆蛋白，比如大豆、黑豆、黃豆、扁豆，可以把豆類加入到日常食譜裡，也可以做成豆漿，早餐時間喝一杯豆漿，可以達到補充蛋白質的目的。
2、奶類食物含有大量的鈣質及蛋白質，比如牛奶、酸奶、奶酪等，其實，說到補充蛋白質，大多數人第一時間都會想到牛奶，牛奶中確實含有豐富的蛋白質，不過，酸奶的口味也是頗受歡迎的，而且它的蛋白質含量也是不低的。
3、蛋類中含有優質蛋白質，蛋由蛋清和蛋黃組成，蛋白質主要存在於蛋白中，而且幾乎能被人體完全吸收利用，日常中，通過食用蛋類食物來補充蛋白質，不失為一個好選擇。
4、魚類不僅味道鮮美，而且富含多種營養物質，其中就包括了蛋白質，而且魚類所含的蛋白質很容易被人體消化吸收。另外，魚類含有豐富的不飽和脂肪酸，是健腦的重要物質，多吃魚是有益處的。
5、適量補充蛋白粉，也是能夠補充蛋白質的，比如富含優質蛋白的湯臣倍健蛋白粉，它採用的是營養雙蛋白配方，均衡提供8種人體所必需的氨基酸，可以額外為人體補充優質蛋白質，堅持食用還能提高自身免疫力。
夏天回暖丶
醫生建議少吃肉，但是應該並不是完全不能吃，可以少量吃些瘦肉，紅肉類過多或過少都不太好，多了飽和脂肪等過量容易影響心血管健康，但是如果完全不吃，肉類中含有的維生素B，特別是維生素B12就很容易缺乏，這種維生素其他食物中含量極低，只有肉類是其主要來源，缺乏維生素B12會影響代謝及神經系統健康，所以還是有必要的，特殊情況完全不能吃的話，也建議額外補充維生素B12。
人體每天需要多少蛋白質：
而蛋白質的攝入量，相對比較好解決，可以用飲食中其他食物彌補不足。蛋白質是人體維持健康的必須營養素，一般情況成年女性每日蛋白質的攝入量不低於55g，男性不低於65g。
所以至少要保證這個建議量，考慮通過以下食物來獲取蛋白質：
一、奶類：牛奶及酸奶中的蛋白質含量在2.5～3g/100g之間，每天300～500ml的奶製品，可以提供10g左右的蛋白質，同時它們富含的其他營養素如鈣、鉀、鎂等對骨骼健康及預防慢病也有一定好處，還有朋友可能會想到奶酪，奶酪的蛋白質含量確實很高，可達到25%左右，如果平時有吃奶酪的習慣或者能接受也可以適量吃些，但是奶酪的熱量較高，需要控制攝入量，以免長肥。
二、豆類及其製品：它們也是蛋白質的優質來源，除了大豆、豆腐、豆漿、豆乾、腐竹、豆腐絲等以外，其他豆類也可以提供豐富的蛋白質，如黑豆、紅豆、青豆、毛豆等，它們的蛋白質含量都在20%以上，也可以為補充蛋白質貢獻一份力量。
三、魚蝦蛋類：常見的魚類和蝦類的蛋白質含量在16%左右，可以適量吃些，同樣不建議過量。雞蛋每天可以吃一個或鵪鶉蛋5～6個，還可以一個整雞蛋，搭配2～3個蛋清這樣吃，因其蛋黃的膽固醇含量較高，不宜過多食用，不然很容易顧此失彼。
四、其他高蛋白食物：海參蛋白質含量在16%左右，燕窩在57%，也屬於高蛋白食物，不過其性價比不是很高，有條件又喜歡吃可以適量吃些。
除上述提到的食物以外，我們日常的主食和蔬菜也會為人體提供一部分蛋白質，以大米為例，其蛋白質含量為7.9%，而蔬菜的蛋白質含量在0.5～4%之間，這樣主食加上每天500g的蔬菜也可以提供不少的蛋白質。
這樣算來，想滿足身體所需還是比較容易的，特殊情況也可以考慮額外補充蛋白粉，但是個人建議以飲食為主，不足再酌情考慮。
謝謝閱讀、希望對您有所幫助。
被寫作耽誤的營養師
不知題主是何緣由，導致醫生如此建議。常見情況下，有“痛風”、“肥胖”、“心腦血管疾病”人士，需要控制肉食，特別是肥肉、動物內臟等食用量。
一般成年人，每日可以食用80-150克禽畜魚肉類，它們可以提供約12-22克蛋白質。
此外，一箇中等個頭的雞蛋60克，可提供8克蛋白質；300克牛奶，約9克蛋白質；大豆及堅果類30克，可提供7-10克蛋白質。
這樣，從肉、禽、蛋、奶、魚、大豆、堅果類食物中，總計可以提供約35-40克優質蛋白質。
此外，每日食用300-500克穀類食物，可成為25-35克左右（不完全）蛋白質的來源——說這些蛋白質不太好，因為它們主要缺乏“賴氨酸”，而豆類中富含賴氨酸。只要將主食和豆類配合著一起吃，就是“優質蛋白質”食物組合！
這樣，再加上蔬菜、水果、菌類、藻類、零食中微量的蛋白質，滿足中國普通成年男女每日55-65克蛋白質的需求，完全沒有問題。
優質蛋白質，不僅僅存在於動物“肉”當中，奶、蛋、豆類中，仍然有非常好的蛋白質，再配上蔬果、堅果等食材，少吃肉基本不影響健康水果。不過，在目前國人“健康素養”需要全面提升的前提下，不鼓勵民眾“素食”。
100克奶類、60克（一個）蛋類、15克大豆，總計可提供16克左右的蛋白質，完全可以替換掉至少100克禽畜魚肉類，每日攝入禽畜魚肉不超過1兩（50克）。
這樣，既能滿足身體需要，又不至於損傷身體機能，何樂而不為呢！
躍水營養
醫生建議少吃肉，而不是不吃肉。中國人越來越富裕了。也越來越講究口味和飲食的質量了，肉食烹調多種多樣，每一樣精心烹製的食物都缺少不了肉類，可是肉類食品很讓人滿足口感和食慾，但是如果不節制就容易營養過剩，造成肌體符合過大，使得身體失去平衡，造成堆積或者失衡，進而高血脂，糖尿病應運而生。
a珍熹a
我認為：一杯牛奶兩個雞蛋，加點蔬菜和水果，一天的營養就足夠了。每週再吃一兩次紅肉。
如果是病人的話，要少食多餐，多吃易消化的食物。補充蛋白。
沂蒙山的山菜
蛋白粉，蛋白棒蛋白質是現在最好補的東西
