率真的那一G
那就按照去飯店點十個菜算。老家吉林白山。
第一，香辣肉絲，白山的香辣肉絲和長春不一樣，上面是剛炸乾的紅辣椒，下面是肉絲炒香菜。把它排在第一位，是因為我真的想吃了，可以雲南吃不到啊！！！
第二，大骨頭燉酸菜，就是那種大鍋燉四五個小時的正宗大骨頭燉酸菜，不是外省那種飯店垃圾速成貨。
第三，排骨土豆燉豆角，排骨多一點。
第四，小雞蘑菇燉粉條，一年的老雞燉三四個小時以上的。飯店那種太垃圾，我老家基本沒人回去點這種菜，因為時間短根本不好吃。
第五，應該是魚，這個就因人而異了，我就選明太魚豆腐湯吧，有魚有湯，另外，我一直不知道鴨綠江特產的明太魚和鱈魚有什麼區別，明太魚現在只有鴨綠江沿岸有吧。
第六，鍋包肉。
第七，肉段茄子。
第八，點倆素菜吧，上面有茄子了，那就推薦炒豆腐泡。
第九，炒笨雞蛋，除了鹽和油，什麼都不放。就只是炒雞蛋。
第十，東北的餐桌上不會缺少涼菜，喜歡吃拉皮，就點五彩拉皮，不喜歡就點個拍黃瓜，簡單粗暴。
最後，我半年沒休假了，我最想念東北的是，延吉蕎麥冷麵，豆腐，豆腐不需要加工，就一塊豆腐，半碗海鮮醬油，一顆小蔥，足夠了。南方的豆腐真的沒有東北的好吃。還有東北小燒烤，烤鴿子，烤無骨雞爪子，烤大塊肉，烤大辣椒，烤乾豆腐，真的，外省這些烤腸，烤魚丸，烤雞柳啥的冷凍品，東北燒烤店都很少有人點。吉林白山的鐵板護心肉，鐵板土豆，鐵板心管等等。現在流行的炒方便麵，我在六七年前的吉林市就吃過，雖然一天三頓小燒烤就是埋汰東北，但是，東北的夜生活不是酒吧，就是一個又一個的燒烤店。在東北，只要這東西能吃，他就能給你烤。
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將來遊走中國
我也來整幾個！熘肉段，醬燜嘎魚（河魚也中），尖椒幹豆腐，家常涼菜（或大拉皮），地三鮮，溜肥腸（或者溜肝尖或溜三樣），燻醬拼盤（豬蹄、紅腸、幹腸必須整上，），醬腔棒骨，汆白肉（有了汆白肉就不要漬菜粉了，一樣的東西，湯多燙少的事），最後來個燉菜吧！排骨燉豆角（這菜一般都在家裡吃，飯店做的真不咋地，時間必須要到位，偷奸耍滑沒戲，一口就能吃出來）
燕麥片10
葷素搭配，涼菜:蘸醬菜（拉皮），秋葵，撈汁海鮮，醬菜拼盤。
熱菜:鍋包肉（溜肉段），尖椒幹豆腐（樹椒土豆絲），溜肥腸，宮保雞丁。
大菜來一個:燉條胖頭，（小雞燉蘑菇就算了，大部分都是肉雞，本地雞可以考慮）
有女士就來了女士菜，想喝酒來個鹽爆花生。
亦路514
尖椒幹豆腐，地三鮮，溜肉段，鍋包肉，酸辣土豆絲，排骨燉豆角，醬雞蛋，大拉皮，溜肥腸，汆白肉
1愚蠢dE兔子
如果是瀋陽：
尖椒幹豆腐 辣炒雞架 燻醬拼盤(或者醬脊骨) 大豐收 殺豬菜 溜三樣五彩大拉皮(或者拌花菜或者陳醋菠菜花生米)
鍋包肉 素燴湯 大醬炒雞蛋
jalex561
幹豆腐肉，拉皮，皮蛋，大豆腐，魚，宮保雞丁，大骨頭，豆皮，羊肉，牛肉
香約
尖椒幹豆腐，大拌涼菜，豐收菜，鐵鍋燉魚，小雞燉蘑菇，排骨燉豆角，鍋包肉，醬炒雞蛋，炒肥腸，殺豬菜
穆穆小暴躁
1.醬骨架，2.得莫利燉魚，3.蒜泥血腸，4.家常涼菜，5.尖椒幹豆腐，6.大豐收，7.魚香肉絲，8.酸菜粉，9.鮮蘑肉片，10.鍋包肉。
zang東澤
1鍋包肉，
2熘肉段，
3紅燒魚或者清蒸（魚總類自己選），
4軟炸裡脊，
5茄子（茄盒，燒茄子，肉沫茄子），
6五彩大拉皮，
7酸菜血腸，
8雪綿豆沙（現在很少飯店做這個），
9芸豆排骨（可加烀餅），
10蘑菇（炸蘑菇，小雞燉，炒，種類多自己選）
11丸子（四喜，炸小肉丸，獨圓）
不寫了越寫越多還餓
