03.08 怎樣做既簡單又營養美味的早餐?

陪著果兒一起長大


豆漿+雞蛋餅

豆漿的營養是公認的,想要營養,豆漿少不了

1,準備200克黃豆清洗乾淨泡一個晚上

2,用豆漿機或者破壁機都可以,破壁機的功能比較多,我家裡用的是破壁機,準備少許花生,核桃,與泡好的黃豆一起放入破壁機中,加入500ml的清水即可。

雞蛋中含有豐富的蛋白質和鈣質,補充人體所需要的營養物質

1,準備200克麵粉加入適量的水,攪拌至無顆粒物,加入少許食鹽,攪拌均勻備用

2,平底鍋預熱刷油,待油熱將麵糊倒入平底鍋攤平,待餅成型,打入一顆雞蛋,將雞蛋攤勻,稍後將餅翻面,刷上醬,放上一片生菜和一根火腿腸即可。美味營養又健康的早餐出爐了。











張小西


你好!很高興能回答你的問題,對我來說簡單又營養的早餐,必須有一杯自己做的核桃紅棗豆漿+蒸紫薯+2個水煮雞蛋,完美搭配。

你可能看著名字這麼多很複雜,早上起來不夠時間做,其實並不是。這份完美搭配早餐,是非常非常的簡單。而且早上起來就可以吃了,吃完早餐,充滿活力的去上班。

下面我為你介紹一下這份早餐我自己是怎麼做的?

一、核桃紅棗豆漿。

1,我自己的豆漿機是九陽豆漿機,我睡覺前會把核桃、紅棗、黃豆或者黑豆,洗乾淨放到豆漿機裡。放入適量的水,調好預約時間。早上起來就會有一杯熱氣騰騰的營養豆漿了,非常節省時間。

二、紫薯、雞蛋。

1、睡覺前我會把紫薯和雞蛋洗乾淨放在蒸爐裡。

2、第2天早上起床,先把蒸爐打開。等我完成刷牙洗臉,就做好了。

吃完營養早餐就可以去上班啦!省時省力,又營養。

希望我的回答能幫助到你。






鏝鏝家美食館


怎樣做既簡單有營養的早餐?

你好,我是饞喵糰子,很高興為你解答這個問題,我除了上班會在早餐店吃,這兩年我一般都會在家裡解決自己的早餐。

說實話,我雖然喜歡吐司、三明治、沙拉這種偏西式的早餐,但是需要的材料比較多,放在早上還是挺浪費時間,除非前一天晚上提前準備好,時間充足的早晨會做一做,我主要還是以中式早餐為主。

下面就給大家分享一下我的中式早餐。

基本結構:主食+水果+飲品

主食:粥、饅頭、包子、米飯、雞蛋餅、雜糧、雞蛋。

水果、蔬菜:蘋果、香蕉、草莓、生菜、黃瓜、玉米等應季水果和蔬菜。

飲品:豆漿、牛奶、酸奶、果汁、蜂蜜水。

十幾到二十分鐘就可以搞定。

【雞蛋、雜糧類】

洗完後上鍋蒸,該忙什麼就去忙,時間到了就直接吃。

【雞蛋餅】

面+水+鹽+雞蛋,還可以加點火腿丁和蔬菜丁,混合均勻後放到電餅鐺上加熱幾分鐘就好了。

【粥類】

前一天可以把食材放到電飯鍋裡預約好時間,煮好後電飯鍋會進入保溫狀態,早上一起來就可以直接吃,豆漿也是用豆漿機類似的操作,放入適量黃豆和水提前預約好時間,早上直接就可以喝了。

【饅頭、包子】

不想自己做的可以提前去超市買好速凍的,有興趣的朋友可以提前蒸好後放到冰箱冷凍保存,早上直接加熱。

包子我會買速凍的,下面是我蒸小饅頭的配方:

麵粉+水+乾酵母+細砂糖

麵粉200克,水100克,乾酵母2克,細砂糖6克。

做法是先把酵母和糖加入水中攪拌融化,再加入麵粉揉成麵糰,發酵2倍大後再揉一遍,分割後上鍋蒸就好。

【水果、蔬菜類】

洗淨後切塊裝盤就行。

希望我的回答能給大家帶來幫助,不懂的地方歡迎大家提問。








饞喵糰子


樓主您好,我是大兄弟,很高興回答您的問題。

蒸雞蛋是一道既簡單又營養美味的早餐。現在的人生活節奏都很快,加班熬夜是家常便飯。早上出門也比較趕時間,經常沒有時間吃早餐,更別提一頓營養而豐富的早餐了。

早餐不僅能夠給人提供能量,還能補充身體的陽氣。如果不吃早餐,身體所需要的能量難以得到補充,同時不能吃早餐的人容易發胖,長期下來對身體造成不好的影響。

所以一頓簡單而方便的營養早餐顯得尤為重要。下面我就給大家分享一下,製作蒸雞蛋的具體步驟:

第一步,碗中打入雞蛋,加入適量的鹽,充分攪拌均勻。

第二步,再加入同等比例的牛奶和涼白開水,再次攪拌均勻。

第三步,用濾網把泡沫和未打散的雞蛋液過濾掉。(防止起蜂蛹)

第四步,蓋上蓋子或保鮮膜,放入蒸鍋中蒸五分鐘。

第五步,加入一小勺生抽醬油和一點豬油,再次蓋上蓋子悶一分鐘。

第六步,揭開蓋子放入少量的蔥花,再蓋上蓋子悶一會兒即可食用

感興趣的同學可以關注我,點擊我的視頻"牛奶+雞蛋"。


廚房大兄弟


炒兩隻蛋,加塊奶油多士或者餐包,再配上一杯飲品,既簡單又🈶️營養,整天的活力都被激發出來了。





香港樂媽


可以熬一些粥,好吃又有營養的就有八寶粥,因為八寶粥裡面的食材非常豐富,有花生、蓮子、百合、紅棗、枸杞、紅豆、糯米、大米小米等非常豐富的粗糧和豆類,八寶粥不光好吃而且營養豐富,是早餐的不二之選。

雞蛋是每個人早餐當中必不可少的食物之一,雞蛋的營養豐富,並且不管是煮雞蛋炒雞蛋還是蒸雞蛋都非常的美味好吃。


鋼果不夠鋼


各地對營養早餐吃法不一,我們雲南就是一碗熱騰騰的氽肉米線




一道養生菜


做三明治簡單又營養哦!15分鐘就可以完成了,既有肉也有菜還有主食哦!

所需材料:

吐司2片,西紅柿、酸黃瓜、番茄醬、黃油適量,牛扒一片

製作方法:

1、用黃油把牛扒煎熟

2、把醬塗在吐司上,依次放上西紅柿,酸黃瓜,和煎好的牛扒,再蓋上塗好醬的吐司,按壓一下用保鮮膜包好

3、中間切開就可以得到高顏值的三明治了

Tips:

1、牛扒可以換成培根或者火腿或者任意你喜歡的肉類

2、西紅柿和酸黃瓜可以換成你喜歡的蔬菜,如胡蘿蔔,生黃瓜,生菜等

3、可以加芝士,也可以加雞蛋

4、如果不怕上火可以先把吐司煎或烤至金黃再夾內陷,又或者裹上蛋液煎過再夾內陷

總而言之,三明治既快手又簡單,還有多種內陷可自由選擇哦[靈光一閃][靈光一閃][靈光一閃]


ShirleyBox


用事先做好的油浸小番茄拌麵,快手又美味。



依江月月


最簡單的早餐我覺莫過於採用蒸的方式,一、包子配牛奶,早上起來將冷凍的包子放在蒸籠裡蒸,到好牛奶,就可以刷牙洗臉,換衣服了,差不多搞好了,就可以吃早餐了,二、玉米雞蛋牛奶,一樣早上起來將雞蛋玉米蒸起來,玉米可以頭一天晚上把皮刨了,三、紫薯燒賣牛奶,....

當然,具體怎麼搭配其實看個人,只是採用蒸的方式最省事,也比較快哈


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