03.08 怎样做既简单又营养美味的早餐?

陪着果儿一起长大


豆浆+鸡蛋饼

豆浆的营养是公认的,想要营养,豆浆少不了

1,准备200克黄豆清洗干净泡一个晚上

2,用豆浆机或者破壁机都可以,破壁机的功能比较多,我家里用的是破壁机,准备少许花生,核桃,与泡好的黄豆一起放入破壁机中,加入500ml的清水即可。

鸡蛋中含有丰富的蛋白质和钙质,补充人体所需要的营养物质

1,准备200克面粉加入适量的水,搅拌至无颗粒物,加入少许食盐,搅拌均匀备用

2,平底锅预热刷油,待油热将面糊倒入平底锅摊平,待饼成型,打入一颗鸡蛋,将鸡蛋摊匀,稍后将饼翻面,刷上酱,放上一片生菜和一根火腿肠即可。美味营养又健康的早餐出炉了。











张小西


你好!很高兴能回答你的问题,对我来说简单又营养的早餐,必须有一杯自己做的核桃红枣豆浆+蒸紫薯+2个水煮鸡蛋,完美搭配。

你可能看着名字这么多很复杂,早上起来不够时间做,其实并不是。这份完美搭配早餐,是非常非常的简单。而且早上起来就可以吃了,吃完早餐,充满活力的去上班。

下面我为你介绍一下这份早餐我自己是怎么做的?

一、核桃红枣豆浆。

1,我自己的豆浆机是九阳豆浆机,我睡觉前会把核桃、红枣、黄豆或者黑豆,洗干净放到豆浆机里。放入适量的水,调好预约时间。早上起来就会有一杯热气腾腾的营养豆浆了,非常节省时间。

二、紫薯、鸡蛋。

1、睡觉前我会把紫薯和鸡蛋洗干净放在蒸炉里。

2、第2天早上起床,先把蒸炉打开。等我完成刷牙洗脸,就做好了。

吃完营养早餐就可以去上班啦!省时省力,又营养。

希望我的回答能帮助到你。






镘镘家美食馆


怎样做既简单有营养的早餐?

你好,我是馋喵团子,很高兴为你解答这个问题,我除了上班会在早餐店吃,这两年我一般都会在家里解决自己的早餐。

说实话,我虽然喜欢吐司、三明治、沙拉这种偏西式的早餐,但是需要的材料比较多,放在早上还是挺浪费时间,除非前一天晚上提前准备好,时间充足的早晨会做一做,我主要还是以中式早餐为主。

下面就给大家分享一下我的中式早餐。

基本结构:主食+水果+饮品

主食:粥、馒头、包子、米饭、鸡蛋饼、杂粮、鸡蛋。

水果、蔬菜:苹果、香蕉、草莓、生菜、黄瓜、玉米等应季水果和蔬菜。

饮品:豆浆、牛奶、酸奶、果汁、蜂蜜水。

十几到二十分钟就可以搞定。

【鸡蛋、杂粮类】

洗完后上锅蒸,该忙什么就去忙,时间到了就直接吃。

【鸡蛋饼】

面+水+盐+鸡蛋,还可以加点火腿丁和蔬菜丁,混合均匀后放到电饼铛上加热几分钟就好了。

【粥类】

前一天可以把食材放到电饭锅里预约好时间,煮好后电饭锅会进入保温状态,早上一起来就可以直接吃,豆浆也是用豆浆机类似的操作,放入适量黄豆和水提前预约好时间,早上直接就可以喝了。

【馒头、包子】

不想自己做的可以提前去超市买好速冻的,有兴趣的朋友可以提前蒸好后放到冰箱冷冻保存,早上直接加热。

包子我会买速冻的,下面是我蒸小馒头的配方:

面粉+水+干酵母+细砂糖

面粉200克,水100克,干酵母2克,细砂糖6克。

做法是先把酵母和糖加入水中搅拌融化,再加入面粉揉成面团,发酵2倍大后再揉一遍,分割后上锅蒸就好。

【水果、蔬菜类】

洗净后切块装盘就行。

希望我的回答能给大家带来帮助,不懂的地方欢迎大家提问。








馋喵团子


楼主您好,我是大兄弟,很高兴回答您的问题。

蒸鸡蛋是一道既简单又营养美味的早餐。现在的人生活节奏都很快,加班熬夜是家常便饭。早上出门也比较赶时间,经常没有时间吃早餐,更别提一顿营养而丰富的早餐了。

早餐不仅能够给人提供能量,还能补充身体的阳气。如果不吃早餐,身体所需要的能量难以得到补充,同时不能吃早餐的人容易发胖,长期下来对身体造成不好的影响。

所以一顿简单而方便的营养早餐显得尤为重要。下面我就给大家分享一下,制作蒸鸡蛋的具体步骤:

第一步,碗中打入鸡蛋,加入适量的盐,充分搅拌均匀。

第二步,再加入同等比例的牛奶和凉白开水,再次搅拌均匀。

第三步,用滤网把泡沫和未打散的鸡蛋液过滤掉。(防止起蜂蛹)

第四步,盖上盖子或保鲜膜,放入蒸锅中蒸五分钟。

第五步,加入一小勺生抽酱油和一点猪油,再次盖上盖子闷一分钟。

第六步,揭开盖子放入少量的葱花,再盖上盖子闷一会儿即可食用

感兴趣的同学可以关注我,点击我的视频"牛奶+鸡蛋"。


厨房大兄弟


炒兩隻蛋,加塊奶油多士或者餐包,再配上一杯飲品,既簡單又🈶️營養,整天的活力都被激發出來了。





香港樂媽


可以熬一些粥,好吃又有营养的就有八宝粥,因为八宝粥里面的食材非常丰富,有花生、莲子、百合、红枣、枸杞、红豆、糯米、大米小米等非常丰富的粗粮和豆类,八宝粥不光好吃而且营养丰富,是早餐的不二之选。

鸡蛋是每个人早餐当中必不可少的食物之一,鸡蛋的营养丰富,并且不管是煮鸡蛋炒鸡蛋还是蒸鸡蛋都非常的美味好吃。


钢果不够钢


各地对营养早餐吃法不一,我们云南就是一碗热腾腾的氽肉米线




一道养生菜


做三明治简单又营养哦!15分钟就可以完成了,既有肉也有菜还有主食哦!

所需材料:

吐司2片,西红柿、酸黄瓜、番茄酱、黄油适量,牛扒一片

制作方法:

1、用黄油把牛扒煎熟

2、把酱涂在吐司上,依次放上西红柿,酸黄瓜,和煎好的牛扒,再盖上涂好酱的吐司,按压一下用保鲜膜包好

3、中间切开就可以得到高颜值的三明治了

Tips:

1、牛扒可以换成培根或者火腿或者任意你喜欢的肉类

2、西红柿和酸黄瓜可以换成你喜欢的蔬菜,如胡萝卜,生黄瓜,生菜等

3、可以加芝士,也可以加鸡蛋

4、如果不怕上火可以先把吐司煎或烤至金黄再夹内陷,又或者裹上蛋液煎过再夹内陷

总而言之,三明治既快手又简单,还有多种内陷可自由选择哦[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]


ShirleyBox


用事先做好的油浸小番茄拌面,快手又美味。



依江月月


最简单的早餐我觉莫过于采用蒸的方式,一、包子配牛奶,早上起来将冷冻的包子放在蒸笼里蒸,到好牛奶,就可以刷牙洗脸,换衣服了,差不多搞好了,就可以吃早餐了,二、玉米鸡蛋牛奶,一样早上起来将鸡蛋玉米蒸起来,玉米可以头一天晚上把皮刨了,三、紫薯烧卖牛奶,....

当然,具体怎么搭配其实看个人,只是采用蒸的方式最省事,也比较快哈


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