远古的肇东是中华民族的先人生息的土地。隋唐时期肇东县境内居住着靺鞨族。十三世纪末叶，蒙古牧民来到肇东市地域，并成为这里的主要民族。
现在以汉族为主的多个民族总人口近91万人，市辖4个城区，33个社区，22个乡镇街道，在总面积4332平方公里的土地上，创造过肇东市，全市地区生产总值394.9亿元，有过人均地区生产总值43537元人民币的记录。
肇东市是黑龙江省绥化市的一个县级市，位于黑龙江省西南部松嫩平原中部，南距哈尔滨53公里，北距大庆74公里，
肇东市地处中国少有的"寒地黑土"绿色农业区。属寒温带气候，肇东是哈尔滨到大庆到齐齐哈尔经济带上的一个重要节点城市，处于哈尔滨、大庆、齐齐哈尔工业走廊的中轴位置，是哈齐客运专线的重要一站。
肇东市是黑龙江省奶牛、肉牛、生猪、家禽、水产品的主要养殖区，是国家商品粮和畜产品的重要生产基地。肇东市农林牧渔业实现过总产值174.98亿元。肇东市全部工业增加值实现过149.7亿元。是黑龙江绿色食品产业大园区。
肇东周边6个市（县、区）的交通枢纽和人流物流中心。滨洲铁路、哈大高速公路、绥满公路、绥肇公路纵横贯穿全境。
肇东市是国家现代农业示范区改革与建设试点县，全国粮食生产先进县，中国乳业之乡，全国科普示范县，中国民间文化艺术之乡，国画艺术之乡。
中国“雷锋城”，首批国家智慧城市试点市，中国玉米开发利用之乡，国家新型工业化产业示范基地，全国文化先进市，全国畜牧百强县，全国和谐社区建设示范市，黑龙江省和东北十强县，黑龙江省唯一的全国百强县。
烤饼是肇东特色小吃，薄而小的饼刷上辣酱、鸡油、孜然等调料放在炭火上烤制，然后卷上葱花末来吃，是肇东饮食一绝，是肇东料理很闻名。
饭包是肇东人爱吃的特色食品，用新鲜的大白菜叶，生菜叶，紫菜，卷上小米饭或大米饭，就着鸡蛋酱或者肉酱、茄子酱，清脆的黄瓜条、水萝卜，真是香甜好吃开胃。其实这也是朝鲜民族的一种吃法。
茄子酱的做法是将茄子和土豆在大铁锅里蒸熟后，加上荤油、盐、葱花等调味料至锅中，用器具将土豆捣成土豆泥，将茄子捣烂，是肇东人饮食文化的一种特色习惯。
八里城位于肇东市四站镇，遗址始建于1130，为纪念金太祖阿骨打“肇基王绩于此，遂建为州”称肇州，隶上京路，该地为金元两代中国东北边疆军事重镇，城呈正方形，周长8里，故名八里城。
肇岳山国家级湿地公园位于城区西北部，有白额雁、灰鹤等15种国家重点保护野生动物，银中杨、丁香、寒果树、垂柳、沙棘等10万多株绿植。
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