健身人士可能這兩個食物，熟悉的不能在熟悉了，但是平常減肥的我們卻不怎麼吃，今天就來用他們來組合一餐，減肥食譜中的一餐。
材料：西藍花1個，蝦仁（雞胸肉）300g，玉米1個
配料：食鹽，醋，味極鮮，耗油（都是日常用料 ，可以根據自己口味調）
我們儘量買蝦仁，把蝦線去除掉後，用鹽和料酒之類做一個簡單的醃製。
洗乾淨西藍花，切成小瓣
大小看自己喜歡就行
量自己控制都可以
開始燒水，西蘭花放開水中焯一下，水中加入一勺鹽，火力大小可適當調整，然後蝦仁也焯。然後鍋中重燒，放油炒蔥薑蒜紅椒，炒好，將蝦放裡面炒1分鐘，放西藍花繼續炒2分鐘，放料即可出鍋。
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