歲城璃心6599
胃酸對消化至關重要。然而，胃酸過多會導致胃酸倒流。你可能會出現不舒服甚至疼痛的症狀，包括脹氣、飽脹、胃或喉嚨灼熱、乾咳，喘息胸痛。肥胖、懷孕和其他疾病會導致胃酸倒流。 大多數人在吃得太快或吃完後躺下後會出現這些症狀。此外，某些食物的攝入也會導致這種情況。下面的文章將向你介紹這些食物。但是首先，讓我們找出胃反流的基本信息。
1.番茄
番茄是引起胃酸倒流和消化不良的食物列表中的第一種常見食物。番茄和加工番茄食品(醬汁、果汁等)。)能使胃產生更多的酸。當胃中有過量的酸時，它會迴流到食道中。如果你想減少吃這些食物時胃酸倒流的症狀，你應該和蔬菜一起吃。
2.柑橘類水果
柑橘類水果是這份食物清單中應該提到的引起胃酸倒流、氣體和消化不良的食物。柑橘類水果含有大量維生素和礦物質，尤其是維生素C和鉀。因此，它們對健康和皮膚都有好處。然而，它能使胃的酸鹼度增加一倍。喝檸檬汁就像往胃裡倒酸。如果你想喝水，那麼你應該選擇菠蘿汁。這種水果對健康也有好處，但不會引起胃酸倒流。
3.紫色洋蔥 
在這篇文章提到的引起酸迴流和氣體的食物中，紫色洋蔥是最值得注意的食物。紫色洋蔥有助於增加食物的味道，刺激你的味覺。由於維生素和礦物質(維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2、鉀、鎂、鋅、鐵……)含量高，我們不能否認紫洋蔥對健康的諸多益處。但是胃酸倒流的病人應該限制食用紫洋蔥，因為他們會“打開”胃和食道之間的瓣膜，使你的病情惡化。對於胃疼的患者，多吃紫色洋蔥會導致胃的酸鹼度降到4以下(酸鹼度越低，酸性水平越高)，並加劇胃灼熱和打嗝的症狀。所以，如果你真的喜歡吃洋蔥，你應該用大蔥代替紫色洋蔥來緩解疾病的症狀。
4.碳痠軟飲料 
這是很少人知道的引起胃酸倒流、消化不良和脹氣的食物之一，但這是真的。事實上，碳酸飲料是很多人的最愛。喝這類飲料會給用戶帶來幸福感和興奮感。不幸的是，飲料中的碳酸鹽會增加胃部壓力。當它們在胃裡時，會產生許多氣泡，將氣體推回食道。這種氣體會吸收食物和酸。高含量的咖啡因也會增加胃中的酸含量。由於這些原因，酸反流患者不應該飲用碳酸飲料和咖啡因飲料？
5.酒精飲料 
辛苦工作一天後，和朋友見面，喝幾杯酒可能是緩解緊張的好方法。然而酒精和啤酒等酒精飲料會導致酸迴流到食道。此外，酒精飲料也會導致胃酸進入呼吸系統和肺部。這是一個非常危險的情況。因此，如果你有胃酸倒流的症狀，最好限制酒精飲料或停止飲用。
6.辛辣食物 
辛辣食物是最常見的引起胃酸倒流的食物。辛辣食物是許多人的愛好，然而，那些經常吃辛辣食物的人總是面臨胃酸倒流的症狀。克里斯汀博士解釋說，這是因為辛辣食物刺激食道，導致食物向上推動食道。這使得許多人在吃了辛辣食物後感到噁心。辛辣食物也很容易讓你的皮膚乾燥。那麼，痤瘡的出現是不可避免的。因此，儘管你想吃它們，你不應該吃得太多來保護你的健康和身體。 此外，你還應該限制辣椒。辣椒有利於消化，但它含有生物鹼，非常辣。因此，它會使你的酸迴流情況更糟。
7.油膩的食物 
引起酸反流的食物清單——油膩的食物 這是引起酸迴流和氣體的食物列表中的另一種食物。如今，越來越多的人對吃油膩的食物感興趣。這使得肥胖人數增加。攝入過多的油和脂肪對身體不好。脂肪消化得非常慢，所以在胃裡會儲存得更久。如果食物沒有消化，胃會繼續產生酸，直到酸過多。但是更大的問題是長期消化的脂肪容易以脂肪的形式儲存，導致肥胖。發表在《藥理學和治療學》雜誌上的研究表明，肥胖部分是由於胃酸倒流。所以，你需要避免吃更多的脂肪來加速消化過程和排空胃。
8.咖啡、含咖啡因的飲料 
每天早上喝一杯咖啡可能是許多人的習慣。咖啡因飲料有助於提高你的警覺性和注意力。適度飲用這些飲料非常好。但是這些飲料含有咖啡因，這將增加食道下括約肌的鬆弛，增加胃中的酸分泌。因此，迴流現象更容易發生。雖然適量飲用這些飲料對你有好處，但是，如果你有胃病，尤其是胃酸倒流，你應該限制飲用它們。
9.牛奶 
引起酸迴流和氣體的食物列表中的下一個是牛奶。牛奶有許多健康益處。牛奶富含維生素和礦物質，確實成為不可或缺的營養飲料，尤其是對兒童而言。然而，牛奶也是一種引起胃酸倒流的飲料，胃病患者需要將其從飲食中去除。牛奶含有大量脂肪、鈣和蛋白質。這是胃酸分泌的三種興奮劑。眾所周知，胃酸過多對身體沒有好處，這甚至會惡化你的病情。所以，如果牛奶是你最喜歡的飲料，在你的病情得到徹底治療之前，限制飲用它。
10.巧克力 
這是一種含有大量咖啡因和脂肪的食物——眾所周知，咖啡因和脂肪會增加胃的酸度。不幸的是，這種飲料的味道很好，所以很多人不能停止飲用。這種飲料是許多兒童胃酸倒流的常見原因之一。如果你的孩子也在其中，你應該向他解釋巧克力對胃和身體不好。如果他想改善胃酸倒流的狀況，他應該限制這種食物的攝入量。
11.桃子
桃子很好吃，而且營養價值很高。桃子富含鐵，鐵在預防人體貧血方面起著重要作用。桃子中發現的果膠也能防止人類便秘。然而，如果你吃太多桃子，胃會增加酸的產生。這讓你很容易胃酸倒流。此外，吃太多桃子會導致腹脹。因此，如果它是你最喜歡的水果，你應該一天只吃1-2個桃子。
12冷飲和冰淇淋 
這是很少人知道的引起胃酸倒流和氣體的食物之一。喝太多冷飲會導致體溫過低，影響胃中胃腸酶和胃分泌物的作用。然後，寒冷的溫度使胃中的酸很容易被推進食道，使你感到非常不舒服。因此，吃飯時，你應該喝熱飲。冷飲只能在兩餐之間飲用。 此外，你還應該限制冰淇淋。多吃冰淇淋也會讓身體很快變熱。冰淇淋中的脂肪含量很高。這對患有腸胃疾病的人來說非常危險，尤其是胃酸倒流。
13牛肉 
牛肉是導致胃酸倒流和消化不良的食物之一。如果你有胃酸倒流的問題，你應該知道即使是草飼的、健康飼養的牛肉也含有大量脂肪。一份3盎司85%磨碎的瘦牛肉含有5g飽和脂肪。從長遠來看:如果你每天消耗大約2000卡路里，這將花費你每天攝入熱量的25%。由於脂肪含量，牛肉或其他紅肉離開胃的速度較慢。從我們的日常飲食中完全去除紅肉可能是理想的，但是如果你不能偶爾吃漢堡或牛排，你仍然可以將紅肉的攝入量限制在每兩週吃一次紅肉。此外，選擇更瘦的，避免吃大份，以免出現胃酸倒流症狀(如果有的話)。
14花生醬
儘管花生醬通常不被認為會引發胃酸倒流的症狀，但它可能會對人產生不同的影響。有些人認為花生醬會使胃酸倒流更嚴重。花生屬於高脂肪堅果，這意味著它們會影響你的消化，增加你的酸反流症狀。你應該避免吃花生醬，因為它更有可能引發你的胃酸倒流症狀。
15調味料
這是食物列表中最後一種會引起胃酸倒流、氣體和消化不良的食物。調味香料是刺激食道的物質，也能增加胃部的灼熱感。這使得酸迴流非常容易發生，並變得更糟。因此，不要在你每天做的每一道菜中都使用這些物質。事實上，除了欺騙味覺的能力之外，它們對你沒有好處。
16.加工食品 
加工食品通常由大量土豆、玉米和鹽製成。一些例子是穀物、餅乾、薯片等等。大量包裝產品是用加工過的玉米原料製成的，所以你最好在購買前閱讀標籤，選擇更有機的“全食品”。包裝產品的消費通常與鈉的過量攝入有關。
以上是增加胃部不適的食物。你需要限制他們的消費來限制這種情況，避免一些不適的情況發生。
軍機處留級生
胃最怕這4類食物：
1)醃菜、煙燻和油炸食物、辛辣刺激食物：
不合格的醃菜中含有大量亞硝酸鹽，在胃內適宜酸度或細菌作用下能合成亞硝胺類化合物，有致癌作用。
臘腸、臘肉等煙燻食物含鹽量高，會損害胃黏膜，其中還有大量致癌物，如苯並芘和環芳烴。油炸、燒烤食物中也含有此類致癌物，均應少吃。
辣椒是很多人離不開的調味品，對健康也有諸多益處。但辣椒素會引起胃酸分泌增加，刺激黏膜充血水腫，加速腸胃蠕動，引起腹瀉、腹痛等症狀，對消化功能也會有影響。
2)寒涼果蔬和生冷食物：
夏天吃塊西瓜固然神清氣爽，但胃卻有些受不了，這些寒涼果蔬會讓胃受到刺激，導致消化能力下降。冷飲、冰棍及涼的飯菜會讓胃內溫度降低，而很多消化酶正常工作需要適宜溫度，這就會影響胃酸分泌和消化酶作用。
3)不潔食物：
如果飲食不衛生，帶有病原體的食物進入人體，可能導致急性胃腸道炎症。如食物或水被沙門氏菌、肉毒桿菌、霍亂弧菌等汙染，可引起嚴重腹瀉、全身癱瘓、重度脫水等症狀，嚴重者可致命。
4)酒：
酗酒除傷肝也會傷胃。當飲用的酒精量超過一定量時，會損傷胃黏膜。一般只要是酒精飲品在20度以上，每小時飲用超過100毫升，對胃黏膜的損傷就開始了，有可能還會導致急性腹痛和胃出血。飲酒過量造成的劇烈嘔吐，還可造成胃賁門黏膜撕裂症，造成大出血。如果非要喝酒，儘量選擇低酒，並且不要過量飲用，避免這種急性“傷胃”行為。
胃不好時，我們該如何養胃？
1.細嚼慢嚥：
飲食規律，細嚼慢嚥，切忌暴飲暴食。細嚼慢嚥不僅能讓食物充分碾碎，減輕胃部消化負擔，還能減少過多氣體進入胃中，避免胃脹和噯氣發生。
2.注意飲食：
不宜吃過熱過冷的食品，以免給胃造成刺激,同時注意按時進食，規律飲食。飲食上，多吃清淡食物，少吃肥甘、過酸、過甜、過鹹、過苦及辛辣刺激的食物，遠離醃菜、煙燻和油炸食物、酒精、寒涼果蔬、生冷食物、傷胃藥物、不潔食物等。儘量少吃過酸、過甜、過鹹、過苦的食品。同時要注重營養平衡，應供給富含維生素的食物，以利於保護胃黏膜和提高其防禦能力。烹調宜用蒸、煮、熬、燴，少吃堅硬、粗糙的食物。還可以根據季節進行食補來調理脾胃。以冬季為例，可以吃一些羊肉滋補身體；夏季調理脾胃則要注意防止溼熱病導致胃腸損傷，而秋季乾燥，可以食用溫潤的食品調理身體。
3.經常按摩腹部：
當經常有胃脹、消化不良等症狀時，在腹部上下輕輕按摩，症狀便會隨之減輕。
4.適度運動：
在春季，晚睡早起，出汗要隨時擦乾，晨練以太陽出來為宜，不宜過早過快的減衣，防止受涼。夏季要晚睡早起，補充水分，運動要適度，留下足夠的時間靜養，不要煩躁生氣，不要過分的貪涼飲用冷飲。秋季是早睡晚起，天氣漸冷，運動時添加衣服，運動後多喝開水，吃新鮮的水果、蔬菜，多吃纖維比較多的水果，偏鹼性的水果，像蘋果和番茄。冬季適宜早睡晚起，等太陽昇起來的時候再運動，不宜戶外運動，運動時要防凍。
5.保持心情愉快：
積極心態可減少因情緒導致的功能性胃腸疾病，避免焦慮、煩躁等負面情緒，特別要剋制情緒，不要生氣，所謂氣大胃痛，保持積極陽光和良好的心態，有利胃部健康。
沫之雨兒
健康先知道：胃是人體消化系統的重要組成部分，飲食不當易傷胃，胃比較怕酒、油炸及寒涼的食物，應注意平時的飲食習慣維護胃的健康。
胃位於隔下，上接食道，下通小腸，形似口袋，是消化系統的重要組成部分，有儲存、分泌、消化、吸收的功能，胃炎、潰瘍、反流等原因會致胃黏膜受損，出現食慾不振、反酸、噯氣、胃脹、隱痛、噁心、嘔吐等症狀，不干預調理會導致機體消化吸收營養障礙，引發嚴重健康問題。
飲食不當易傷胃，胃比較怕酒、油炸及寒涼的食物，應注意平時的飲食習慣維護胃的健康：
1、選擇新鮮、衛生的食物並分餐食用（預防感染幽門螺旋桿菌）
2、三餐規律，避免暴飲暴食、飢飽交替，細嚼慢嚥，減緩進食速度
3、避免酗酒、食（飲）油炸、刺激、寒涼的食物
4、選擇易消化、軟爛的食物
5、餐後不宜劇烈運動，可散步助消化
6、注意防寒保暖，避免過度緊張和壓力，保持愉悅的心情和充足的睡眠
我是曉薇，曾於臨床工作，然感疾病預防勝於治療，故後從事國家慢病非藥物生活方式干預課題研究及健康科普宣教工作，希望我的回答能讓大家有所獲，關注我的今日頭條/悟空問答可獲取更多健康資訊，如有助於您請點贊支持，有疑問可評論留言！
薇健康
1. 胃的結構？
人的胃是消化系統的重要組成部分，食物經過口腔和食管後就會進入到胃裡。要想了解胃怕什麼，我認為很有必要先認識胃的解剖生理結構，特別是胃壁的結構。胃壁分為四層，即粘膜層，粘膜下層，肌肉層和漿膜層。胃壁的這個分層對於胃嗯疾病來說十分重要！比如臨床上非常常見的淺表性胃炎就是發生在粘膜層、粘膜下層而慢性胃潰瘍則會到達肌肉層！早期胃癌最多就到粘膜下層，如果一旦突破了粘膜下層到達肌肉層，那麼就不是算早期了，而且進展期了。
另外，胃有一層粘膜屏障，這個屏障非常重要！它的存在可以很好的保護胃粘膜免受侵害！大家知道胃液是酸性的，而這個屏障可以防止胃腔裡面的H+向粘膜上皮細胞內擴散，所以胃液不會消化自身胃壁結構。這對保護胃粘膜起到了非常大的作用！
2. 胃怕什麼食物？
胃最怕的就是可以破壞胃的粘膜結構的食物！
第一，酒精。酒很多人都喜歡喝，經常喝酒的人多數胃都會有一些問題。這是因為酒精對胃粘膜屏障來說是個破壞因素！經常喝酒的人容易得慢性胃炎甚至胃潰瘍。所以，為了你的胃，請少喝酒。酒精還是胃癌的高危因素哦。
第二，高鹽食物。有些朋友吃的"重口味"，比如有些喜歡吃鹹菜、臘肉的，這對胃是很不好的！。一來鹽對胃粘膜屏障就是一個破壞因素，二來鹹菜和臘肉中含有一些致癌物質，比如亞硝酸鹽。
第三，燒烤、煙燻食物。煙燻燒烤食物在製作的過程中免不了要產生大量的致癌物質，同時這些食物通常脂肪、蛋白含量高，對胃來說是個"沉重"的負擔。
第四，刺激的，熱燙的食物。大家吃過毛肚嗎？重慶人吃火鍋喜歡吃毛肚！
有一次去重慶出差，當地人告訴我燙毛肚只需要"七上八下"就可以吃了。為什麼？這是因為毛肚對熱燙十分敏感，燙一下就熟啦。所以，人的胃也是一樣的，辛辣刺激和熱燙食物對胃粘膜來說是很大的傷害。骨科木匠劉醫生
胃最害怕損傷胃粘膜的食物，胃粘膜中有三種重要腺體，分泌到胃中混合後就是胃液，它擔負著保護胃部（可以防止氫離子迅速由胃腔侵入粘膜棉紡織鈉離子從粘膜中迅速向胃腔內彌散）和輔助消化食物的效果，一般來說，胃炎、胃潰瘍等初始胃部疾病都和胃粘膜受損有關，如粘膜出血、脫垂、癌變、受到劇烈刺激等等，而這些小型的胃部疾病往往也就是誘發更嚴重胃部疾病的始作俑者。
①煙燻、醃製、燒烤類食物
煙燻肉類是最容易誘發胃部疾病的食物之一，據調查，煙燻肉類中很容易產生更多致癌物質，包括燒烤、炸烤也有相似之處，高溫下如果蛋白質、油脂發生了不完全燃燒的情況，則可能會生成雜環胺、多環芳烴，它們屬於致癌成分，如果過多食用可引起胃腸、食道細胞癌變；濃煙滾滾的煙燻、燒烤情況下也可能會產生苯並芘等致癌成分，總之，是不宜多吃和頻繁食用的食物。
煙燻、醃製、燒烤類食物中的食鹽含量也較高，長期攝入濃度較高的食物同樣可能會刺激粘膜，誘發胃腸疾病。另外，包裝類醃製、煙燻食物中還可能添加更多防腐劑成分，如亞硝酸鹽，亞硝酸鹽不僅能延長肉類保存期限，還能讓肉質增嫩增鮮，是“嫩肉粉”中的成分之一，雖然它是一種食品添加劑，但同時也是一種2A類致癌成分，如果不符合添加規範的話，長期頻繁攝入有更高几率誘發食道癌、胃癌、腸癌。
②刺激性較強的食物
粘膜屬於平滑肌，平滑肌害怕受到各種刺激，例如過燙或者過涼的食物，對粘膜來說都是一種刺激。一些長期過度吃辣的朋友同樣可能會傷害胃腸粘膜，辣椒提取汁液敷抹在皮膚上都會讓皮膚紅腫刺痛，如果過度吃辣想必對於粘膜來說也有灼傷效果。國外一些研究發現，辣椒中的辣素長期攝入還可能會增加誘發胃癌的幾率。很多朋友口味中，還喜歡吃蔥薑蒜，其實蔥薑蒜中的揮發性刺激精油雖然好處較多，但對於胃腸粘膜本來比較虛弱的人群來說反倒可能會增加加重胃病的幾率，如果非細菌性的胃腸疾病，不推薦過多食用。
③加工類食物、油炸食物
加工類食物就是指分辨不出原料的食物（如膨化零食、加工肉製品、甜飲料、冷飲、糕點等），它們中的添加劑成分也較多，如著色劑、防腐劑、甜味劑、大量蔗糖或食鹽等成分，一些加工類食物中還含有植脂末（氫化油、奶精、香精、蔗糖等混合），這些成分長期食用對健康不利，還可能會威脅血管健康，增加高膽固醇血癥誘發幾率，也是多種心腦血管疾病的幫兇，長期攝入這些食物有可能損傷胃腸細胞；油炸食品高油高脂，消化比較困難，加重胃腸消化負擔，最終也會讓胃腸狀態每況愈下，另外油炸食物同樣可能會因為脂肪、蛋白質的不完全燃燒而產生致癌成分。
只有營養師知道
看你的胃強不強大，健不健康！
強大的胃，不在乎辣椒，不在乎冰涼，不在乎油膩！
弱小的胃，米飯硬點，都疼的不行！
你的胃，是哪一種啊？
草莓兮YS
什麼食物都不能過度食用，適可而止就好！
