03.06 青海太大,美景太多-帶你品嚐高原的茅臺,玩轉輪子秋

互助北山國家森林地質公園坐落於祁連山脈南麓的東端,平均海拔1800米左右,年平均溫度15度左右,可謂冬無嚴寒、夏無酷暑。公園總面積1127平方公里,海拔2100—4308米,森林覆蓋率64.3%,森林蓄積量428.86萬立方米。境內動植物資源豐富,被譽為天然的“動植物王國”。


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浪士當作為森林公園的中心景區,是北山的一顆璀璨明珠,景區內的聖母天地、神龍潭瀑布、將軍巖、仙山峰等景點都富有傳奇色彩和歷史故事。四季景色更是各有奇異之處,這裡地處黃土高原向青藏高原的過渡地帶,海拔2100—4308米,天然林具有明顯的垂直分佈景觀帶,帶譜清晰,色調分明,山地落葉闊葉林與常綠針葉林錯落有致,林木蔥鬱挺拔,高山草甸如茵似毯。


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春季,遠山雪峰林立、冰雪溶溶,山下卻是小草剛剛萌發的嫩綠,幾許爛漫的山花點綴其間,賞心悅目,使人不禁驚歎生命的力量;

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夏季,真可謂是“青海江南,綠色海洋”,青松翠柏遮天蔽日,一瀉千里,楊樺或亭亭玉立,或旁逸斜出,枝葉迎風招展,風姿百態,各類花灌木競相瘋長,開花結果,令人目不暇接。若遇雨後初晴,在“山路本無雨,空翠溼人衣”的林間感受著自然的寧靜,享受著森林的沐浴,則會是另一種心境;


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秋季,是野生植物生命的黃金時期,各類果實綴滿枝頭,到處是成片的金黃,夾雜著火紅,而松柏君子風範不改,青蔥挺拔,墨綠依然,那高高的藍天白雲下,悠閒的牛羊,簡樸的牧戶,構成了一幅恬靜自然的牧園風情畫,在這樣的人間仙境中,萬物都沉浸在收穫的喜悅當中,誰又能感覺到秋之蕭瑟,秋之淒涼呢!


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冬季,銀裝素裹,分外妖嬈,白雪覆蓋著枯榮的樹木,唯有青松翠柏迎著山風而立,永遠是一道不變的風景。

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公園山體地貌雄偉壯觀,既有華山之險峻,泰山之偉,又寓峨眉之靈秀。大通河流經卡索峽,青崗峽、下河峽,濤聲轟鳴,浪花飛濺,蜿蜓流淌,形成了“曲曲山迴轉,峰峰水抱流”的奇特壯麗景觀。

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土族輪子秋的起源,有一則美麗神奇的傳說。相傳土族先民為了尋求生活的出路,先後用青龍和野牛犁地,都失敗了。最後用黃牛耕地,"犁了南灘犁北灘,灑下金子般的青稞種子"。秋天,製作木車,運送收割的莊稼。當最後一車麥捆運上場時,車子翻了,只見兩個淨肚娃娃在朝天的那扇車輪上飛舞,口唱豐收的家曲《楊格嘍》。


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土族輪子秋主要在土族自治縣一帶流行。過去,每逢農閒季節,特別是春節期間,人們常常將馬拉大車的“上腳”(車棚)卸下來,而將“下腳”(輪和軸)整體豎起,在抵地的輪上壓上石頭等重物,保持重心的穩定和平衡,在上面的輪上橫綁一架三四米長的梯子,梯子的兩端各綁一“U”字形(鞦韆形)坐套。比賽時,每兩人各坐於鞦韆套上,然後用力旋轉輪子,以旋轉時間長而又頭不暈、眼不花者為勝,是男女老少喜聞樂見的體育、娛樂活動,青少年尤為喜愛。


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青稞,藏語叫做“羌”,是用青藏高原特有糧食—青稞釀製而成。以前多是家釀青稞酒,現在有專門的青稞酒廠,比較有名的是青海省互助牌青稞酒.其次在西藏和四川都能品嚐到青稞酒,不過多是家釀的,酒精味道比較淡,而且不同地方酒不一樣,即使在同一個地方也有截然不同口味的青稞酒,這主要是釀酒工藝的影響。

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互助青稞酒是一種清香型白酒,以高原糧食作物青稞為主要原料。經過制曲、浸潤原料、蒸煮原料、入池發酵、蒸料出酒、陳釀等幾道工序釀造而成。


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互助--青海省互助土族自治縣,互助青稞系列酒已經有三百多年的歷史

互助青稞系列酒,是在古老傳統工藝基礎上,揉和現代先進的科學釀造而成。青稞系列酒以青藏高原特有的糧食作物——青稞和天然保健藥材——冬蟲夏草、鹿茸、枸杞等為原料配製而成,產品在生產過程中不添加任何增香物質,酒香來自生產過程中青稞原料的自然香味,該酒在飲用後有不頭疼、不口乾、不傷胃的特點。因生產工藝獨特,釀酒原料獨特,產品風格獨特,“互助”牌青稞系列酒被譽為“高原明珠,酒林奇葩”。


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在一個合適的時間,來到一個適合的地方。體驗不同的民族文化,品嚐高原的茅臺,行走在互助北山一個仙境般的地方。 人會老,心會變,旅遊的事咱不能忘


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