03.08 這次疫情!吃魚吃肉會有影響嗎?

楊寶安


這個情況我分別給你解釋一下。

第一,在有疫情的時候,我們除了躲避,還需要增加自己的抵抗力。吃著魚和肉可以給身體提供足夠的蛋白質,這對於人體抵抗病毒是有好處的。所以,這個時候適當的增加魚和肉的攝入,新鮮蔬菜和水果的攝入都是比較好的。

第二,魚和肉的選擇很重要,要新鮮,安全的。到正規的菜市場或者超市購買,一些環境較差情況複雜的農貿市場儘量不要去。還有一些售賣活禽野味的地方一定要拒絕,肉買冷鮮肉比現殺的活禽更安全,想想曾經的禽流感就知道了。這個時期一定要謹慎。

第三,魚和肉一定要做熟透了再吃,不能吃沒有熟透的。魚裡雖說沒有病毒,但是淡水的魚蝦蟹是很多寄生蟲的中間宿主,如果不熟可能會出現感染寄生蟲的危險,魚也不要隨便吃野生的,野生的沒人管理,體內含有寄生蟲的幾率非常高。肉類也是一樣的,豬牛羊肉也是一些寄生蟲的中間宿主,所以一定要煮熟了吃。

特殊時期,萬事謹慎但無需恐慌。希望大家都平安!

拒絕野味從我們每一個人做起!











睡眠調理師


就是要吃好睡好,心情好,不要有負擔。,身體好了,抵抗力強了,才不怕病毒。下面送你預防順口溜。

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一般來說,只要魚和肉本身沒有受到環境汙染。魚和肉中沒有寄生蟲。烹飪過程中,完全煮熟。應該沒問題。


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