在西安回民街,除了逛吃逛吃,還有一種割捨不掉的情懷

西安回民街是西安著名的美食文化街區,是西安小吃街區。回民街所在北院門,為清代官署區,因陝西巡撫衙門在鼓樓之北,故名北院。1990年代末,部分回民在此街租房經營餐飲,蓮湖區遂改向餐飲街方向改造,北院門遂成為回民街。

西安回民街作為西安風情的代表之一,是回民街區多條街道的統稱,由北廣濟街、北院門、西羊市、大皮院、化覺巷、灑金橋等數條街道組成,在鐘鼓樓後。

  單位的早餐做了油茶麻花,冬天裡吃起來真不錯。於是和同事聊天,說下班後去超市買一包油茶,同事說:“去超市買什麼油茶,買油茶要去回民街,那是對油茶最起碼的尊重,是必須要有的儀式感。”深以為然。

  到回民街最好的交通工具應該就是地鐵了吧!公交太慢,開車擁堵、停車也不方便。從鐘樓地鐵站出來以後,走鐘樓環道金花邊上的小巷子,或者直接走西大街兩百米左右,繞過鼓樓後,就是回民街了。

在西安回民街,除了逛吃逛吃,還有一種割捨不掉的情懷

西安鼓樓,過鼓樓就是回民街。

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金花商場邊上的小巷,往上走也是回民街

  回民街遊客最多的地方就是北院門了,一條長約五百米的街道,從來都是熙熙攘攘、摩肩接踵,這條街人越來越多,店面越來越新,但是可吃的東西卻越來越少,只有賈永信的黃桂柿子餅還在原地,卻不像以前那樣大排長龍了。每次走到這裡,都會買一塊柿子餅,多年來如此,口感甜膩的柿子餅,吃一塊也就夠了。

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回民街。遊客來來往往

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賈永信柿子餅。客排長龍的景象已不再。

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黃桂柿子餅

  除了北院門,西羊市的遊人也相對多一些。西羊市街口賣甜食的小車和賣酸梅粉的小攤一直都在,甜食好像成了網紅,開始排隊購買了,懶得排隊,就嚥下了口水,適合夏天的酸梅粉也還是當季再來買吧!旁邊的鏡糕是朋友的最愛,但是她也應該好久沒有來過了。

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西羊市。熱鬧僅次於北院門。

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糯米做成的甜食,搭配酸梅等湯汁食用。

  化覺巷是一條彎曲的小巷,從北院門街口通到西羊市街道,是賣各種紀念品和特色用品的街道。曾經,化覺巷也是遊人眾多,商家操著簡單的英語招呼著各種膚色的外國人,不知道是網絡的衝擊還是人們購物觀念的改變,這條街道冷清了許多。化覺巷中間還有一座回坊最大的清真寺,其他方面不瞭解,只記得裡面的建築古老,停留了許多鴿子。

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化覺巷

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化覺巷內遊人漸少

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化覺巷大清真寺內的牌樓

  順著西羊市繼續向前,行人漸稀,才有注意力來尋找油茶,回坊的油茶種類越來越多,但是最喜歡還是五仁油茶。寒冷的冬日早晨,沖泡一碗熱氣騰騰的油茶,加上幾根小麻花,整個人都會變得暖和起來。可惜家裡也只有我一個人能享受這美味,孩子嘗過一次就繼續喝她的稀飯去了。

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各種口味的油茶

  劉紀孝家的臘牛羊肉店不管什麼時候都在排隊,只不過年關越近,排的隊伍越長。擁有同樣熱度的還有橋梓口十字東北角的鐵志堅臘牛羊肉,買幾塊牛羊肉,現吃的用紙打包,保存的抽真空包裝,回家切成薄片,或調汁,或下面,都是同樣的美味。

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西羊市的劉紀孝臘牛羊肉店。

  在廟后街,已經有商家擺出了元宵,也許是煮法不對,個人不太喜歡這種滾出來的元宵,感覺還是薄皮大餡的湯圓更好吃一些。但是,元宵做為一種特色食品,在這種時候,也增添了許多的年味。

在西安回民街,除了逛吃逛吃,還有一種割捨不掉的情懷

回坊元宵

  大學習巷口,二十五中對面,要了一份小炒,一份牛肉丸子燴菜,油水過大,味道著實不如小區周邊的泡饃。除了回民街特色小食以外,還是要到小區周邊長年屹立不倒的老字號裡,才能吃到可口的飯菜。

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油水過大的小炒和燴菜

  沒有再往前走到橋梓口,從大學習巷到西大街,經都城隍廟到鐘樓地鐵站。中途大學習巷也有一個清真寺,上次路過是夏天,穿短褲無法入內,這次進去的時候,小小的清真寺裝飾一新,許多人在參加一個宗教活動,就退出來了。都城隍廟高高的、氣派的門樓在西大街邊,迎來送往每天路過的行人。

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大學習巷清真寺

在西安回民街,除了逛吃逛吃,還有一種割捨不掉的情懷

都城隍廟牌樓

好久沒有這樣在回民街慢慢流連了,記得在很久的以前,地鐵還沒有開通,和朋友從南郊坐公交車搖搖晃晃到鐘樓,坐在西羊市的一家小店裡,要上兩份麻醬涼皮、一盤子毛肚豆皮、一把羊肉串,一邊喝著冰峰,一邊諞閒傳……後來陸陸續續都結婚成家忙孩子,悠哉的日子都成了美好的回憶。但是回民街的柿子餅、甜食、酸梅粉、油茶、牛羊肉……都成了永遠也抹不去的掛念。

  對於回民街,也許每一個西安人都有自己的情懷吧!


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