在西安回民街,除了逛吃逛吃,还有一种割舍不掉的情怀

西安回民街是西安著名的美食文化街区,是西安小吃街区。回民街所在北院门,为清代官署区,因陕西巡抚衙门在鼓楼之北,故名北院。1990年代末,部分回民在此街租房经营餐饮,莲湖区遂改向餐饮街方向改造,北院门遂成为回民街。

西安回民街作为西安风情的代表之一,是回民街区多条街道的统称,由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成,在钟鼓楼后。

  单位的早餐做了油茶麻花,冬天里吃起来真不错。于是和同事聊天,说下班后去超市买一包油茶,同事说:“去超市买什么油茶,买油茶要去回民街,那是对油茶最起码的尊重,是必须要有的仪式感。”深以为然。

  到回民街最好的交通工具应该就是地铁了吧!公交太慢,开车拥堵、停车也不方便。从钟楼地铁站出来以后,走钟楼环道金花边上的小巷子,或者直接走西大街两百米左右,绕过鼓楼后,就是回民街了。

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西安鼓楼,过鼓楼就是回民街。

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金花商场边上的小巷,往上走也是回民街

  回民街游客最多的地方就是北院门了,一条长约五百米的街道,从来都是熙熙攘攘、摩肩接踵,这条街人越来越多,店面越来越新,但是可吃的东西却越来越少,只有贾永信的黄桂柿子饼还在原地,却不像以前那样大排长龙了。每次走到这里,都会买一块柿子饼,多年来如此,口感甜腻的柿子饼,吃一块也就够了。

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回民街。游客来来往往

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贾永信柿子饼。客排长龙的景象已不再。

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黄桂柿子饼

  除了北院门,西羊市的游人也相对多一些。西羊市街口卖甜食的小车和卖酸梅粉的小摊一直都在,甜食好像成了网红,开始排队购买了,懒得排队,就咽下了口水,适合夏天的酸梅粉也还是当季再来买吧!旁边的镜糕是朋友的最爱,但是她也应该好久没有来过了。

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西羊市。热闹仅次于北院门。

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糯米做成的甜食,搭配酸梅等汤汁食用。

  化觉巷是一条弯曲的小巷,从北院门街口通到西羊市街道,是卖各种纪念品和特色用品的街道。曾经,化觉巷也是游人众多,商家操着简单的英语招呼着各种肤色的外国人,不知道是网络的冲击还是人们购物观念的改变,这条街道冷清了许多。化觉巷中间还有一座回坊最大的清真寺,其他方面不了解,只记得里面的建筑古老,停留了许多鸽子。

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化觉巷

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化觉巷内游人渐少

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化觉巷大清真寺内的牌楼

  顺着西羊市继续向前,行人渐稀,才有注意力来寻找油茶,回坊的油茶种类越来越多,但是最喜欢还是五仁油茶。寒冷的冬日早晨,冲泡一碗热气腾腾的油茶,加上几根小麻花,整个人都会变得暖和起来。可惜家里也只有我一个人能享受这美味,孩子尝过一次就继续喝她的稀饭去了。

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各种口味的油茶

  刘纪孝家的腊牛羊肉店不管什么时候都在排队,只不过年关越近,排的队伍越长。拥有同样热度的还有桥梓口十字东北角的铁志坚腊牛羊肉,买几块牛羊肉,现吃的用纸打包,保存的抽真空包装,回家切成薄片,或调汁,或下面,都是同样的美味。

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西羊市的刘纪孝腊牛羊肉店。

  在庙后街,已经有商家摆出了元宵,也许是煮法不对,个人不太喜欢这种滚出来的元宵,感觉还是薄皮大馅的汤圆更好吃一些。但是,元宵做为一种特色食品,在这种时候,也增添了许多的年味。

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回坊元宵

  大学习巷口,二十五中对面,要了一份小炒,一份牛肉丸子烩菜,油水过大,味道着实不如小区周边的泡馍。除了回民街特色小食以外,还是要到小区周边长年屹立不倒的老字号里,才能吃到可口的饭菜。

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油水过大的小炒和烩菜

  没有再往前走到桥梓口,从大学习巷到西大街,经都城隍庙到钟楼地铁站。中途大学习巷也有一个清真寺,上次路过是夏天,穿短裤无法入内,这次进去的时候,小小的清真寺装饰一新,许多人在参加一个宗教活动,就退出来了。都城隍庙高高的、气派的门楼在西大街边,迎来送往每天路过的行人。

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大学习巷清真寺

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都城隍庙牌楼

好久没有这样在回民街慢慢流连了,记得在很久的以前,地铁还没有开通,和朋友从南郊坐公交车摇摇晃晃到钟楼,坐在西羊市的一家小店里,要上两份麻酱凉皮、一盘子毛肚豆皮、一把羊肉串,一边喝着冰峰,一边谝闲传……后来陆陆续续都结婚成家忙孩子,悠哉的日子都成了美好的回忆。但是回民街的柿子饼、甜食、酸梅粉、油茶、牛羊肉……都成了永远也抹不去的挂念。

  对于回民街,也许每一个西安人都有自己的情怀吧!


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