疫情當下,這個持續了1萬年的傳統行業正在面臨意想不到的危機



讀天書說人話,換個角度聊新聞。大家好,我是喵咖。


隨著壯士斷腕的防控政策,病毒的擴張受到了限制。當回過頭來盤點經濟,哪些行業損失最嚴重呢?普遍能想到的是電影院、KTV、餐飲這些。


然而,一個不在大眾視野中的超小行業卻也損失慘重,這就是養蜂業。


疫情當下,這個持續了1萬年的傳統行業正在面臨意想不到的危機


按照一般人的想象,養蜜蜂不就是自己種一片花田,然後弄幾個蜂箱,讓它們自由生長就好。


喵咖原來也是這麼覺得,直到最近養蜂業暴雷,才發現傳統的想法完全是佛系養蜂,如果作為旅遊業或者副業是可以玩玩,但是真正靠這個活著效率實在太低。


最近幾個不利因素都疊加才是最艱難。


1. 蜜源


要想依靠蜂蜜賺錢,一定要大規模量產,蜂群數量要多,密度要大。自己的一畝三分地產出太低,所以很多蜂農選擇走上了遊牧生活。


每年根據花開時間,從南到北,跟隨油菜花、洋槐花和苜蓿花移動。一般情況下,蜜蜂可以幫助植物傳粉,當地農民也不會特別排斥。


但是蜂農遊牧畢竟不在大草原,今年的疫情防控特別強調各地區之間不要隨意流動,蜂農遷徙更難了。需要更多依靠儲備。


自然狀態下,蜂群不同於會冬眠的動物。蜜蜂必須在秋天結束前拼盡全力儲存蜂蜜,冬天不但不能睡覺,還要在巢穴內不停揮動翅膀,產生熱量,保障皇后和蟲卵。


一旦春天不能及時補充,疲憊飢餓的蜂群就會死亡。拯救方法也有,就是直接喂糖,但這屬於花錢續命,一斤糖4-5元,越搞越虧,入不敷出。


2. 蟎蟲


在自然界,蜂蜜簡直就是能源食物的極限。從狗熊到老鼠都蠢蠢欲動,但是蜂群拼憑藉拼死抵抗,總算還是保住了自己的能源。但是一種更小的生物卻混了進去。


原本中國本土蜜蜂與一種蜂蟹蟎(Varroa jacobsoni Oudemans)在野外是和平共處。可惜西洋蜜蜂因為產量更大,並且體型更大,也可以欺負中國蜜蜂,所以現在成為了養蜂人的流行品種。


一物降一物,蜂蟹蟎成了西洋蜜蜂的天敵,他們以蜜蜂脂肪為食物,快速繁殖並咬死咬殘蜜蜂。


現在雖然人們嘗試用福化利(fluvalinate)、磷酸殺蟲劑(Coumaphos)、蟻酸等農藥去殺蟎蟲。但是一方面農業也會毒害蜜蜂,另一方面蟎蟲缺越來越有耐藥性。


按照經驗,過去蜂農儘量遠離,避免蜂群接觸傳播蟎蟲。但是今年情況特殊,為了爭奪花蜜,只得擠在有限的幾個花蜜集聚區域,加大了風險。


3. 農藥


蜂農給蜂箱使用的農藥好歹還是自己控制的。更加可怕是其他農民在油菜花上噴灑的農藥。往年這個時候,農民有不少已經進城打工,家裡留守老人行動不便,農藥打的少。


今年的防控嚴格,很多基層執行矯枉過正,不許出村。導致青壯年勞動力留在農村,打農藥特別勤快。蜂農就愁雲慘淡了。

在多重壓力下,養蜂業這個存在了1萬年的傳統行業走到了一個坎兒。之後行業整合程度也會提高吧,更加專業的集團化經營必然會取代現在的小農經濟。


至於我們老百姓能做什麼呢?少喝幾口蜂蜜唄,還能降低高血糖風險。


1.Darwinian bee-keeping: lessons from the wild https://www.nature.com/articles/d41586-019-02043-3

2.Plant-Derived Tick Repellents Activate the Honey Bee EctoparasiticMite TRPA1 https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2211124715006233

3.蜜蜂蟹蟎綜合防治 https://www.mdais.gov.tw/ws.php?id=1350


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